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- 1.鯇魚去鱗、去內臟，加鹽略醃備用； 2.油下鍋，放蒜片炒香，加適量清水，水沸後入魚和撕碎的腐皮； 3.加適量鹽，文火燜煮40 分鐘至湯呈奶白色，撒上金華火腿末、蔥花及麻油便可。
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2023年4月18日 · 作為新手媽媽的您是否對坐月上奶湯水無從入手呢？坐月飲食中，魚湯是很好的選擇，既可補充蛋白質，又能促進乳汁分泌。有十年陪月經驗的 Catherine 推介上奶湯水懶人包，以下的材料可讓您隨心配搭出多達 48 款湯水，即使日日飲魚湯也不怕厭啦！
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2023年4月26日 · 其實能幫助媽媽們上奶的兩大食物特徵，就是湯湯水水及含高蛋白的食物，其中魚類含豐富的蛋白質，適量吃能幫助媽媽們分泌奶水。 以下就推薦10道能使媽媽們分泌奶水的魚湯，哺乳媽媽們絕不能錯過！ 10款上奶魚湯食譜. 【上奶魚湯1】豆腐鯽魚湯. 食材： 鯽魚兩條（約500克）、豆腐250克、適量的蔥、薑4片. 調味料： 鹽、黃酒、花生油、香油少許. 做法： 1.將豆腐切成小塊後放入鍋中，再撒上鹽，用沸水煮5分鐘後，撈出瀝乾. 2.鯽魚去鱗、鰓並清除內臟，將鹽、黃酒均勻抹在鯽魚上，靜置5-10分. 3.準備油鍋，加入蔥、薑、花生油爆香. 4.放入鯽魚，在鍋中煎至金黃，再將鯽魚放入另一鍋中，之後加入適量的水用小火煮約50分鐘. 5.再放入豆腐塊，起鍋前加入少許香油後即可食用. 【上奶魚湯2】木瓜煲鰍魚湯.
- 木瓜番茄薯仔肉碎比目魚湯。木瓜番茄薯仔肉碎比目魚湯（3-4人份量）急凍比目魚 3件、木瓜 1個、番茄 2個、薯仔 2個、薑 2片、肉碎 100克、鹽、豉油、糖、油。
- 大魚尾雞腳木瓜湯。大魚尾雞腳木瓜湯（3-4人份量）大魚尾 1條、木瓜 1個、花生 80克、眉豆 40克、雞腳 8隻、薑片 2片、鹽做法1.先把雞腳洗淨剪甲，然後汆水。
- 木瓜鮮魚湯。
- 木瓜豆腐魚尾湯。木瓜豆腐魚尾湯（3-4人份量）木瓜 1個、瘦肉 300克、鯇魚尾 1條、薑 1片、豆腐 1磚、鹽、油、糖做法1.先將木瓜洗淨去皮，然後切半刮瓤。
2023年5月2日 · 其實能幫助媽媽們上奶的兩大食物特徵，就是湯湯水水及含高蛋白的食物，其中魚類含豐富的蛋白質，適量吃能幫助媽媽們分泌奶水。 以下就推薦10道能使媽媽們分泌奶水的魚湯，哺乳媽媽們絕不能錯過！ 【上奶魚湯1】豆腐鯽魚湯. 食材： 鯽魚兩條（約500克）、豆腐250克、適量的蔥、薑4片. 調味料： 鹽、黃酒、花生油、香油少許. 作法： 1.將豆腐切成小塊後放入鍋中，再撒上鹽，用沸水煮5分鐘後，撈出瀝乾. 2.鯽魚去鱗、鰓並清除內臟，將鹽、黃酒均勻抹在鯽魚上，靜置5-10分. 3.準備油鍋，加入蔥、薑、花生油爆香. 4.放入鯽魚，在鍋中煎至金黃，再將鯽魚放入另一鍋中，之後加入適量的水用小火煮約50分鐘. 5.再放入豆腐塊，起鍋前加入少許香油後即可食用. 【上奶魚湯2】木瓜煲鰍魚湯.
2021年5月3日 · 上奶湯水主要有兩大功效——增加造奶量及疏通乳腺。 食材 當中若含有蛋白質、脂肪 、醣類、鈣、磷，都是能剌激乳汁製造及分泌的成分。 Photo from Mamidaily. 何時要飲用上奶湯水？ 產後第一週因為有傷口在身，飲食宜以清淡為主，因此建議順產的媽咪至少在產後一星期才開始飲用上奶湯水；剖腹產媽咪則建議在休養2星期後才進補，避免腸胃無法負擔及影響傷口癒合。 此外，產前第一週也是哺乳的適應期，主要任務是通過寶寶吸吮開通乳腺，若這時候飲用上奶湯水，可能導致造奶量過多，超出寶寶食量範圍，而出現「石頭胸」，疏通不力的話可能引致乳腺炎。 10種必備上奶湯水食材！ 1.青木瓜. 青木瓜中含有比熟木瓜更多的木瓜泌乳素，這些乳素能促進乳汁分泌，且木瓜蘊含豐富維他命，如維他命C可幫助加快傷口復原。
2022年9月14日 · 14th September, 2022｜ In Pregnancy. 產後哺乳的媽媽們，不少人皆有奶水量不足的問題，追奶追得好辛苦。 不過別擔心，快用這21道上奶湯水幫你追奶量，讓母乳源源不絕！ 【上奶湯水推薦1】無花果雞蛋豬展湯. 食材： 南棗10粒、雞蛋5顆、無花果2顆、豬展半斤、薑片適量. 作法： 步驟1：將南棗、無花果洗淨，豬展汆燙洗淨備用。 步驟2：取一大鍋，放入薑片與水1500c.c.，水滾後放入食材並以大火煮滾。 步驟3：以小火續煮30-40分鐘，加鹽調味，完成。 功效： 滋陰補血，催乳。 【上奶湯水推薦2】麥冬何首烏雞腿湯. 食材： 麥冬5錢、何首烏3錢、紅棗10粒、雞腿3支. 作法： 步驟1：將藥材洗淨瀝乾，紅棗洗淨去核，雞腿切塊後汆燙洗淨備用.
2022年11月1日 · 【上奶湯水】坐月飲食中魚湯是很好的選擇，既可補充蛋白質，又能促進乳汁分泌，作為新手媽媽的你是否對坐月上奶湯水無從入手呢？ 有十年陪月經驗的 Catherine 推介上奶湯水懶人包，以下的材料可隨心配搭出多達 48 款，即使日日飲魚湯也不怕厭啦！ 不過，新手媽媽在產後10日才可以開始飲用；至於剖腹產媽媽還要視乎傷口復原情況，如果傷口出現痕癢，最好還是等一等再飲魚湯，避免蛋白質過盛而引致傷口長肉芽。 health. 梁諾妍坐完月去行山自覺乏力！ 順產開刀媽咪何時開始產後運動？ 參考專家建議產後運動時間表. health. 滴雞精｜產後補身要飲滴雞精？ 調補氣血改善精神體力但未必人人適合 中醫分析箇中原因. 上奶湯水配搭清單. 選一款魚類： 鯽魚、紅衫魚、木棉魚（大眼雞）、石祟魚、石九公、牛秋魚.
