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2019年1月18日 · 在囚人士獲釋後重新適應社會,面對的挑戰不少。自2015年起,懲教署便聯同職業訓練局開辦「基礎點心製作課程」,期望他們出獄後可以靠一技之長重投職場。有僱主表示,飲食業需要大量人手,歡迎在囚人士日後入行,
2021年11月8日 · 發佈時間: 2021/11/08. 這間位於尖沙咀海威中心、由得獎中廚開設的「純素酒樓」,食品都不含蛋奶、精緻有誠意,無論Vegan或是非素食者,也會覺得吸引。. 於素食界內薄有名氣的精品素菜館尚齋,前總廚葉思志師傅夥拍昔日熟客開設這間素食圈內少有的「純素 ...
今日(14日)起至10月20日,買御品皇點心滿$40更可享9折優惠(御品皇餃子及雲吞除外);下周五(21日)至11月3日更有唔同精采優惠,詳情就要留意惠康超市fb專頁或店內宣傳海報。
2021年4月16日 · 銅鑼灣新派Fusion中菜館名館最新推出網上預訂點心放題49折優惠,以激抵人均價$138起/位(另加一),歎盡由名廚精心炮製超過30款精緻粵式新派點心。 90分鐘任點任食點心由大廚每日新鮮製作,即叫即蒸,主打有大良鮮奶脆網卷、咖喱蒙古羊肉餅等,都 ...
2021年6月29日 · 主題特集. 時事. 副刊. 專欄. 健康財富. 糖尿偵探學院. 心律知多D. 發佈時間: 2021/06/29. 中環新開一家古典裝潢的點心茶館,掌廚的是有逾半世紀經驗、出身自富豪飯堂的點心師傅,吃的是其千錘百鍊手藝,所製作出精緻的美點。 這家古典風的福和雍點心茶館,室內設計以香港百多年前洋行買辦大宅為主題,古董布置中西合璧,配襯近百年歷史的本地老牌懷舊瓷器、藤椅卡位,散發英殖時代的優雅,氣氛一流。 爽脆不滲油韭菜炸蟹盒. 光顧此店,環境是其次,來試試有50多年經驗的點心師傅手勢才是重點。 人稱生哥的黃志生師傅,是前福臨門、國福樓點心部主管,於60年代入行,如今像他這麼老資歷的點心師傅愈來愈少。
2020年2月11日 · VIP. 晴報電視. 主題特集. 時事. 副刊. 專欄. 健康財富. 糖尿偵探學院. 心律知多D. 智創新生態. 發佈時間: 2020/02/11. 日式「高速綫壽司」送餐系統已經不是新鮮事,但用高速綫送中式點心就有新意。 這間點心店利用「新幹綫」和「軍艦」送餐,形式猶如壽司店一樣。 客人選好點心後,將點心紙交給侍應,一個個點心籠就會沿軌道慢慢送到你面前,超有趣! 每張餐桌都設計成在軌道旁,每位客人都可以一嘗食「新幹綫點心」的滋味,不用爭位坐。 點心方面,店子自設工場,由有多年經驗的點心師傅每日自家鮮製,質素都唔錯。 除了一般傳統款式,師傅也發揮創意,做出新派吸睛點心,像招牌「流心鵪鶉蛋燒賣」,鵪鶉蛋先浸至半熟,再包裹在豬肉鮮蝦之中,輕輕一咬即爆蛋汁,香味和效果都更勝坊間的鵪鶉蛋燒賣。
2019年8月13日 · 主打粵式點心和潮式滷味的九號館,隱藏於中環利源東街的小巷內。 小館裝潢由唐人館著名室內設計師Albert Kwan操刀,4米高樓底高掛中國風大紅燈籠,牆身掛上古代油畫,映襯花卉圖案布簾、棗紅皮革梳化、古.