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出走愛媛縣松山市，就一定要到位處熱鬧大街之上、山嶺之顛的「松山城」走一趟，它是少數設有登山纜車的日本百選名城，亦擁有珍貴的日本12天守之一的山中古堡。. 從大街道出發至登山纜車搭乘處僅5分鐘路程，在欣賞完江戶名城的風貌後，下山到「纜車街 ...
2017年6月15日 · 和果子的前世今生. 所谓罗马不是一天建成的，日本玲琅满目五彩缤纷的和果子也不是一天做出来的。. 和果子有着极其悠久的历史，每个历史时期又呈现出不同的特色。. 今天就和大家一起粗略回顾下和果子的发展史。. 日语里的“果子”，指的是人工制作的 ...
2018年2月19日 · Shinbashi 7-Chome — The True Atmosphere of Casual Japanese Dining. Shinbashi 7-Chome is run by friends who met while studying abroad in Japan. It's an izakaya -style restaurant with a relaxing, homely atmosphere. The restaurant imports sake and spices from Japan. They continue working to offer similar authentic flavors and atmosphere to the ...
在木江地區的「 中原觀光農園 」所栽培的柑橘皆為無農藥有機栽培，讓人吃起來不僅放心，從每年10月初至12月初為止，更可體驗採果之樂呢！ 飯店附設的賣店商品種類豐富，幾乎涵蓋所有島上的土產，如果還想買些伴手禮餽贈親友的話，建議不妨就在此購買。 像是這款外包裝十分可愛的「生榨檸檬蜜」，便是使用島上的檸檬榨汁後，再加上糖蜜所製成，不論是加冰兌水或是當成刨冰的淋醬都相當適合。 加上最近台灣「蜂蜜檸檬」蔚為話題，送禮時必定讓人會心一笑；此外還有桔子醬、當地釀造的醬油等也相當推薦。 差點忘了說，環繞上崎大島除了騎乘自行車外，最「接地氣」的交通方式莫過於租車。 一般轎車外，也能選擇兩人座的電動車「超小型Mobility」。
2022年2月14日 · 日本知名的陶瓷品「九谷燒」，最早出現於江戶時代前期，已有近400年的歷史。 當時於加賀九谷村開採礦石的作業中，意外發現適合用來製作陶瓷器皿的原料瓷土，成為了九谷燒的初始。 作為一個新興的品牌，九谷燒結合了當時頗負盛名的伊萬里燒技術，並受中國景德鎮陶瓷影響，與日本畫野獸派和琳派的繪畫等技藝薰陶，汲取各領域技法之養分，成就了獨樹一幟且繽紛多彩的九谷燒。 九谷燒技法的特殊之處. https://pixta.jp/photo/71104526. 然而九谷燒的製作也十分繁複，需要經過「造土」、「成形加工」、「下繪」、「本燒」、「上繪」與「燒製」等步驟。
2022年7月25日 · 6. Uiro. Uiro is a steamed cake made from non-glutinous rice, water and sugar. Sweet and chewy, uiro can be made in a variety of colors and flavors, including adzuki, matcha, yuzu citrus, strawberry and chestnut. These delightful sweets are a specialty of Nagoya.
位在銀座東急購物中心的SALON GINZA SABOU，結合了雜貨販售以及餐點的綜合服務，其中最有人氣的抹茶甜點為「茶房聖代 日本庭園風」。跟西式聖代的外觀大有差距，整體為日式庭園風的造型，用日本傳統的木製正方形名為「枡」之物當作容器，其上的波紋更代表了日式田園的石子地板的意境。
