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  1. 盆菜(也称“大盆菜”,旧时称“百鸟归巢”)是一种杂烩式,指用一个大的食物,将挑选过的各种蔬菜瓜果、珍品海味层层叠加放在一个里,基本原则就是“和味”,属于粤菜系客家盆菜是一道色香味俱全的汉族名肴,距今已有700多年历史的客家本地式。盆菜源于客家人传统的“发财 ...

  2. 2023中秋奇妙游》发起“交换月亮计划”互动形式,实现线上线下交互,激发观众与晚会的共情。该晚会呈现出由关注挖掘传统文化到记录呈现新时代文化的转向,并努力在传统与创新两者之间寻找平衡。该晚会聚焦城市普通奋斗者的生活,通过定制歌曲《快乐指南》致敬奋斗在各行各业的普通人 ...

  3. 吃 月饼 “ 中秋 佳节吃月饼”,是我国流传已久的传统 风俗 。. 每当风清月朗、桂香沁人之际,家家尝月饼、赏月亮,喜庆团圆,别有风味。. 月饼作为一种形如圆月,内含佳馅的食品,在北宋时期就已出现。. 诗人兼品味家的苏东坡就有“小饼如嚼月,中有酥 ...

  4. 中秋节(Mid-Autumn Festival),又称“月夕”、“秋节”、“仲秋节”、“八月节”、“八月会”、“追月节”、“玩月节”、“拜月节”、“女儿节”、“团圆节”,是流行于全国众多民族中的传统文化节日。因其恰值三秋之半,故得此名。据说此夜月亮最大最圆最亮。从古至今人们都有中秋之夜 ...

  5. 祭祖习俗(下沙祭祖),广东省深圳市福田区下沙村的黄氏传统祭祖礼仪活动,国家级非物质文化遗产之一。下沙村与香港隔河相望,村民均为黄姓,旅居海外的下沙籍黄氏后裔约有3000人。南宋时期,客家人下沙黄氏一世祖黄默堂辗开基立村,其墓在今深圳市莲花山西北坡,建于南宋淳祐八年(1248 ...

  6. 中秋祭月,是指 中秋节 对月神的 祭祀 活动,它是中华民族祭月习俗的遗存和衍生。 祭月,作为中国古代重要祭礼之一。早在周朝,帝王就有春分祭日、夏至祭地、秋分祭月、冬至祭天的习俗。《 礼记 》中记载:“天子春朝日,秋夕月。 朝日以朝,夕月以夕。”描述了中国古代帝王春天祭日 ...

  7. 2023年9月29日. 20:30. 录播 [1] 《朤月东方·中秋奇遇夜》是东方卫视推出的中秋晚会,由林海、司雯嘉、冯琳、余有矿、张家驹、衣漪担任月光主理人。. 该晚会以“共赏一轮明月、勾连思乡之情”,依托城市海派文化新特色、城市文旅新地标,凭借充满年轻气息的 ...

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