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2024年4月18日 · 香港時間. 04月18日 (四) 20:42. Tweet. 管制即棄塑膠新法例將在下周一 (22日)「世界地球日」起實施，環境保護署指3大連鎖餐飲食肆店舖均已轉用或已準備好轉用非塑膠餐具，又引述店舖稱近日已有一半食客「走餐具」，署方已為實施管制作好準備和部署，有信心首階段的管制會順利推行。 環保署署長徐浩光今日 (18日)到訪3間連鎖式餐廳的分店視察，了解餐廳集團就新法例實施的準備工作、餐廳提供的替代品餐具款式、供應情況和顧客的反應。 他表示，相關餐飲集團合計超過1,000間分店均已轉用或已準備好在新法例實施時轉用非塑膠餐具。 有店舖分享，有見管制即棄膠餐具快將推行，市民的環保意識不斷提升，近日已有一半顧客選擇外賣走餐具。
2024年4月28日 · Tweet. 全港首階段「走塑」本月22日已正式實施，食肆禁止向顧客提供膠刀叉、膠匙羹等即棄塑膠餐具，以及所有發泡膠餐具；不過有部分市民卻反映食肆提供的替代餐具並不好用，當中紙製飲管和紙羹容易變軟，木刀和木叉則被指「拮不到食物」。 與其說問題出在「環保走塑太麻煩」，不如說「產品質素不過關」，即使以前用膠叉膠羹，有些也是用兩下便變形，而市面上的替代餐具其實有不少也是既環保又好用。 《東呼即應》實測過數款替代餐具，1款竹匙羹放進粥裏1小時後仍然堅硬，而攪拌咖啡用的木棒，亦非坊間所指「多浸兩下」便變軟。 悅空間酒店配套有限公司銷售主任黃志誠指，甘蔗漿、木製及竹餐具都是政府認可的材料，而木製餐具價錢暫時可做到低於2毫，所以可以替換膠餐具，而硬度或各方面都會比較優勝。
2020年9月15日 · 1/3. 健康一族會挑選標榜「無糖」或「低糖」飲品，以為可達致減肥效果。 惟消費者委員會測試市面51款預先包裝的含甜味劑飲品，發現不少加入了甜味劑的飲品仍含大量糖分，約4成、即20款樣本，每罐／瓶的總糖含量為25克或以上，達世界衞生組織建議每日攝入標準的一半或以上。 其中1款汽水「DIABOLO」Dragon Fruit Plum Flavoured French Soda，不但糖含量最高，更額外添加一種甜味劑，飲用1罐已超出上限3成，根本「甜上加甜」。 甜味劑屬代糖的一種，甜度高蔗糖約100倍至數百倍，由於沒有熱量，不影響血糖水平，亦不被人體消化或吸收，故適合於一些糖尿病患者食用。
2024年4月15日 · Tweet. 1/5. 距離即棄膠餐具首階段管制的時間剩餘不足一周，各大型連鎖食肆相繼宣布「走塑」新措施。 大家樂集團旗下品牌分店明 (16日)起率先轉用非塑膠外賣餐具，但每套將收取1港元；又在8間分店實行自攜杯計劃，以及推出卡通人物可重用餐具套裝，食客可加錢換購，期望能鼓勵客人自攜餐具。 大家樂集團宣布，旗下全線品牌逾380間分店，包括大家樂、一粥麵、米線陣等，明日起將轉用非塑膠外賣餐具。 與此同時，集團同日推行「大家自攜杯」計劃，以8間分店作為首階段試點，歡迎食客自攜杯到店購買飲品，減少使用即棄容器。 首席執行官梁可婷透露，塑膠餐具存貨現已所剩無幾，上周開始已向顧客派發非塑膠外賣餐具，收到客人就匙羹設計等反映意見，會考慮意見作改良。
2017年8月5日 · 香港時間. 2017年08月05日 (六) 14:08. Tweet. 更多新聞短片. 要喝得健康，今個夏日可選來自美國的CELSIUS®攝氏健態飲品，是全球首款有「負卡路里」功效的健態飲品。 1/5. 【特約報道】夏日炎炎，走在街上總喜愛拿着一杯凍飲，既解渴又透心涼。 只是，許多飲品都有頗高的糖分，可口的味道容易讓人們喝得過量，墮入肥胖的圈套！ 要喝得健康，今個夏日可選來自美國的CELSIUS®攝氏健態飲品，是全球首款有「負卡路里」功效的健態飲品，其配方經臨床驗證，可有效加速新陳代謝、提升活力能量、增強運動耐力及表現，於運動前飲用的效果尤佳，可幫助身體燃燒更多卡路里，讓你的「操Fit」大計事半功倍。
2024年4月15日 · Tweet. 管制即棄塑膠新法例將於本月22日正式實施，環保署早前完成實地走訪2萬間中小型食肆， 環保署助理署長鄭健表示，截至上月底，受訪中小型食肆中有21%已轉用非塑膠餐具，認為法例生效前有此比例已經是不錯。 大型連鎖餐廳則表示會在下周一或之前轉用非塑膠餐具。 鄭續稱，對替代餐具做過兩次市場調查，指價格正慢慢下降，紙飲管和膠飲管價格差距只5仙，刀叉匙則差距4仙，攪拌棒則相差不多。 另外，亦測試替代餐具在水中浸泡1小時的效果，質素和膠餐具分別不大，認為相當可以接受。 鄭又稱，法例實施首6個月適應期內，不會對違規業務採取執法行動，同時會繼續走訪食肆、商店、酒店和賓館，了解情況。 適應期後會視乎情況，對屢勸不改的商戶執法，強調並非懲罰業界，而是鼓勵和幫助業界轉型。 on.cc東網.
2024年4月22日 · Tweet. 首階「走塑」下，食肆紛轉為收費提供非塑膠叉刀匙等即棄餐具。 管制即棄塑膠今日 (22日)首階段實施，環境及生態局局長謝展寰走訪4間餐廳及2間零售店舖，發現4間均已準備好替代品，其中兩間已完全「走塑」。 其中，中式食肆負責人表示，選購替代品餐具前試用不同款式的替代品，當中匙羹選用較深的紙匙羹，方便飲湯。 在轉用替代餐具數天下，顧客反應良好。 負責人又稱，替代品價錢和塑膠餐具差別不大，沒有打算收餐具費。 另一葡式餐廳外賣亦已全面轉用替代品餐具，負責人透露亦選用較深的紙匙羹，使用上沒有問題，也沒有收到顧客投訴。 紙飲管方面，他們採買平口和尖咀兩款以作比較，負責人指，暫時覺得兩款皆可。 至於另外兩間餐廳因仍有膠匙羹、攪拌棒存貨，預料多用兩至三星期後便會全面外賣「走塑」。
