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2020年9月6日 · 當中的Coco Mojo果汁飲品系列現有四種口味：山竹、刺果番荔枝、百香果 (熱情果) 和芒果。 山竹汁富含蛋白質和脂類，健脾止瀉，生津解渴，消炎降火，氣急燥熱之人士最宜飲用；刺果番荔枝汁則除可消炎抗菌，當中富含天然抗氧化物質，還有大量的多聚乙酰有效增強免疫系統，是健康人士之選；芒果汁則解渴止暈，有改善胃熱煩渴和抗衰老之功效；百香果汁則富含17 種氨基酸和豐富的維生素與礦物質，排毒活血，消脂降壓，是關顧身心靈健美人士的另類營養素。
2017年6月20日 · 「分甘同味」指與人分享美味的食物以示愛心；比喻與人同樂，也用以勸喻人有利益當與人分享。 這不是與上述孟子的理念吻合嗎？ 「分甘同味」的意思非常清晰，可就「獨食難肥」，人們一直存疑——「獨吃所有東西，不是更易肥胖嗎？ 」原來如果從孟子的「獨樂樂不如眾樂樂」出發，大家當不會懷疑其邏輯性，剖析如下： 「獨食3」，即不與人分享；比喻獨佔其利，不許他人染指。 「肥」者，胖也，心廣而體胖；原指人心胸廣闊，外貌自然安詳。 後多指心情愉快，了無牽掛，因而人也發胖。 那「獨食」相當於「獨樂」，「難肥」則相當於「不快樂」了。 由於「獨食難肥」的表面意思犯駁，有人就認為原語應為「獨食難飛」；從表面看來，這是說得通的。 首先，此語涉諧音化（飛、肥諧音）；其次，鳥兒因獨個兒把食物吃光而導致肥胖，是故飛不起來了。
2018年5月3日 · 不良飲食習慣：很多肥胖兒童及青少年喜歡進食高熱量食物，如薯條、汽水及漢堡包等；但未有攝取足夠的維他命、纖維及礦物質。 不均衡的飲食習慣容易令營養過剩，導致脂肪囤積。 運動量減少：人們生活趨向現代化，常以交通工具代步，加上生活繁忙，導致日常運動量減少，增加兒童及青少年的肥胖風險。 社會因素：美國一項研究結果發現，低收入家庭的兒童及青少年，比高收入家庭的兒童及青少年患肥胖症的風險較高。 在低收入家庭中，約有五分一的兒童及青少年過胖，而在高收入家庭中只有8%。 由於健康的低卡路里食品價格一般較高，低收入人士難以負擔；相反，垃圾食物由於大量倒模式生產，價格較便宜，反而成為低收入人士能負擔的主要食糧。
2017年5月9日 · 插圖中的廳面及茶客提到幾種茶記飲品的「暗語」，其由來分述如下： 「朱古力2」是一種高熱量的飲品，多喝導致肥胖，於是茶記中人以「肥妹 ...
2020年11月17日 · 2020-11-17. 黑可可代餐，只需用冷水沖泡即可。 很多人覺得減肥需要不停節食和運動，卻又因為繁忙的工作導致減肥計劃不似預期。 因此，針對忙碌的都市人，廠房設於台灣的Shaurmi最近推出了黑可可代餐Lunasin Cocoa，其便攜式設計只要加水即可飲用，配合獨家減重素材--大豆胜肽，輕鬆減肥無難度。 其黑可可代餐含獨家減重素材：大豆胜肽，有助降低血液中游離脂肪酸，增加瘦體素與脂聯素，可降低食慾及加速脂肪代謝。 而另一減重素材白腎豆萃取阻隔脂肪，抑制油脂澱粉吸收，隔斷外來油膩物。 黑可可代餐為每30克分量，低於100卡路里，而且更貼心為都市人設計飲用包裝，以最簡單方便為主，包裝設計上增加了可攜性，方便用家隨時飲用及外帶。
2011年8月16日 · 吃一個新鮮可口的蛋撻，再喝一口港式奶茶或咖啡，是不少香港的習慣。 小小的蛋撻，只是圓形的撻皮，盛載著混合砂糖的蛋漿，沒有漂亮的外表，卻成為老少咸宜的地道小食，甚至和奶茶及「菠蘿油」並稱為香港茶餐廳「地道三寶」。 到底蛋撻的魔力何在，竟能在傳入香港至今，多年來成為港人最愛的美食之一？ 蛋撻的身世之謎. 究竟蛋撻是來自外國，還是由中國人發明？ 早在十七世紀，英國人已利用奶品、糖、蛋及不同香料，製作類似蛋撻的食品custard tart。 香港曾是英國殖民地，香港的飲食文化也受英國影響，所以有人認為蛋撻來自英國。
2020年4月26日 · 在沙律系列當中，「萵筍甘筍沙律」屬純素菜式，不含五辛及麩質，當中用上的萵筍被視為中國傳統「超級食物」，含有多種人體必需維他命及礦物質，可搭配同為「超級食物」的藜麥、杏鮑菇絲、黑木耳、粟米、青瓜和素芝麻醬，色彩繽紛，口感層次豐富。 而另一以時下大熱的「超級食物」牛油果入饌的「牛油果青瓜洋薏米沙律」，同是純素、不含五辛的菜式，搭配青瓜、提子乾、合桃、鍋巴及沙律菜，配以芒果油醋汁，營養豐富，清新健宜。 至於低熱量的「香脆冬菇蔬菜卷」當中包括有「歐洲靈芝」美譽的紅菜頭、冬菇、甘筍絲及椰菜絲，香脆的雜菜餅更特別以烤焗方式烹調，取代傳統炸物，輕怡美味。 而刈包掀起的環球飲食熱潮持續，無「包」不歡的食客可一試「泰式風味刈包」，以蒸刈包夾生菜及豆渣粒，並加入泰式醬汁和青檸，味道偏辣，滿滿火熱泰式滋味。
