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2022年6月9日 · 閱讀全文. 即睇： 消委會檢雪櫃保溫/冷凍/冷卻/慳電 金田Kaneda每年慳電$364 直冷式＋變頻式要點揀？ 5款多門雪櫃推介2022. HITACHI日立雪櫃（R-HW530NH） ｜ Mitsubishi三菱雪櫃（MR-WX52D） ｜ PANASONIC樂聲牌雪櫃（NRF503HX） ｜ SAMSUNG三星雪櫃（RF50M5920S8） ｜ LG雪櫃（F529MC76） 多門雪櫃推介2022｜1.HITACHI日立雪櫃（R-HW530NH） 多門雪櫃推介2022：HITACHI日立雪櫃（圖片來源：HITACHI官方網站） 價錢：港幣$21,580 產地：日本 淨容量 ：401公升 雪櫃門數目：6門 機身體積（cm）：650 x 1833 x 699 特點： Ru白金觸媒真空保鮮室.
2021年8月16日 · Aug 16 2021. 消委會雪櫃報告｜香港家居環境狹小，不少人購買雪櫃時也要選擇體積或擺放空間較小的型號。 消委會委員會 (消委會)測試了17款中小型雪櫃，涵蓋單 門、雙門及三門不同型號，比較樣本的冷卻和冷凍能力、保持低溫的效果，以至耗電及能效上的差異。 測試發現變頻式壓縮機型號的整體能效較高，而有霜的直冷式雪櫃雖然頗為省電，但要定期進行溶雪清理，用戶選購時宜細心選擇適合自己家居的雪櫃。 資料來源：消費者委員會 | 圖片：消費者委員會、新傳媒資料庫| 編輯：TLY. 消委會檢17款雪櫃. 消委會測試17款中型及較小型的家庭雪櫃，聲稱總淨儲存容量分別為122至 252升 (中型)及45至122升 (較小型)，售價由$1,398至$6,280。
2023年3月24日 · Mar 24 2023. 雪櫃漏水 該怎辦？ 雪櫃作為家中最常用的電器，基本上要每天24小時長開，消耗如此之大，偶爾出現小毛病也不奇怪，不及時處理後果可以非常嚴重。 以下歸納出5個造成雪櫃漏水的原因，不想每次都花錢請師傅來維修，不妨先嘗試自行處理一下！ 即睇： 消委會檢雪櫃保溫/冷凍/冷卻/慳電 金田Kaneda每年慳電$364 直冷式＋變頻式要點揀？ 撰文：Siusiu｜圖片：Shutterstock. 雪櫃漏水原因｜1. 接水盤裝滿水. 雪櫃漏水有可能是雪櫃下方的接水盤裝滿了水，令水溢出地面，造成漏水情況。 解決方法：定期清理接水盤的積水。 雪櫃漏水最常見的成因就是接水盤的積水太多。 （圖片來源：Shutterstock） 雪櫃漏水原因｜2. 雪櫃蒸發器有問題.
2023年3月28日 · 1. 鮮蝦分裝放進冰凍水喉口，蓋過上方。 （圖片來源：香港街市魚類海鮮研究社） 2. 加入冰塊。 （圖片來源：香港街市魚類海鮮研究社） 3. 然後盡快急凍冷卻就可以. （圖片來源：香港街市魚類海鮮研究社） 4. 事前不用用水沖蝦。 5. 須進食時沖水解凍。 （圖片來源：香港街市魚類海鮮研究社） 樓主買蝦的數量極大，場面十分壯觀。 對方表示由於家中人數眾多，所以兩三天就全數食完。 而這個方法樓主實測，至少可以保存鮮蝦10多天，要解凍時沖水便可以。 樓主建議這個方法應盡量選擇鮮蝦，因為冰鮮蝦較難估計本身已冷藏了多久。 至於解凍時不會出現「黑頭」問題，樓主附上雪了10多天剛解凍的鮮蝦圖片作證： （圖片來源：香港街市魚類海鮮研究社） 鮮蝦保存｜5大雪櫃收納常見錯誤.
2023年1月23日 · 1. 番茄. 根據佛羅里達大學（The University of Florida）早前曾有研究發現，不論番茄或車厘茄放於低溫（約5°C）的環境下，將會影響其基因活動，大概3天後便會令味道香氣流失，即使放回失溫也無法恢復。 因為它們的皮薄，冷空氣會破壞細胞膜，令它容易起皺和會改變質地，多汁的番茄變成粉狀，甚至出現黑斑。 番茄冷藏會令香氣流失，破壞細胞結構。 （圖片來源：shutterstock） 2. 薯仔. 由於薯仔含有大量的澱粉，英國食品標準局、美國食品及藥物管理局以及美國國家癌症研究所曾指出，放入雪櫃後，澱粉會更快轉換成糖分，再以烤焗或油炸等高溫方式烹調（超過120度），會令糖份結合氨基酸產生化學物丙烯酰胺（acrylamide），便會增加致癌風險。
2024年2月22日 · Peter Leung. Feb 22 2024. 廚餘回收｜進餐過程會產生廚餘，於2023年10月，香港多個公共屋邨啟動了廚餘回收的試點計畫，透過在各地安置智能廚餘回收機來進行收集。 收集後的廚餘被運往環保署的小蠔灣有機資源回收中心，轉變為能源和堆肥。 此外，透過「綠綠賞」計畫，使用廚餘機的會員還能積分換取禮物。 接下來將介紹如何利用這些智能廚餘機、它們的設置位置，以及如何使用積分兌換禮品的詳細信息。 （圖片來源：環境運動委員會） 廚餘回收｜智能廚餘機分佈位置. 以下只列出部分智能廚餘機的分佈位置： 即睇所有智能廚餘機的詳細位置. 廚餘回收｜回收時間. 每日早上7點至凌晨12點. 廚餘回收｜處理廚餘先做回收3步. 1.先分類，分揀出可回收廚餘. 回收廚餘前，先處理和分類食物：
2021年3月1日 · 5間舊衣回收機構. 1. H&M：任何衣物，不論新舊、牌子都回收. 由2013年起一直推行「舊衣回收」計劃，並在全球門市設置回收箱（通常會在收銀台旁邊）。. 你只需將任何不需要的衣服或紡織品（任何品牌、任何狀況）帶到H&M的門市，把舊衣服交到收銀處，即可 ...
