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2022年9月1日 · 廚櫃門板物料選擇多 特色功能各不同. 廚櫃作為廚房重中之中，要保持耐用，選用歐洲進口的物料品質比較有保證。 廚櫃由門板飾面和板材兩部分組成，飾面是指廚櫃的表面材料，不同材質的門板飾面可以營造出不同的設計效果。 其中推介意大利納米技術的啞光材質，觸感舒適，抗指紋，更可以熱能癒合輕微刮痕，能有效抑制細菌滋生，保持廚房整潔明亮。 意大利納米技術的啞光材質能夠以熱力癒合輕微刮痕。 另一種近年受歡迎的物料則是來自歐洲的陶瓷石，紋理自然且堅固耐用，採用獨家粒子燒結技術，密度達致零孔隙，能避免液體和油漬滲入底層，兼具耐刮、耐污、高耐熱性和高耐磨性。 陶瓷石材質耐刮、耐污，也有高耐熱性和高耐磨性，非常堅固耐用。 此外，還有4種較為常用的物料可以用作門板飾面： 1.
2022年4月14日 · 規劃收納技巧 以功能劃分儲物位置. 要把狹小的的廚房整理得井井有條，就需要利用一切可用空間和收納技巧。 如果廚櫃設計欠缺事前收納規劃，廚房容易變得又髒又亂，整理起來麻煩，又不容易打掃乾淨。 小編建議廚櫃抽屜可加入度身訂造的分隔，這樣能令廚具物品各得其所，以功能劃分儲物位置；另按需要安裝收納配件，如掛牆式置物架或地櫃拉籃將零散物品整齊分類又便於拿取，下廚也不會手忙腳亂。 利用廚房牆身安裝掛牆式調味架，清楚又慳位。 要規劃好廚房裝修每個細節位，當然可以上網參考設計款式，但一般人對裝修毫無經驗，自行度呎很易會出現誤差。 為免費時失事，最好還是找一家專業的廚櫃設計公司幫手！
- 留意廚房結構。購入二手物業大多是「梗廚」，如果想擁有開放式廚房的空間感，在改裝前，建議先檢查廚房牆身是否主力牆，因為主力牆是支撐大廈的主體，不可以改動。
- 考慮整體設計統一。開放式廚房能將客飯廳與廚房融為一體，在設計上就需要統一考慮，令家居佈置更和諧整潔。近年室內裝修流行淺色主調，更顯空間感。在選擇開放式廚房的電器和爐具時，可以選用嵌入式設計，與整體簡潔統一。
- 明火或無火煮食同樣可行。有人誤以為開放式廚房要犧牲明火煮食，其實無論無火或明火煮食在改裝開放式廚房時均需要符合特別消防要求。根據《氣體安全條例》，並沒有對安裝於開放式廚房的煮食爐具種類包括氣體煮食爐有所限制，只要將煤氣爐安裝於配備可打開並通風的窗戶及相關設施的房間，即可採用明火煮食。
- 注意油煙問題。有業主曾提及開放式廚房有機會於煮食時導致油煙四散並攻入客飯廳，令牆身、傢俬沾上油漬。要減少油煙的關鍵並非明火或無火煮食，而是在於一部性能良好的抽油煙機。
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2023年11月30日 · 入廚的材料和用具種類繁多，包括食材、容器及廚具等，一般建議採用抽屜式廚櫃方便存取，而廚櫃抽屜的開關順暢度和承重力則視乎路軌質素。 質量欠佳的路軌使用一段時間後容易出現滑動不暢、抽屜前傾及雜聲等問題，承重力亦較差，甚至容易夾手。 質量良好的路軌一般具備緩衝功能，滑動時輕巧寧靜、推拉順暢，且穩定性高，避免夾手之餘，亦令存放的餐具器皿擺放穩定妥當，防止抽屜開合時受衝力而互相碰撞。 Mia Cucina建議可視乎廚房空間而選擇不同的儲物方案，比如大型儲物抽屜或超貼地抽屜，以增加收納空間，雜物再多也可令廚房井然有序。 質量良好的特大儲物抽屜或超貼地抽屜，可以大幅增加收納空間。 廚房設計中伏位4：電掣位不足.
廚房設計實用貼士話你知： 1) 善用收納配件增加可用空間 廚房間隔及收納空間的規劃在廚房設計上也扮演著重要的角色，善用廚櫃收納配件可以大大增加可用空間。 常見的可於廚櫃內添置層架，集中收納碗碟鍋具，加上每層的高度皆可任意調節，靈活性更高。 另外，小編提醒大家需要特別留意五金配件的質量，如層架路軌在拉敞時是否順暢寧靜，有助進一步提升廚櫃的實用性和耐用度。 2) 安裝抽力強勁的抽油煙機 開放式廚房在煮食時可能會產生過多油煙，建議安裝抽力強勁的抽油煙機，有助迅速把油煙吸走，減少氣味四散，保持屋內空氣清新。 3) 選用優質意大利防霉材質門板更耐用 香港天氣潮濕，一般薄身木板有機會受潮及彎曲。
2021年9月24日 · 要點一：選擇廚櫃用料必須堅固耐用. 由於經常煮食的關係，廚房相對於客飯廳會較為潮濕，煮食爐附近位置的溫度更會時高時低 ; 所以詹Sir提醒大家，在訂造廚櫃和挑選物料時，必須考慮冷熱與乾濕交替的情況。 另外，在物色廚櫃時一般可按兩大原則處理，「廚櫃門板既要堅固且不易變形，物料亦需易於清潔和耐磨。 」; 至於使用開放式廚房的朋友，詹Sir認為可留意板材的顏色和紋理是否與家居環境配襯，務求令廚房能自然融入大廳。 詹Sir表示，在訂造廚櫃和挑選物料時，要考慮廚房中冷熱與乾濕交替的問題。 不過，市面上的廚櫃板材五花八門，大家怎樣判斷物料是否優質耐用呢？ 詹Sir以受訪單位所用的廚櫃為例，指出廚櫃櫃身採用七層夾板，防潮耐用且承重力高; 其質素遠高於坊間的纖維板，更是「蔗渣板」無法比擬。
2023年7月10日 · 易潔的廚櫃物料亦有助提升廚房的美觀度，如以無縫石、石英石、麻石或不銹鋼製作的枱面，美觀之餘亦易清理；爐具方面則可選擇搪瓷、不銹鋼、強化玻璃或陶瓷玻璃面，雅致乾淨，令你廚房亦能「出得廳堂」。 更多廚房設計靈感﹕ https://www.towngasmiacucina.com/tc/kitchen-style/profile-highlights/ （資料由客戶提供） 網民常說「住公屋先係王道」，公屋不只租金便宜，在室內裝修上稍加心思，居住體驗更可媲美私樓！ 近年愈來愈多人豪裝公屋，公屋裝修設計亦多次掀起熱話，尤其每天都要煮食的廚房，更是大家需要動腦筋的地方。 到底空間.
