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在中环 惠灵顿街 与 鸭巴甸街 的交叉口，有一间悬挂着红绿霓虹灯的怀旧粤式茶楼，那是 家族三代已经营92年的「莲香楼」， 如今已成为中环地区的标志性景点之一。 莲香楼室内（图片来源：ins@2.25c） 将近百年历史的香港「莲香楼」，从去年开始就屡传结业消息，早前莲香楼更表示：「中环莲香楼暂时营运至今年2月底，之后会休业整顿，未来或会再次与茶客会面，并感谢茶客一直的支持。 不过，正当人们惋惜这家传统茶楼将成绝响之时，剧情却峰回路转。 有多家港媒报道，莲香楼刚与房屋业主签订新租约，获续租3年，租金维持每月38万元港币。 由服务超过20年的几位老伙记合资，以特许经营的模式接手。 由于商标持有权仍归颜氏家族所有，因此「莲香楼」在2月28日做完午市后， 随即会换上新招牌「莲香茶室」。
- 概览
- 历史沿革
- 城市建设
- 交通信息
- 主要景点
香港政治及商业中心
中环（又称中区）位于中国香港的中西区，是中国香港的政治及商业中心，是很多银行、跨国金融机构及外国领事馆的所在地。香港的政府总部，立法会大楼，以及前港督府（现称礼宾府）都在中环。中环和上环一样是通往赤鱲角、元朗、屯门和边界的要区。
中环的景观是殖民时期的建筑与现代高科技大厦的混合体，大型的购物商场内则满是国际闻名的时装店。这里大厦如林，酒楼栉比，超级市场和摊贩市场并存，东、西文化兼蓄，被称为购物的天堂，旅游者的乐园。
中环是香港的政经中心及高级购物商业区，在中环有数不尽的金融中心、各种各样的餐饮食肆和品牌时装专卖店，是游客和香港当地人最喜欢逛街的地方。此外中环有很多的新旧建筑，成为标志性的建筑，如中银大厦等。曾为亚洲最高的建筑的怡和大厦（Jardine House）也坐落在中环，这些建筑构成香港岛美丽和壮观的城市风景线。香港新地标之一的中银大厦也坐落于此。
中环是香港的心脏地带，也是港岛开埠后最早开发的地区，也是香港的商业中心。早在1841年英国人占领香港的时候，英国人便率先在中环建立其军事基地，并迅速地兴建了多条主力干道。在今下亚厘毕道的山坡，早在1841年开埠时己划为政府专用地段，作为港英政府象征的港督府便坐落在政府山的
中央位置。因此历史上，中环属于维多利亚城的一部分。
远在第二次世界大战前及战后初期，位于香港岛北岸的中环，已经是当时香港的主要商业中心。由于土地不敷应用，在德辅任内﹝1887年至1891年﹞，中环进行了多次填海工程，今日的香港会所，皇后像广场、立法会大楼等，也是在填海工程的基础上建成的。
1970至1980年代是中环的全盛时期，当时中环不断兴建多层式摩天大厦，包括各银行总部，加上金融市场开始兴旺，不少香港主要的商业活动均在中环进行，不少香港人都以在中环上班为荣。但由于中环土地即使多次填海都始终不能满足需要，加上中环办公室的租金一直都居高不下，这个港岛的主要商业区，便逐渐的扩展至上环、金钟及湾仔北岸，而人流也就慢慢的不及以前。不过贵为香港的心脏和金融市场中心，中环的商业活动仍然相当频繁。
地点及街道
香港动植物公园 楼梯街 兰桂坊 荷李活道 皇后像广场 遮打花园
建筑物
香港汇丰银行总行大厦 中银大厦 香港国际金融中心（IFC） 香港交易广场 香港礼宾府 中环中心 长江集团中心 置地广场 怡和大厦 香港终审法院 美国驻香港总领事馆 香港大会堂 香港邮政总局 中环天星码头 皇后像广场 香港立法会大楼 中国人民解放军驻香港特别行政区部队总部（中环军营）
酒店
中环以及尖沙嘴、尖沙嘴东，都矗立了著名的酒店。 香港文华东方酒店（干诺道中） 置地文华东方酒店（德辅道中） 丽嘉酒店（遮打道） 四季酒店（国际金融中心） 九如兰桂芳酒店（九如坊） 香港兰坊酒店 香港女青园景轩 香港宏基国际酒店 香港皇后酒店
（1）地铁：乘坐港岛线、荃湾线至中环站即可。
（2）机场快线：乘坐机场快线至香港站下即可，搭乘机场快线从机场至中环只需24分钟。
（3）巴士：搭乘N11线路巴士可直达中环，票价31港币，巴士可以放行李，终点站就是中环港澳码头，运营时间全天。
（4）叮叮车：有6条线路的叮叮车可至中环，分别是筲箕湾-上环（西港城）、筲箕湾-跑马地、北角-石塘咀、铜锣湾-石塘咀、跑马地-坚尼地城、筲箕湾-坚尼地城。
香港动植物公园
位于扯旗山的北面山坡，最高处海拔一百米，而最低处则为海拔六十二米。香港动植物公园占地5.6公顷，于1871年建成，当时名为植物公园，直至1975年正式易名为香港动植物公园，以反映对野生动物所作努力。其建筑工程于1860年展开，并于1864年把第一期设施开放给市民使用。查理斯福特先生在1871年获委任为公园首位园林监督。因园址在1841至1842年曾用作总督官邸，故此，不少人至今仍称动植物公园为“兵头花园”。花园道、罗便臣道、己连拿利及上亚厘毕道环绕着香港动植物公园的四周。雅宾利道把公园分为东西两个部分，由行人隧道连接。公园的东面部分称为旧公园，设有儿童游乐场、鸟舍、温室及喷水池平台花园。西面部分是新公园，主要是哺乳类及爬行类动物的居所。
遮打花园
遮打花园（Chater Garden），位于香港岛中环遮打道，是香港其中一个重要的公园。由于位置接近香港立法会大楼，加上其广场面积较皇后像广场大，因此遮打花园成为香港市民及各政治团体举行示威集会的热门场地。而在没有示威集会的日子，花园则成为了菲籍佣工的聚集地之一。遮打花园设有凉亭、园林小径及水池等设施。
怡和大厦位处黄金地段，交通便捷，吸引力自然是无与伦比，不少国际和本地的大机构均是怡和大厦的长期租户。. 怡和大厦 (Jardine House)也称为康乐大厦，位于中国香港中环康乐广场1号，楼高52层 (178.5米)，由香港中环大业主置地公司兴建，1973年落成，是香港首 ...
简介. 播报. 编辑. 交易广场由 香港中环 著名大业主置地公司兴建。 第一及第二座于1985年落成，楼高52层 [1]。 第三座则于1988年落成。 交易广场地位十分重要，香港交易所的交易大堂设于交易广场，其名字得名于此。 交易广场亦是日本、加拿大等外国驻港领事馆的所在地。 交易广场第一及第二座均为幻彩咏香江参与汇演的建筑物。 富临阁. 播报. 编辑. 交易广场第三座附设富临阁，为小型商场，楼高5层，包括3层商铺，于1988年落成。 商场主要租户为餐厅、高级酒楼、超市及支援写字楼租客的商户。 不过业主置地公司因考虑 中环 写字楼缺乏新供应，加上空置率长期处于低位的情况下，于2009年时已向屋宇署入则申请重建。 重建计划于2011年12月展开，预计于2014年初完工，涉资约5.6亿元。
播报. 编辑. 该项目位于观音桥商圈电测村片区，项目预计2025年建成，规划年销售额达到100亿元以上。. 项目占地100亩，总计容面积24.5万方，平均容积率3.7，其中商业约14.3万方（58%），居住10.2万方（42%）。. [1] 中環万象城由华润置地和香港置地联手打造，占地100 ...
七宗罪（拉丁语：septem peccata mortalia；英语：seven deadly sins），天主教称七罪宗，或称七大罪或七原罪，属于天主教教义中对人类恶行的分类。归入这一类别的，能够直接形成其他不道德的行为或习惯。罪行分别为：傲慢、嫉妒、暴怒、懒惰、贪婪、暴食和色欲。
PDCA循环是美国质量管理专家沃特·阿曼德·休哈特（Walter A. Shewhart）首先提出的，由戴明采纳、宣传，获得普及，所以又称戴明环。全面质量管理的思想基础和方法依据就是PDCA循环。PDCA循环的含义是将质量管理分为四个阶段，即Plan（计划）、Do（执行）、Check（检查）和 Act（处理）。
