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  2. 份量適中 皆大歡喜 食物的 份量必須準確控制,食物 太多 做成浪費,於心有愧; 太少 的份量,賓客不能暢快品嚐,也會出現尷尬。 要預算準確,先 要計算賓客的總人數, 再考慮 男士、女士、長者和小朋友所佔的比例。 另外,亦要評估有那些賓客是「大胃王」,那些賓客是淺嘗輒止的。

  3. Right Quantity Real Happiness In a party, the amount of food should be controlled accurately because it’s a waste of food if it is over and we would feel ashamed. If it is not enough, the guests cannot enjoy the food cheerfully and it creates embarrassment. To ...

  4. 另都可以填完以下表格後,scan給我們, 但不建議填表後,再影相給我們,因圖片比較模糊. >>> 【按此連結下載餐單】 <<<. "如開啟PDF檔案有困難,請下載acrobat reader". 以上上餐單需預早最少7個工作天前訂購. 到會聯絡資料: 查詢電話: 8209-3088 / 傳真:37400368. 送貨服務 ...

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  6. 兩年前的五月, 我們正忙碌趕裝修、置用具、做招聘會和培訓等等。 兩年後, 我們稍有成績, 選了六月最後一天, 回歸紀念日前夕, 一起慶祝銀杏館兩歲生日。 來看看我們的盛筵 這頓豐富的筵席, 少不了年青廚師們的手藝, 還有長者同事從老遠的家中預先製作充滿愛心的美食, 更不少得大家走在一起的 ...

  7. 3 天前 · Party at your Place. 《銀杏館》之尊尚到會服務,絕對酒店級水準,適合各大小企業團體開幕典禮、宣傳發佈、公關聯誼、祝捷慶功等聚餐及飲宴到會要求。. 《銀杏館》專業承辦各類私人泒對、大食會、生日會、聯歡會、西式燒烤、船河用餐、鷄尾酒會、謝師宴 ...

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