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2018年11月14日 · 大閘蟹今年姍姍來遲，內地大閘蟹11月初才陸續抵港，有指大閘蟹現正是「吃白膏」的最佳時候，TOPick找來九龍城永富食品輝哥教路，食大閘蟹究竟吃白膏或是吃黃膏，而白膏和黃膏又究竟是蟹的什麼部分？ 永富食品負責人陳錦輝（輝哥）直言，今年出售大閘蟹的數量大跌，生意額只及以往3成 ...
2016年10月13日 · IB學制大拆解 點解IB大受歡迎？. IB課程近年愈來愈受到家長歡迎，部分傳統中學名校推出IB課程，包括拔萃男書院、保良局蔡繼有學校、聖保羅男女中學等。. IB課程標榜國際間認受性高，課程認受性高，IB課程與傳統課程有何區別？. 考核準則又是如何？. 【延伸 ...
2022年1月28日 · 冬蟲夏草、蟲草花是甚麼？ 梁醫師接受TOPick訪問時指，冬蟲夏草、蟲草花是兩種不同的食材，性質及用法也不一樣： 冬蟲夏草： 「麥角菌科真菌冬蟲夏草菌」寄生在蝙蝠蛾科昆蟲幼蟲上的子座及幼蟲屍體的複合體。
2016年3月15日 · 1. eTA是甚麼？. eTA全名Electronic Travel Authorization（電子旅行證）是對免簽證的外籍人士乘搭飛機進入加拿大之前需要取得的證件。. 但經海路或陸路進入加拿大的旅客不需持有eTA。. 2. 港人需要申請eTA遊加拿大嗎？. 持特區護照或 BNO 的港人均須申請eTA。. 3. 港人留學 ...
2017年5月26日 · 1. 雪卡毒是甚麼？ 雪卡毒魚類中毒是最常見的海產食源性中毒之一，糧食及農業組織估計，全球每年有一萬至五萬人感染該疾病。 雪卡毒素是由干比亞藻這種海洋浮游生物產生，主要在熱帶或亞熱帶的特定水域生長。
2020年12月31日 · 天才教室 — 天才不是 天生的，是要靠後天培養的 Sustainability Times - 2024年特別號 擁抱社區 TOPfit 營養資料庫 ... 【轉述句】王老師問樂兒最喜歡甚麼 顏色。 【直述句】王老師問樂兒：「你最喜歡甚麼顏色？」 TOPick推出「Band1學堂」，更多教育 ...
2017年9月27日 · 不少個人護理產品如洗頭水、沐浴露等含有SLS成份，究竟SLS是甚麼？對人體有何影響？揀選護理用品時要注意甚麼？就此等問題，TOPick請教皮膚科專科醫生馮偉傑。 馮醫生表示，醫生一般都會建議病人用冷霜治療皮膚問題，很久之前，外國有一群皮膚科醫生注意到，有些病人使用冷霜後皮膚問題 ...
