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2024年9月3日 · 煲湯也要吃肉 蛋白質含量高. 一位朋友問：我老婆天天煲雞湯肉湯魚湯喝，她說這樣特別滋補，可是她只喝湯，裏面的肉和菜都不吃，說那是渣子，根本沒有營養，沒有必要吃。. 另一位朋友又問：電視上的營養專家說，煮湯喝根本不能滋補，蛋白質和 ...
2022年11月11日 · 閱讀文言：吃魚勿翻魚. 【明報專訊】明初翰林應奉唐肅，有幸陪明太祖朱元璋吃飯。. 剛吃飽，唐肅向朱元璋行了一個「拱箸」禮。. 朱元璋看不明白，問道：「這是什麼禮數？. 」唐肅回答：「這是臣小時候學過的俗禮。. 」皇帝大怒，說：「怎麼可以向天子行 ...
2024年6月8日 · 【明報專訊】基督教正生會4名董事年初涉串謀詐騙被捕，旗下正生書院的校監崔康常昨日證實，正生會董事會決定7月7日暫停書院運作，惟事前未有徵詢校... 加拿大溫哥華明報新聞網.
明醫網 > 明人專欄. 腦膜炎的症狀會因患者不同的年紀和致病的病因而有不同，腦膜炎的最初症狀可能來得很快很急，但也可能在感覺發冷、嘔吐、腹瀉或其他受感染的症狀後幾天才出現，腦膜炎常見的症狀包括：突發性高燒、嚴重頭痛、頸項僵硬、嘔吐 ...
2024年6月8日 · 勞工處表示，如僱員被拖欠工資及其他僱傭權益，應盡快向勞資關係科分區辦事處提供資料。 立法會議員鄧家彪說，根據僱傭條例，如僱主「明知無錢再出糧」，依然要求員工工作屬違法，如受影響人數少於20，或毋須經勞資審裁處，可直接到勞工處追討。 他稱有些招收特殊教育需要 (SEN)學生的學校，可協助分流和編配正生書院學生。 他說，如有其他團體承辦正生書院的服務是好事，教育局需正視有關問題，確保銜接妥當。 明報報料熱線﹕inews@mingpao.com / 9181 4676. 加拿大多倫多明報新聞網.
(一)喝酒的量：喝酒的量肯定會影響酒精逗留在人體的時間，簡單的『經驗法則』 (rule of thumb)是：酒喝得越多，就越需要更長的時間將酒精從人體清除。 (二)喝酒的速度：喝酒的速度會影響身體血液的酒精水平，大致來說，在短時間內喝得越多，血液內酒精水平的峰值 (peak concentration)就越高。 (三)酒的酒精濃度：酒的酒精濃度越高，就更容易達到高的血液酒精水平，顯而易見，喝酒精濃度百分之四十的伏特加 (vodka)肯定比喝酒精濃度只得百分之三至六的啤酒更快達到高的血液酒精水平，此外，也需要更長時間才能將酒精從身體清除。
2024年7月26日 · 【明報專訊】政府昨日向18區區議會委任共163名增選委員，其中至少24人於去年區議會選舉落選，佔整體15%。除大埔區以外，其餘17區增選委員均有去年區選落選人，當中北區9名增選委員中有3人最多。去年參選灣仔區直選落敗的新民黨黃守東及自由黨宋芝齡均獲委任，以另一跑道進入區議會，兩人均 ...
