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  1. 三文魚刺身可謂港人至愛,惟有內地網民利用顯微鏡觀察以逾百元購入的三文魚肉時,發現上面有大量寄生蟲在活躍游動,令網民大呼恐怖及噁心。本港消委會亦曾在市面上的三文魚刺身發現寄生蟲及蟲卵,有醫生指即使刺有寄生蟲,但肉的顏色、氣味及味道等都不一定有異樣,消費者難以憑外觀 ...

  2. 2021年5月14日 · 日式放題的食物包羅萬有是不少港人的摰愛近日一名女網民到連鎖日式放題店用膳吃至最後幾塊刺身時驚見內藏一隻小蟑螂大驚下向經理反映問題惟對方僅稱可送一支酒作補償而事主更因對方反問一句話而感到不

  3. 2019年8月29日 · 三文魚刺身可謂港人至愛惟有內地網民利用顯微鏡觀察以逾百元購入的三文魚肉時發現上面有大量寄生蟲在活躍游動令網民大呼恐怖及噁心本港消委會亦曾在市面上的三文魚刺身發現寄生蟲及蟲卵有醫生指即使刺身有

  4. 魚生寄生蟲女子食三文魚刺身後腹痛 醫生發現膽汁裡有寄生蟲和蟲卵 健康

  5. 2019年4月16日 · 消委會測試發現元氣及魚尚的三文魚和吞拿魚刺身分別有蟲卵及線蟲過往日本亦曾有食客因進食刺身受感染在胃部鉗出多達11條生猛寄生蟲香港大學感染及傳染病中心總監何栢良發文提醒高風險人士如幼童長者

  6. 2017年2月27日 · 有傳媒在市面購買三文魚刺身後檢驗出在港禁用的抗生素氯霉素其中更有樣本的重金屬鎘含量超標食物及衞生局局長高永文昨回應表示三文魚本身已界定為一種較高危的食品食安中心有恆常檢測計劃在過去3年

  7. 2019年6月28日 · 港人愛吃海鮮不過消委會早前發現有三文魚含有寄生蟲挪威海產局代表指事件引起公眾關注透露上半年三文魚供港量下跌2成但原因或與部分魚轉為直接出口到內地有關專家則強調當地監管機制嚴謹三文魚可放心生

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