中式甜品班 相關
廣告我們畢業生的專業訓練，知識和經驗，經常受到大多數僱主的歡迎。 獲獎無數; 專業證書, 進入廚師飲食管理專業。
- 初級廚師蛋糕、甜品課程
學習掌握基礎技能
不會浪費其它院校的時間和金錢
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本校擁有專業的外籍導師團隊，
為學生提供專業訓練。
- 烘焙文憑課程
本課程學習掌握基礎技能
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- 酒店廚務管理高級文憑
本課程由瑞士及英國大學認可
可直接入讀學士學位課程最後一年
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提供多元化烹飪證書課程，除可提升烹飪技術，亦可學習有關烹飪的理論與操作。 導師擁有40多年教廚經驗，精通不同烹調技術，歡迎在職學徒及自學者報讀。
產品多元化，供應予連鎖快餐店、甜品店、酒店等。 供應予連鎖快餐店、甜品店、日本餐廳、酒店等。
搜尋結果
2021年12月10日 · 聖誕及新年將至，男女老幼已準備好迎接自助餐等節日盛宴，如何吃得健康些？明報電子平台組整理消委會的資料，教大家自助餐的進食次序，以及選擇食物、飲品、醬汁和甜品的貼士，讓大家健康地享受聖誕大餐。
2024年2月13日 · Bros Cuisine則將開心果炮製成更多中式甜品，包括市面上少見的開心果湯圓餡、中式一口酥、蛋撻、年糕等，「其實我將西式方法搬了去做中式產品」。
2024年4月8日 · 本網站為明報新聞網。自1995年推出的明報新聞網，一直為全球華人提供最具公信力的新聞資訊。明報網站是一個大型綜合入門網站，現設有多個獨立主題網站，涵蓋新聞、時事、財經、健康、教育、科技、旅遊、娛樂、生活等題材，為讀者提供高質素的內容及網上增值服務，明報網站會員更可在 ...
2024年3月11日 · 灣區熱搜：操刀新舖設計 建築師子：接手家業會被看不起. 明報報料熱線﹕ inews@mingpao.com / 9181 4676. 【明報專訊】「1997年，一回歸我就來了深圳。. 」一轉眼，深圳太清涼茶甜品有限公司創辦人賴逸珊北上開店已27年。. 高峰期她曾有70多間店，新冠疫情 ...
2021年3月21日 · 那廚房正正是影子十多年前的訓練廚房，感覺既熟悉又陌生。「桃花依舊，人面全非。」回想2004、2005年我在訓練廚房學習時，西廚班有4班，甜品班有2班，每班差不多23、24人，差不多100多人在一個廚房內，當然並非常常如此擠擁。
2024年4月16日 · 【明報專訊】新派中菜餐廳口利福的周日香檳點心早午餐，一向甚受歡迎，可以任食多款點心、小炒、飯麵、燒味和甜品，點心尤其教人眼前一亮，例如青檸葉香麻辣牛肉球，中間加入流心花生醬，餘韻亦有麻辣香，充滿玩味。 而早午餐的部分菜式隨時令轉換，蝦餃的餡料亦然，以保持新鮮感，不過人氣的炭火蜜汁黑豚叉燒當然是長期有得「留低」。 此外，每名客人還可從8款香檳中任選1支，並可試用匙羹開香檳。 當有人用匙羹開到香檳時，全場拍手叫好，氣氛高漲，難怪一直旺場。 早午餐逢每月第一個周日舉行，下次舉行日期為5月5日，想試匙羹開香檳，記住早早訂座！ 口利福：香檳點心早午餐. 下次舉行日期：5月5日（周日） 時間：中午12:00. 收費：每位$988（另加一，每位包1支香檳） 地址：中環蘇豪伊利近街3至5號.
2024年3月2日 · 主廚選用玫瑰天竺葵與清酒及酒粕製作醬汁，以懾人香氣加強小豆的甜味。 來自日本的玉露泡茶，取茶葉加醋醃製，再混合豆莢青汁和手指檸檬果肉，與甜豆製成沙律，每一口集合香、酸、甜的混合感覺。 甜豆汁與白陳醋製成的醋凍入口滑溜，配合甜豆粉及竹炭米脆片質感，讓人印象深刻。 和牛脂香味濃 青葱小辮子添玩味. Anne-Sophie亦愛把小時候的回憶放進食物之中，像Le Berlingot ASP，Berlingot是以法國著名三角糖果命名的意大利雲吞品種。 她以蘑菇配搭日本蕎麥茶，兩者蘊含豐郁天然泥土香氣。 意大利雲吞釀入馬斯卡邦芝士、奶油與24個月熟成的comté芝士煮成的餡料，醬汁除了蘑菇清湯，還包括蕎麥茶、牛油及餐廳調配的咖啡。 蕎麥茶與咖啡讓蘑菇清湯更加豐富，雲吞黏糯可口，餡料軟滑，教人回味。
