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如何預防高血壓?
高血壓飲食禁忌有哪些?
2023年11月24日 · 由. Nutrilion小編. - 24 11 月, 2023. 都市人生活節奏急速，經常會養成食無定時、欠坐不動的壞習慣，導致身體出現「三高」問題。 在「三高」問題當中，不少人都尤其關注「血脂」和「血糖」，因為它們與變胖息息相關，卻往往忽視了血壓高的警號。 就算得知自己血壓高，想改善也無從入手？ Nutrilion為你推薦8種有效的降血壓食療，以及教你分辨高血壓的徵兆！ 目錄. 何為血壓高？ 血壓對身體有什麼影響？ 血壓高有什麼症狀. 為什麼會高血壓？ 什麼食物可以降血壓？ 降血壓食物1：鮮豆漿. 降血壓食物2：綠葉蔬菜. 降血壓食物3：三文魚. 降血壓食物4：紅菜頭. 降血壓食物5：橙和檸檬. 降血壓食物6：番茄. 降血壓食物7：開心果. 降血壓食物8：牛奶. 相關文章. 何為血壓高？
- 上壓還是下壓重要?
- 「脈壓差」宜在30至40之間
- 脈壓差增大的主要原因
- 8種食物防止血管硬化
高血壓是導致腦、心血管疾病最重要的成因，根據衛生署調查，香港15歲至84歲人口當中，患有高血壓比率約27%，而且高血壓一般沒有症狀，患者往往出現併發症後才知道。人們經常討論的「上壓」及「下壓」，究竟哪一個比較重要? 按圖了解「上壓還是下壓重要？」：： 「上壓」即收縮壓，代表心臟收縮泵血時加諸血管壁的壓力；「下壓」即舒張壓，代表兩下心跳之間心臟放鬆時血管壁所承受的壓力。很多人關心血壓中的「上壓」還是「下壓」較重要，台灣心臟科醫生謝安民在社交平台發文表示，若一定要作出選擇，「上壓」可能較重要。而最新研究指出，「脈壓差」（上壓減去下壓）更能預測病人心血管病的發病和死亡率，因為「脈壓差」數值代表血管硬化程度。
正常「脈壓差」是在30至40之間，當數值愈高，代表患者的血管硬化愈嚴重。 當「脈壓差」達60以上，更是心血管硬化嚴重的一群，其心臟血管系統更容易受到損害，罹患高血壓、心血管疾病、中風、甚至死亡的機率都會大大提升。
1. 長期高血壓及動脈硬化造成動脈壁彈性減低，使收縮壓增高而舒張壓降低，導致「脈壓差」加大。 2. 高血壓引起心肌超負荷，造成心臟擴大或主動脈瓣關閉不全，導致「脈壓差」增大。此外，伴有甲狀腺功能亢進或嚴重貧血時，也可出現脈壓差增大現象。 3. 隨年紀愈大，高血壓的機率也提升，「上壓」及「下壓」均會隨著年齡而升高，不過「下壓」在60歳左右就不再升高，但是「上壓」可以繼續增高到7、80歳，所以老年人常有一種高血壓是「上壓」超高而「下壓」偏低，稱為「單獨性收縮壓高血壓」，其「脈壓差」變大，也代表其血管硬化程度增加。
茶類、魚類、海藻、納豆、醋、冬菇、蔬菜、蔥類，這8樣具抗氧能力的食物，可助促進血液運行暢順、降低壊膽固醇水平，有望令血管恢復年青。 按圖看8類食物助血管回春︰ 相關文章︰護血管食物｜8大食物助血管逆齡變年輕 菇、海帶、魚宜揀咩色？ 參考資料︰謝安民facebook、中時新聞網、早安健康
2021年10月25日 · 5個血壓高食療飲食原則. 基本上，血壓高食療必需減少鈉和脂肪的攝取量，並適量補充優質蛋白質、鈣及鉀，多吃蔬果，多喝水，且戒菸和酒。 這看似簡單，但對血壓控制至關重要，如下補充說明。 －. 清淡飲食. - 多吃粗糧、新鮮蔬菜和水果、豆製品、瘦肉、魚、雞。 - 選高纖維、高維生素、高鈣、低脂肪、低膽固醇的食物類；選食物時，其總脂肪應小於總熱量的30％，總蛋白質則應占總熱量約15％。 - 提倡使用植物油，少吃豬油及油膩食品。 - 少食用白糖、濃茶、咖啡、辛辣食物。 －. 減低鹽攝入量. 往往攝入過多的鹽是導致高血壓發病的重要因素，所以只要每天控制鹽的攝入量，是有利於降血壓的。 臨床試驗也發現，若高血壓病患將每日鹽的攝入量降到4.7~5.8克，或可讓血壓收縮壓平均降低4~6mmHg。 －. 節制飲食
2021年2月1日 · 醫學界提倡以DASH食療 (Dietary Approaches to Stop Hypertension)來控制血壓。大致就是以低鈉，高鉀、高鈣、高鎂的食物來控制身體的鹽份，軟化血管，以達致降低血壓的效果。另外，有研究顯示一些含有抗氧化功效的食物也能夠有助降低血壓。具體相關食物
Ariel. Jun 15 2022. 廣告. 高血壓食療及降血壓食物 長踞搜尋榜上，因為高血壓是香港常見都市病之一。 當中20-30%中年人士都屬 高血壓 患者，故大家要注意高血壓食療餐單，以及食物禁忌，多進食不同種類的蔬果及抗氧化食物，避免攝入過量鈉質。 此外，更可多飲用降血壓茶及 湯水 ，有效 降血壓 ，預防患病機會。 閱讀全文. 撰文： Sunday Kiss｜編輯：PC｜圖片來源：新傳媒圖片庫、Shutterstock. 高血壓病因未明 肥人易中招. 高血壓常被稱為「隱形殺手」，患者初期沒有明顯病徵，易於延誤求醫。 雖然醫學界暫時仍未百分百確定引致高血壓的成因，但有機會與遺傳、精神緊張和肥胖有關，並且肯定「非單一因素」而致病。
2021年12月1日 · 針對 高血壓 病患治療而言， 飲食控制 佔了很重要的部分。 本次探討高血壓食物禁忌、應注意的飲食原則及事項。 若有高血壓在身，請保持清淡飲食為主，養成 低鹽 、 低脂肪 、 低膽固醇 、 低熱量 的用餐習慣，並記得多吃蔬菜和水果。 【血壓高飲食懶人包目錄】 血壓高飲食注意事項 ｜ 高血壓食物禁忌. 3款高血壓餐單推介： 高血壓早餐 ｜ 高血壓午餐 ｜ 高血壓晚餐. －. 10個血壓高飲食注意事項. - 少量多餐，避免過飽，晚餐應少而清淡。 - 建議吃低熱量、高纖維的降血壓食物，每天主食介於150~250克之間，且動物性和植物性蛋白各佔一半。 - 多喝開水，天然礦泉水含鋰、鍶、鋅、硒、碘等人體必需的礦物質；反之，煮沸的水因已產生沉澱，礦物質含量會明顯減少。
腎病科. 相信不少港人也知道低鹽飲食的重要性，尤其是對高血壓患者而言，減少攝取鈉質有助他們控制病情，但鮮有人知道，原來還有一種被國際科研證實能有效降血壓的飲食法—Dietary Approaches to Stop Hypertension (DASH)，結合低鈉飲食效果更佳，對徘徊於高血壓界線的市民來說，積極從飲食著手控制，說不定可以避免服藥！ 高血壓後果嚴重勿輕視 飲食習慣影響大. 當身體攝取過多鈉質，會增加血管內的水份滯留，血液量隨之上升而增加血壓，加重心臟負擔，故多年來均建議市民應避免攝取過多鹽份，減少鈉質吸收，尤其是已患高血壓的患者，以免病情持續惡化。
