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從地域美食到大眾喜好，日本國土雖不大，但卻有很多獨特的地域飲食文化。位於本州島東北的東北地方就是其中之一。我們為您甄選了13種東北地方的獨特風味，讓您在冬日大快朵頤。
1 首先，點味道比較淡的鯛魚或是比目魚等白肉魚。 2 接下來亮皮魚，比如小鰭。 3 濃味的紅肉魚（如金槍魚），海膽、鮭魚（三文魚）卵、等。 4 最後是手捲等紫菜捲和雞蛋捲。 竅門：中間可以用茶，換換口味，這樣更有助於品嚐出鮮魚的美味！ 壽司吃法. http://vokka.jp/1662. 1 用手還是用筷子. 是的，壽司古來是用手直接食用的。 但在現在日本人中用筷子的也非常多。
絕不是惡搞！. 不拘一格的日本壽司你吃過了嗎？. 豐平川 2019年7月29日 更新. 美食 壽司. 說起壽司，大多數人腦海中浮現的應該就是醋飯、魚貝類等海鮮以及醬油吧！. 其實壽司的世界是發揮創意的大舞台。. 傳統的日本壽司從基本款到軍艦捲或壽司捲，或許是 ...
2015年6月1日 · 日本這個國家總給人一種超級棒的秩序感，而且日本人不論做什麼都有規有矩，井井有條。被譽為日本飲食象徵的“壽司”自不能例外，壽司吃起來一定不能像吃大米白面那樣粗糲咯。吃壽司這件事裡，其實隱藏著許多不為人知的小秘密！
2019年7月29日 · 盐寿司. 寿司用的酱油有一种独特的酱油香，虽然很多时候这种酱油的香味可以和鱼肉以及米饭相辅相成，但有些寿司爱好者认为酱油的香味会在某种程度上阻碍对寿司本身的品尝。. 而盐寿司的出现，则完美地解决了这一问题，盐味轻轻的渗透到寿司中，而寿司 ...
2018年2月23日 · AAJ为您甄选13种东北经典美食甜品，样样好吃到爆！ 日本每个地区都有自己的特产，青森的特产是苹果。 惹人喜爱苹果派就是这个地区的特色甜点，整个苹果被当做馅儿直接塞进派中，正如其名，简单美味，惹人喜爱。
主頁. 美食尋味. 食文化. Jennifer. 美食 和牛 日本料理 日本列車 車站 便當. 日本和牛有嚴格的品種管理、飼育標準，每種和牛品牌再細分為不同等級，精細嚴密的管理，讓全世界嘖嘖稱奇，也讓各地的老饕特地前往品嚐。. 由於和牛飼養成本高且數量稀少，想當然 ...
