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  1. www.ttv.com.tw › cuisine › Detail道地上海「盆頭菜」吸睛又美味 - 消費美食筆記本 - 台視網站 - ...

    琳瑯滿目的盆頭小菜，在古樸的廚櫃上頭排排站好.有蔥香骨酥，整條都能入口的蔥烤鯽魚.有口感微辣，塞滿絞肉，荸薺的辣椒鑲肉.另外讓外省老鄉 ...

  2. www.ttv.com.tw › finance › view川湖Q2不會太差，在GB200將扮演重要角色 - 台視財經 - 台視全球資訊網

    2024年5月8日 · 川湖Q1伺服器約佔營收比重77%、廚櫃22%，其它1%，所有產品都已經回到成長軌道，公司也持續擴展產品應用範圍。

  3. www.ttv.com.tw › homev2 › Pgm傅培梅時間 - 台視全球資訊網

    傅培梅到七十歲才開始為自己而活 如果按照中國古話說的「大難不死，必有後福」，傅培梅此生的福報應該不小，因為她一生歷經三次瀕臨死亡邊緣 ...

  4. www.ttv.com.tw › cuisine › Detail辭高薪只為做義式料理 全因老嫗一句話 - 消費美食筆記本 - 台視 ...

    2020年8月24日 · 辭高薪只為做義式料理 全因老嫗一句話. 人氣：93,705. 曾經是知名飯店的義大利餐廳主廚，因為一趟旅行，人生有了不同轉變。. 52歲的郭惠中原本在 ...

  5. www.ttv.com.tw › cuisine › Detail外婆的家鄉肉 上海融合台味 - 消費美食筆記本 - 台視網站 - 台視 ...

    2024年4月2日 · 首頁. 區域. 台北市. 區域美食地圖. 外婆的家鄉肉 上海融合台味. 人氣：8,940. 十八摺上海湯包 如藝術品 砂鍋醃篤鮮 湯底熬八小時. 有一家上海湯包館，除了湯包汁多味美之外，最特別的是招牌菜「外婆家鄉肉」，是老闆和主廚特地到上海，找老師傅學回來的，五花肉先炸過去油再紅燒，還有來自埔里的新鮮路竹筍，繁複的製作過程，讓這道家鄉肉超下飯。 大夥把事先炸過的五花肉炒到入味，再加上來自埔里的新鮮綠竹筍，和彈牙不膩的肥腸，就是道地的上海料理，外婆家鄉肉。 紅燒入味的外婆家鄉肉超下飯，不過提到上海料理，就不能不提到湯包，手工包出來的湯包用料、大小、外型都很講究，裡頭的高湯用老母雞熬製，就連上頭摺數都有限制。

  6. www.ttv.com.tw › cuisine › Detail帝王主題餐廳 用餐如帝王般享受 - 消費美食筆記本 - 台視網站 - ...

    5 天前 · 宜蘭有一家帝王主題餐廳，裝潢金碧輝煌，還有俏麗格格穿梭服務，菜色更是精緻，料理經驗20年的主廚吳權儒， 把藝術創意融入菜色，讓客人直呼 ...

  7. www.ttv.com.tw › cuisine › Detail上市科技公司董娘 打造平價西班牙餐廳 - 消費美食筆記本 - 台視 ...

    科技結合美食 董娘跨業開西班牙餐廳創新 請西班牙主廚進口餐椅 科技董娘下重本經營

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