搜尋結果
在日本，寒冷的冬天裡吃什麼暖身？從經典的海鮮鍋類、在地鄉土美食到季節蔬果，9款不容錯過的日本冬天代表美食，以及你不知道的飲食文化，到底蘊藏了哪些玄機？
2022年7月20日 · 站在消費者的角度，「Omakase」代表的是一種對職人信賴；而站在職人的角度，「Omakase」代表的是一種對消費者的責任。 現今，「Omakase」已廣泛的使用在各行各業，只要有令人難以下判斷，或是懶於處理某些事物時，只要搬出「Omakase」這一詞即能得到相應的服務。
日本人最愛的10大冬季鍋物料理 | All About Japan. 寒冬將至，又到了吃火鍋的季節。. 鍋物料理在日本擁有很長的歷史，根據地區不同也有各種各樣的湯頭。. 所謂的火鍋 ，在日本稱作為「鍋物」。. 把各種生食材放到鍋裡，加入湯汁一起烹煮。. 日本人對吃特別 ...
其實吃鍋要放什麼食材都沒有硬性規定，喜歡吃什麼就放什麼，重點是吃的開心吃的滿意最重要。 在超市眾多口味中搖擺不定的你，這篇十大鍋物評比或許能指點一下方向，最後祝各位旅人也能在日本超市找到最適合自己口味的鍋物湯底包喲！
食慾之秋！. 在日本不能錯過的10大秋季美食！. | All About Japan. 主頁. 美食尋味. 食日本. 一年即將進入到最後一季，隨著天氣逐漸變涼，不論是因為作物豐收、還是因為開始想取暖而食慾也跟著增加。. 在日本，一旦進入到秋季，就能到處都看得見寫著「食欲の秋 ...
富含良緣之意的蕎麥麵是日本美食代表中的代表，這間位於京都國際漫畫博物館附近，擁有超過有550年歷史的「本家尾張屋」，可說是日本全國數一數二的蕎麥麵專賣店，店面外觀保有傳統日式風格的建築，在鄰近高樓的相襯之下更顯凸出。 店內人氣菜單「寶來蕎麥麵 (宝来そば) 2,160日幣」，包含五層蕎麥麵，加上滿滿的 藥味 盤，以及鹹甜恰到好處的沾醬汁，百變的吃法讓人欲罷不能！ 地址：京都府京都市中京區車屋町通二条下ル仁王門突抜町322. 營業時間：11:00〜19:00. 官網： https://honke-owariya.co.jp/ 療癒人心的國民美食蛋包飯｜グリル小宝 (小寶蛋包飯)
James Hsu 2021年4月14日 更新. 美食 深度日本 鰻魚. 沾上蒲燒醬汁的鰻魚深放在炭火上炙燒，魚皮被烤至金黃發出陣陣誘人的濃郁香氣，鰻魚飯不僅是江戶料理四天王之一，也是深受日本人喜愛的代表美食。. 不只日本人吃鰻魚，早在羅馬共和國時期西元前425年就有 ...
