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2023年5月23日 · 上班族下午茶想來份鹹食，吃蔥油餅負擔太重，高雄有一家獨創的蔥餅條，老闆發揮創意，更換配方比例，將蔥油餅切成條狀，炸完後還會先瀝油，接著灑調味粉，酥酥脆脆，讓饕客們愛不釋手。 圖／TVBS. 一片蔥油餅放入油鍋，油炸過程滋滋作響。 放下去不到30秒，瞬間「開枝散葉」，片狀蔥油餅，變成條狀。 蔥餅條業者vs.記者：「一組是幾條？ 一組有8條，這樣就是一份，這要多少錢？ 這樣50 (元)，裡面是什麼餡料？ 裡面是蔥和豬油下去調配的！ 炸得金黃油亮，放入脫油機瀝乾，酥酥脆脆，再撒上調味粉，位在高雄市苓雅區，自強夜市附近，美食的一級戰區，但這家手工蔥餅條沒在怕，一到下午茶時段，湧現人潮。 圖／TVBS. 顧客vs.記者：「每次來都排隊，今天剛好跟人潮錯開，通常如果排隊要排多久？ 不一定欸！
