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2018年10月29日 · 【阿波羅新聞網 2018-10-29 訊】 作者: 李宇銘博士(香港註冊中醫師) 默認. 很多人覺得自己濕氣重,感覺疲倦沉重、周身酸痛、消化不良、大便粘滯、濕疹水腫等等,經常問醫師:吃什麼可以祛濕? 其實,醫師很多時候不大願意回答這問題! 為什麼? 這就好像家裏牆壁滲水,可是你只是用抽濕機去掉家裏的濕氣,這有用嗎? 雖然也算有用,但是卻治標不治本。 根本問題不是要去「祛濕」,而是發現產生濕氣的原因! 的確,有不少藥物食物可以祛濕,但是你沒解決產生濕的原因,那樣還是沒解決問題。 祛濕的方法有很多種,不一定透過飲食,最好的祛濕方法是——出汗! 可是要主動出汗,一般要做運動,或者要在比較熱的環境之中,但是現代社會的生活模式:少運動、多在冷氣環境生活,是導致濕氣重的原因之一,單純改變飲食未必有效。
2024年4月30日 · 從前只知道薏米煮水喝能去水腫,沒想到炒薏米的效果這麼好,中藥的炮製方法是非常講究的,薏米炒後性平甚至偏微溫,比較有利於腸胃,且健脾的作用比生薏米強。 PS: 1、《本草經疏》凡病大便燥,小水短少,因寒轉筋,脾虛無濕者忌之;妊娠禁用。
2014年6月26日 · 廣東省中醫院藥師佘自強教你煲靚湯!家庭必備. 1.淮山黨參鵪鶉湯. 材料:黨參15克、淮山15克、鵪鶉2隻、瘦肉250克、生薑3片. 功效:健脾益胃的功效,對脾胃虛弱所致的食欲不振,消化不良,有食遼補益作用。 2.五指毛桃煲雞或煲瘦肉湯. 材料:五指毛桃、雞、或瘦肉. 功效:對於風濕對 關節痛 有幫助療效. 3. 黑豆 煲塘鯴魚或客家娘酒煲母雞. 材料:黑豆、塘鯴魚、客家娘酒母、母雞. 功效:補氣血健筋骨. 4.山萸肉芡實煲瘦肉. 材料:山萸肉、芡實、瘦肉. 功效:補陽虛. 5. 百合 西洋菜豬展生魚湯. 材料:百合50克、西洋菜500克、蜜棗4個、生魚400克、豬展300克、生薑3片. 功效:清潤理肺養陰,調肺止咳,安心寧神,補中益氣. 6.清補涼乳鴿湯.
2023年9月14日 · 每到9月、10月,當喉嚨開始痕癢,意味着秋天悄悄來臨。不想病魔來襲,就要學識煲湯潤喉潤肺。今回推介8款秋天滋潤湯水,簡單3-4個步驟即可,即使是不擅下廚的女生也能輕鬆handle。每晚有它滋潤喉嚨,潤肺清聲,定可提升免疫力。
2018年12月17日 · 做法:先用開水衝破綠茶5分鐘,去渣取汁來煮薏苡仁和紅棗 2、薏米淮山煲鯽魚 功效:健脾祛濕,利水消腫。 組方:薏苡仁30g、山藥20克、赤小豆20克,蜜棗3-5顆 適用人群:脾虛挾濕所致的水腫者 禁忌:孕婦慎用 做法:另備鯽魚(約300克)、生薑適量煲
2022年1月19日 · 【阿波羅新聞網 2022-01-19 訊】 作者: 示範/幸井俊高. 默認. 編按: 黃豆 、紅豆、 黑豆 ……這些常見的豆類食材不但便宜又料理多變,還有豐富的營養和改善水腫、解毒等優點,中醫師就要用這樣食材,教你做出任何體質都能享用的養生湯料理,改善氣、血、水循環,還能喝出好健康! 黃豆、紅豆、黑豆皆有解毒作用,可以補氣,以及消除水腫。 黃豆:改善消化不良、便秘、疲勞、無精打采、疣。 紅豆:改善水腫、青春痘、沉重的疲倦感,藉由利尿作用能去除體內多餘的水分。 黑豆:改善水腫、疲勞,讓喉嚨保持清爽。 〔營養〕. 黃豆、紅豆、黑豆皆富含能幫助毒素排出的膳食纖維。 豆類的膳食纖維是不溶性纖維,能使排便量增加、促進腸的蠕動,改善便秘問題。 烹調的技巧.
2021年8月3日 · 中醫認為,大頭菜性平,味苦、辛、甘,入胃、肝、腎經,能利尿除濕,促進機體水、電解質平衡,具有開胃下氣、祛濕解毒的作用。 適於治療食積不化、消渴、熱毒風腫等病症。