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2023年9月27日 · 圖1之1 - （資料圖片／迷失的寶藏：發泡膠回收行動facebook圖片／Canva製圖）. 中秋慶節少不免吃月餅、水果，但又不想浪費月餅盒和水果網？. 全港多個機構提供月餅盒和水果網回收服務，部分機構更可用月餅盒換領優惠券或禮品。. 本文整合7個回收服務 ...
2022年9月4日 · 中秋月餅 實用資訊： 月餅捐贈、月餅盒回收一覽 中秋月餅一覽 中秋水果： bit.ly/3CX0Bwt 中秋好去處： 中環街市觀燈籠許願樹、光影月兔 東涌海濱花燈節9月2日起亮燈 中秋節及翌日有皮影戲表演 葵芳新都會「蒲公英の町」 夢幻花圃「蒲公英小路」打卡
2023年9月13日 · 中秋期間，店內除了有現成月餅，還特別研發氣炸版月餅，究竟什麼是氣炸月餅？ 又要怎樣烹調？ 【 立即睇片 】（採訪、拍攝、剪接：張可兒） 網址： www.kywkl.com. 中秋月餅 實用資訊： 月餅2023｜純素麻糬、流心奶黃、榴槤冰皮、水果月餅各有特色. 中秋月餅轉贈 樂餉社、食德好收集日期及地點一文睇. 碌卡買月餅享優惠 留意限制. DIY健康月餅 揀烘焙油有學問. 酥皮月餅脂肪熱量高 拔絲月餅較高糖 營養師提醒︰消化力弱宜少食月餅. 中秋2023 相關報道： 元朗燈籠街喜迎中秋 短片睇最新款「南瓜車」 熱門HOTPICK：bit.ly/3ybbOGX. 相關字詞﹕ 中秋 月餅 潮州月餅 熱門HOTPICK 編輯推介. 上 / 下一篇新聞. 明報報料熱線﹕ / 9181 4676.
2021年9月17日 · 即時熱點. 2021年9月17日星期五. 中秋食品｜檔販教揀靚芋仔觸感要「硬淨」【附水煮貼士】 (09:01) 圖2之1 - 芋仔（張可兒攝） 中秋傳統吃芋仔，柴灣漁灣街市「好農夫菜檔」職員劉女士接受明報電子平台組訪問，教揀選芋仔貼士，以及芋仔的烹調和保存方法。 劉女士稱，芋仔每斤賣16元，摸上手觸感較為「硬淨」方為靚芋仔，應避免購買觸感軟腍的芋仔。 至於煮法，水煮芋仔是常見煮法，建議可先將芋仔清洗刨皮，煲滾水，之後加入鹽和芋仔，至少煲15分鐘，即可享用。 劉女士提醒，煮的時間可按火力和分量調整，如不確定芋仔是否熟透，可用筷子「篤」一下，筷子插入芋仔即代表已煮熟。 芋仔拭乾放雪櫃延保質期. 劉女士續稱，芋仔購買後置於陰涼地方可保存一星期之久，如欲延長保質期，可將芋仔拭乾水分後放雪櫃。
2021年9月20日 · 中秋節有不少應節食品，菱角和蓮藕都跟中秋節有關。 香港浸會大學中文系一級講師、「蕭博士文化工作室」創辦人蕭欣浩博士，講解菱角和蓮藕在中秋節的寓意。
2023年9月29日 · 2023年9月29日星期五. 中秋應節食品各有寓意：楊桃相聚團圓、蓮藕覓得佳偶 (08:52) 圖1之1 - 中秋食品寓意各不同（Canva製圖） 中秋節 除了吃月餅，還有不少應節食品，例如菱角、蓮藕、梨、 楊桃 等，帶有吉祥的意思，本文整理6款食品，你知道有何寓意嗎？ 菱角：聰明伶俐. 菱角在秋天當造，故人們在中秋吃菱角。 「菱」與「伶」讀音相同，故菱角有聰明伶俐的寓意。 有人會將菱角與荔枝放在一起，取其讀音「菱荔」，與伶俐讀音相似。 蓮藕：祈求姻緣. 蓮藕在中秋時節當造，「藕」與「偶」同音，吃蓮藕引伸出覓得另一半的含意。 另外亦有說法是以前人們會以蓮藕拜祭嫦娥，以求姻緣。 楊桃：得意洋洋、相聚團圓. 楊桃古代又稱「洋桃」，有「得意洋洋」之意；楊桃切開後呈星形，星月相伴，寓意相聚團圓。
2022年9月8日 · 2022年9月8日星期四. 中秋應節水果｜中秋食楊桃寓意相聚團圓 放柿百事大吉 (09:05) 圖2之1 - 中秋水果寓意逐個睇（明報製圖） 中秋節有不少應節水果，當中更帶有吉祥寓意。 香港浸會大學中文系一級講師、「蕭博士文化工作室」創辦人蕭欣浩，講解梨、楊桃、提子和柿四種中秋常見水果的寓意。 梨——大利. 「梨」與「利」發音相近，「大梨」就是「大利」的含義。 楊桃——得意洋洋、相聚團圓. 楊桃古代又稱「洋桃」，帶有「得意洋洋」的意思；切為星形，有星有月，寓意相聚團圓。 提子——兒孫滿堂. 提子即葡萄，葡萄「多籽」寓意「多子」。 葡萄整串呈現，寓意「兒孫滿堂」。 柿——百事大吉. 古時以柏樹枝、柿與桔同放，取三者諧音，寓意「百事大吉」，現今單放柿亦有相同意思。 中秋應節食物： 十八黃月餅.
