中秋必食buffet 相關
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2019年6月25日 · 營養貼士. 【中秋節】邊款月餅無咁肥？ 營養師教大家點樣選擇健康月餅！ 踏入9月又就快到中秋，當然見到唔少月餅廣告，而各大酒樓同餅家都開始賣緊月餅券，為咗唔想大家買錯月餅，中秋之後肚腩圓過月亮，我諗我都係早啲以營養師嘅角度，出手教吓大家揀月餅啦！ 今時今日月餅有好多種，花多眼亂，而且仲越嚟越吸引，真係好難忍㗎。 其實唔使忍，所謂「少食多滋味」，過時過節食少少我覺得無咩問題，不過揀嘅時候如果可以揸緊宗旨，就算食咗月餅都唔需要太內疚。 作者 MasterJack. 日期 2019-06-25. 更新 2024-09-17. 分享. 月餅卡路里/脂肪大比拼. 註 ︰以上營養資料只供參考，不同品牌或有分別.
2023年2月28日 · 2. 去水腫和預防高血壓及減低患中風的機會. 大部分人會在飲食中攝取過量鈉質，而芫茜含有豐富的鉀，有助幫助排走身體內多餘的鈉質，有去水腫的功效，更能有效地降低患 高血壓 的機會，從而減低 中風 風險。 3. 幫助血液凝固. 芫茜含有豐富維他命K，維他命K有凝血的功效，可防止體內和體外過度出血， 讓傷口快速結痂。 芫茜營養價值. 每100克的芫茜有： 延伸閱讀. 【維他命 C】每日最高攝取量是多少？ 食物 VS 沖劑利弊. 維他命 D 不足令骨折機會大增？ 即睇每日建議攝取量及食物建議！ 甚麼人適合進食芫茜？ 任何正常健康人士都適合進食芫茜，包括小朋友、孕婦及老年人。 甚麼情況／人士不適合進食芫茜？
2024年9月17日 · 冬至、元宵、中秋等節日，華人都習慣食湯圓應節。 通常大家在煮湯圓時，間中也會出現失敗成品，例如湯圓破皮流出餡料，令糖水變得混濁。 其實，煮湯圓都有一些要注意的地方和小竅門，這樣才可以避免煮出混濁破皮的湯圓！
- 羽衣甘藍炒蛋
- 清炒羽衣甘藍
- 羽衣甘藍雞胸沙律
材料： 1. 羽衣甘藍 250g 2. 牛油果油 10g 3. 鹽 適量 4. 雞蛋 2隻 5. 生抽 少量 6. 蒜頭 半個 烹調方法： 1. 羽衣甘藍切碎洗淨瀝乾備用，蒜頭切片備用。 2. 鍋中加入牛油果油，下蒜片炒香。然後倒入洗淨的羽衣甘藍以及少許生抽（幾滴），反覆翻炒直至炒軟。 3. 倒入蛋液，加入適量鹽與鬆軟的羽衣甘藍一起炒。 4. 炒至融為一體，熟透即完成。
材料： 1. 羽衣甘藍 250克 2. 草菇 100克 3. 鹽 適量 4. 蒜頭 半個 5. 油 5克 6. 糖 5克 烹調方法： 1. 先把羽衣甘藍清洗乾淨，瀝乾水分。 2. 把草菇清洗乾淨，瀝乾水分，切粒。下油熱鍋，把草菇翻炒，加入鹽、糖後，繼續翻炒至水分蒸發，起鍋備用。 3. 下油熱鍋，先把蒜片炒出香氣，然後，倒入羽衣甘藍翻炒。 4. 分 3 次加入水分把羽衣甘藍炒至軟身（每次水分約 50cc，每 1 次翻炒至水分蒸發後再加入另一次的水分，倘若還沒能把羽衣甘藍炒至軟身的話，繼續重覆做法直至完全軟身為止）。 5. 然後，把步驟 2 中的草菇加入翻炒均勻即可。
材料： 1. 熟雞胸肉 230g 2. 藜麥 一杯 3. 羽衣甘藍 280g 4. 紅蘿蔔絲 55g 5. 西芹，青瓜，紅椒 各兩55g 6. 牛油果 1 個 7. 芫茜 少許 調味汁： 1. 檸檬汁 60g 2. 鹽 2g 3. 蜜糖 15g 4. 牛油果油 15g 做法： 1. 洗乾凈藜麥， 用一個煲燒熱， 加入橄欖油炒香藜麥，加入少許鹽及水兩杯， 煮到水收乾之後， 關火焗 15 分鐘，取出放涼備用。 2. 西芹、青瓜、紅椒切粒；牛油果切片 3. 把西芹，青瓜，紅椒， 藜麥以及火雞肉放進一個大碗內，加入調味汁液拌勻 。 4. 在碟上放上羽衣甘藍、鋪上拌好的沙律材料、牛油果片，灑上芫茜及一些焗腰果粒， 便可進食。
2021年9月3日 · 2022年的立秋時間及氣候特點. 2022年的立秋時間： 8 月 7 日（星期日） 中國古人將立秋分為三候：一候涼風至；二候白露生；三候寒蟬鳴，預示炎熱的夏天即將過去，收穫的季節即將來臨，立秋至處暑期間，天氣仍炎熱，有「秋老虎」之稱，有云「一場秋雨一場寒」，立秋後每降一次雨，氣温也會隨之下降，直至處暑節氣後，暑氣就會漸退，氣溫日夜溫差較大，並逐漸天氣清涼。 何謂立秋？ 「立」意指開始，「秋」意指農作物成熟的時期，是二十四節氣中，夏秋交替的重要節氣，也是入秋的第一個節氣。 想於立秋時養生要注意甚麼？ 背後的原理為何？
2019年4月3日 · 不論係男女老幼，香港人都愈來愈注重身型同健康，個個都話要減肥，各施各法。. 有啲人一日三餐跟足減肥餐單食嘢、有人狂做運動、有人甚至去食減肥藥，但都唔一定成功。. 今次Bowtie就請嚟註冊營養師MasterJack，為你糾正致肥誤解！. 作者 MasterJack ...
2021年8月17日 · 減肥餐的原理. 不要將「減肥」視為一件很困難的事。. 其實，只要養成健康的生活習慣，循序漸進，聰明地搭配三餐飲食就可以！. 減肥首要的是「定時」、「定量」用餐，定時用餐可以減低出現飢餓感而增加高熱量食物攝取的機會。. 減脂 減重期間 ...
