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  1. 蘇內閣在新冠疫情爆發後一連串仇中言行已明顯激起大陸民眾對等的仇台情緒國台辦和上海近日表達有意提供甚至捐贈台灣新冠疫苗引發大陸網友反對和批評聲浪甚至痛批國台辦是台灣人駐大陸辦公室」,給台灣疫苗就是資敵」。

  2. 2017 米其林指南上海版一出便給了廣場店一顆星、香港店接著也獲一星,原南陽路店甫改名升級為 旗艦店 《榮府宴》 便獲二星 。 數一數,集團在各地已同時擁有 12 顆星,是中式餐飲集團之最。 疫情前 初訪新榮記外灘店 ,之後一直未再訪、卻去了幾次其勁敵 《甬府》 ;這一趟去上海,應邀與好友闔家小聚,有幸「直攻」旗艦店。 榮府宴開在靜安區南陽路 「貝軒大公館」 ,建於 1934...

  3. 腹響圓上海食府. 疫情之下,內用的人都不多。. 外帶價格很佛心,要是住附近就天天來外帶打包好了。. 小菜辣椒鑲肉,一份150,下次真的要在家裡試作看看。. 糟香龍虎斑片,自從永和的上海小館收了後,就很少吃到糟香系列的,這的龍虎斑還是有點腥味 ...

  4. 23/1/30 國務院聯防聯控機制表示當前整體疫情已進入低流行水平」,各地疫情保持穩步下降」,農村沒有出現疫情上升也沒有發現新的病毒變異株輸入。 (.:幾天前在思索可能的原因在醫療系統完善的城市很多身體狀況差的人得到了支撐但是在傳染力強的covid-19傳染下倒下。...

  5. 疫情三年,台灣出現一波粵菜風潮、多了幾家高檔粵菜。. 其中雖不乏「外來和尚 (港廚)」主理,但可能因為食材、口味須在地化或其他原因,與港澳仍有相當差距,也是沒法子之事。. 在港飲茶佳選眾多,《國金軒》的九龍店獲得一星, IFC Mall 店 雖非星級 ...

  6. 在香港《池記》撤離台灣市場後,這一碗細蓉已「完勝」在台吃過的一眾港式 雲吞麵. 睽違三年,這些既不 fancy 又不「網美」,價廉物美且不用數個月前訂位的庶民吃食才更令人念念不忘。. 這幾家是中式的,西洋 (或偏西式)小吃則留待 下一篇 再記了。. 2023・03 ...

  7. 紀錄「上海行」的一段初始. 當時寫些什麼。. 也不太記得了。. 但「忠於」命盤. 我當時下筆也覺得「怪」!. @ @ @ @ @ @ 過年後,已經給S今年365天的「良辰吉時」了 當時寫些什麼。. 也不太記得了。. 但「忠於」命盤 現在很多甲方,已經不太把太多預算 ...