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2022年12月22日 · 把各種素料汆水後，燒暖炒鑊注生油，下薑碎、海鹽把素料回鑊輕炒，以素蠔油、生抽調味炒透，加入松子拌勻，便可用湯匙把餡料放入菜葉盞奉客。 基哥Tips︰年晚應酬多，肚滿腸肥，來個素盞清清胃口，是不錯的選擇。 （本欄逢周四刊登） 撰文: 李文基 隨世界御廚鮑魚大王楊貫一學藝16年、香港資深名廚，人稱基哥. 欄名: 味想基開. 晴報.
2016年7月25日 · 發佈時間: 2016/07/25. 曾獲頒「香港十大傑出設計師」的本地創作人楊德賢（Toby）昨出席港灣豪庭一個夏日運動會開幕禮時指，雖然自小父母離異，在孤兒院和不同寄養家庭成長，似是外界所謂的「輸在起跑綫」的背景，但這並沒阻礙他獲得成功。 楊以奧運上賽事的多元化比喻每人人生路上要應付的賽事不一，非所有賽事都存在起跑綫。 現時的父母為其子女設立所謂的「起跑綫」實為局限，認為人生並不存在甚麼起跑綫，此舉只會令子女可能到30歲才發現自己應該應付的賽事是「擲鐵餅」，而非「短跑」。 楊勸勉年輕人要趁年輕追夢，不應只求做一些安穩的工作，老來才冒險，因阻力將會大得多。 又呼籲年輕人應勇敢追夢，不需考慮太多，因為考慮時間長並不代表成功機會愈高，他以買六合彩作比喻，指「買唔一定中，唔買一定冇機會」。
2022年7月26日 · 奪得大滿貫賽事冠軍是每個網球手夢想。年僅18歲的黃澤林（Coleman）憑着「博盡無悔」的精神和港人支持，成為本地首位連奪去年美網及今年澳網兩項大滿貫青年組男雙錦標的香港網球手。 他形容過去一年充滿奇
2023年8月9日 · 丁子朗正身在上海為節目做準備，提到26歲的他在練習生中年紀最大，他回應本報說：「的確我比其他人年紀大，好多都係14、15歲。 但我覺得年紀大少少，心理質素平穩啲。 」有網民指官方照中的他樣貌不同，疑過度P圖或「得罪髮型師及化粧師」，他笑說：「我見到都有啲嚇親，可能張相係基於唔同地方審美，希望大家接受呢個新嘅我。 冼靖峰（微博圖片） 內容標籤. 上海. 亞洲. 丁子朗. 冼靖峰. 洪欣. 張鎬濂. 莫少聰. 綜藝節目. 演員. 黃奕斌. ↓消委會「兔年十大消費新聞」選舉大抽獎↓. ↓#兔年十大消費新聞選舉🐇開始喇🎉｜即贏 $5000 #禮品卡🎁↓. 您也可能喜歡... 分享. 無綫早前宣布與《中國好聲音》製作公司合作，製作選秀節目《亞洲超星團》，發掘新人組成亞洲最強偶像男團。
2022年9月23日 · 發佈時間: 2022/09/23. 41歲瑞士網球天王費達拿出戰今日在倫敦開打的利華杯（Laver Cup），上演職業生涯最後探戈，3天貴賓門票炒至58萬鎊（約519萬港元）。 「費天王」表明只出戰今日的雙打賽事，賽會已確認他會與老對手拿度再組「夢幻組合」。 （now639台周六02:00直播） 利華杯今起一連3天在倫敦O2體育館的室內硬地場上演，由歐洲隊對世界隊，共演12場賽事，包括9場單打及3場雙打。 力爭衞冕的歐洲隊陣容星光熠熠，集齊費達拿、拿度、祖高域及梅利，可能是「網壇4大天王」最後一次正式合作，另有「2哥」、挪威球手魯迪及希臘的施斯柏斯坐陣；世界隊球員則有阿根廷球星舒華施文及加拿大新星艾利亞森等。
2021年7月9日 · 溫布頓網球公開賽，男單8屆冠軍、瑞士的費達拿在8強盤數0:3不敵波蘭球手侯格治，其中第3盤更以0:6敗陣，是他在溫網首次「食蛋」。 下月就滿40歲的費達拿賽後表示，考慮到自己的年紀，不知道還有沒有機會
2021年7月9日 · 溫布頓網球公開賽，男單8屆冠軍、瑞士的費達拿在8強盤數0:3不敵波蘭球手侯格治，其中第3盤更以0:6敗陣，是他在溫網首次「食蛋」。 下月就滿40歲的費達拿賽後表示，考慮到
