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2024年3月29日 · 【明報專訊】當其他絕大部分食肆不斷向客人增收小費時﹐ 多倫多市一間由華人開設的餐廳反其道而行﹐不再向客人收小費﹐令食客用膳的餐費降低。而對員工，餐館用分紅和提高工資的方法保持他們的收入。這間餐館是位於北約克的「烤8喝9」(WoodHouse BBQ)。
2024年3月22日 · 潮行GBA：傳統北上熱點 東門出招搶港客. 東門附近有多個商場，一次過滿足市民吃喝玩樂的需要。. （區慧盈攝）. 【明報專訊】深圳東門是港人北上玩樂的傳統熱點，有不同價位的店舖，除了太陽廣場、茂業百貨、1234space等大型商場，亦遍佈茶飲、燒烤及小食店 ...
下午3:00 左右喝茶，在這個時間喝茶，對人體能起到調理的作用，增強身體的抵抗力、補養、還能防止感冒，此時喝茶是一天中最重要的，俗稱下午茶，對一些「三高」人群來說，如果堅持喝下午茶，能起到藥物都無法達到的效果。 午後適宜喝青茶或綠茶. 通常情況下，人體在中午時分會肝火旺盛，此時飲用綠茶或者青茶可使這一症狀得到緩解。 青茶 ( 如鐵觀音) 性甘涼，入肝經，能清肝膽熱，化解肝臟毒素，且維他命E 含量豐富，能抵抗衰老；綠茶則入腎經，利水去濁，令排尿順暢。 另外，綠茶中茶多酚含量極高，抗氧化、消炎效果好。 有人說是在晚上。 晚上8:30 左右喝茶。 有許多人對晚上喝茶有誤解，怕影響睡覺，其實不然，在這個時間是人體免疫系統最活躍的時間，如果能喝上一泡茶，人體會很容易修補和恢復免疫系統，再造細胞等。
2020年3月5日 · 台灣. 連鎖快餐店禁供飲管. ．2019年7月1日起公共部門、私立學校、連鎖快餐店、百貨公司及購物中心禁止為堂食者提供膠飲管，違者初次警告，再犯處罰1200至6000元新台幣 (約310至1550港元) ．政府提出「2020內用 (堂食)禁用、2025以價制量限用、2030全面禁用」的減塑時間表，目標2030年全面禁用飲管、飲品杯、膠袋、餐具4種即棄塑膠品. 歐盟. 2021年禁飲管及即棄餐具. ．2019年3月歐洲議會通過法案，2021年起全面禁止歐盟國家使用飲管、即棄餐具和棉花棒等塑膠製品，並要求到2025年，膠樽由25%再生物料製成，到2029年90%膠樽應被回收. 泰國. 2020年起百貨公司停派膠袋.
2020年12月11日 · 【明報專訊】 文：麥曉帆 小佑每月的零用錢有1200元，足夠他日常所需。每個月除去周末和假日約有20天，所以每天小佑約有60元可用。每個上學的早上，他都會用20元在學校附近的小食店購買漢堡包；中午時，他會用35元在快餐店買午餐；有時候嘴饞的話，他又會用8元在學校小賣部買一串魚蛋或燒賣。
2023年3月7日 · 由深圳市羅湖區政府、中國銀行深圳市分行、香港八達通集團合作推出的「數字人民幣硬錢包自助發卡機」，於上月正式啟用，港人前往中國銀行的指定網點，可獲取一張數字人民幣卡作消費用。. 區政府舉辦「數字人民幣跨境嘉年華活動」，首5萬名領卡港人於 ...
2020年5月21日 · 港式奶茶冲調 [6]步驟. 「 (茶餐廳)行內有個說法：『一撈、二焗、三撞、四回溫、五吊茶、六冲』，是冲製港式奶茶的6個步驟。 」2016年國際金茶王冠軍、茶王冰室行政總廚陳子平說。 他走到餐廳水吧，手執銻壺與茶袋，示範製作港式奶茶。 [1]撈茶 + [2]焗茶. 陳子平表示，港式奶茶所用的茶葉最少由3至4種茶葉混合而成 (圖3)，步驟稱為「撈茶」或「併茶」，「最主要有粗茶、中粗茶、幼茶，每名奶茶師傅有自家茶方，使用不同分量、比例的茶葉」。 他解釋，粗茶負責茶的香味、幼茶負責味道，中粗茶有色又有味，可平衡粗幼茶的分量、味道及色澤。 陳子平把裝有茶葉的茶袋放入銻壺，用另一個銻壺倒入沸水，再蓋上壺蓋，放在電爐上「焗茶」十多分鐘，令茶葉釋出茶色和茶味。
