中華廚藝學院餐廳入會申請 相關
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中華大學觀光學院日前邀請到連續4年摘星的米其林品牌餐廳「慕舍酒店」(Hotel MVSA)2星級主廚,到校大秀廚藝讓學生觀課學習,該校觀光學院4年前即攜手慕舍酒店,並與英國百年名校桑德蘭大學合辦台英雙學位專班,以全英授課(EMI)提升學生國際競爭力,專班一推出就廣受好評。...
2024年4月26日 · [NOWnews今日新聞] 隱身在台北敦化北路宏國大樓地下室、佔地 1500 坪的「海峽會」,由老饕級的蔡辰男會長一手打造,內藏多家餐廳,包含懷石shabu...
2024年4月8日 · Jimmy主廚亦重整餐廳既有菜色風味,口味上更趨於曼谷首都菜的圓潤,抓緊辣、甜、酸、鹹之間的平衡。全新11道料理從開胃菜、酥炸燒烤、經典海鮮 ...
Newtalk新聞. 由中華海峽兩岸餐飲連鎖經營協會主辦的第 13 屆中華美食文化國際高峰論壇於今( 11 )日熱烈登場,除精彩豐富的論壇主題內容外,也正式公佈 2023 年亞太年度餐飲金獎得獎名單,而萬眾矚目的第 5 屆環太平洋國際廚藝大賽經過多位好手切磋廚藝後,最終由与玥樓頂級粵菜餐廳的顏立勳脫穎而出,奪下龍頭寶座。 社會組特金獎,成功登上「新生代廚神」的寶座!...
2023年6月15日 · 景文科大的學生校內學習已獲得WACS認證課程,畢業後可直接申請世廚領班認證;大三校外實習除可選擇國內國際觀光旅館廚房及米其林餐廳內場實習 ...
(中央社訊息服務20240313 10:39:18)開南大學觀光與旅館餐飲學系與高餐大攜手日本NPO 法人日本食レストラン海外普及推進機構(簡稱JRO),12日一同舉辦日本料理推廣活動。 現場吸引業界、學界60位報名者共同響應,其中包含餐廳師傅、高中職教師,以及有興趣未來開業的餐飲學生。...
弘光科大今天發佈新聞稿指出,弘光科大餐旅管理系與義大利經濟貿易文化推廣辦事處 (ITA)、伊芙行銷有限公司共同舉辦「2023第一屆弘光餐旅菁英大賽暨義國美食節」,活動開幕儀式在弘光科大L棟超商前廣場舉辦,13組選手較量廚藝。...