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13 个回答. 默认排序. 地球知识局. 39 人赞同了该回答. 提到中东，仿佛立刻会有股 孜然味 萦绕在鼻尖。 的确，在这片神奇的土地上，各族人民早在几千年前就开始撸串了，这也使得中东的烤肉种类五花八门，“烤爸爸”（Kebab）、“想我了吗”（Shawarma）……如今各类牛肉、羊肉与鸡肉料理已闯出中东，征服了全球人民的味蕾。 石质烤肉架，希腊 圣托里尼. 公元前17世纪。 木棒为复原品. 这样看来，中东似乎并没有什么黑暗料理，有的是全世界通行的食物。 可你若这么想，那就大错特错了。 生活在沙漠遍布的中东，不是天天都能吞牛排，嚼羊腿的。 更多的时候，艰苦的自然环境会迫使饥肠辘辘的中（Guang）东人寻找替代性的蛋白质与脂肪来源。
2020年3月18日 · 知乎日报收录. 85 人赞同了该回答. 前两天， 美国新闻网颁布了2021年的最佳饮食排名 ，这个基于科学研究、政府指南和专家评价的排名还是挺有参考价值的。 包括我经常推荐的 「地中海饮食」和「得舒饮食」 ，常年位于榜单的第一第二。 比较有意思的是，今年的榜单中还出现了「 亚洲饮食 」。 它在健康方面得了4.3/5分，排到了健康饮食的10/39名，但是因为在美国的可依从性比较低，在减重方面也没有太多证据，它的综合排名只有14/39。 而我们就在亚洲，有 丰富的本地食材 ，依从性明显就不是问题了。 如果你觉得「地中海饮食」比较难学，也可以参照美国新闻网对「亚洲饮食」的评价，看看能怎么优化现在的饮食结构。 美国新闻网首先说明了亚洲各国的饮食也是非常多元，但总结出了下面几个优点：
66 个回答. 默认排序. Haydar Erken. 211阿语学硕在读，学艺不精的鼠人，低阶infj-t. 谢邀 @aaaa. 4508 人赞同了该回答. 谢邀，人在埃及，现身说法一下。. 首先给出结论，接受不了，一点也接受不了。. 出国前我在国内自认为自己是中东菜狂热爱好者，大概是北京所有 ...
知乎，中文互联网高质量的问答社区和创作者聚集的原创内容平台，于 2011 年 1 月正式上线，以「让人们更好的分享知识、经验和见解，找到自己的解答」为品牌使命。知乎凭借认真、专业、友善的社区氛围、独特的产品机制以及结构化和易获得的优质内容，聚集了中文互联网科技、商业、影视 ...
Daxmax. 8243 人赞同了该回答. 看过一部纪录片，是介绍法国顶级餐饮大师 侯布雄 的生平； 里面提到了他的一道经典菜式“土豆泥”，吃过的客人都赞不绝口、印象深刻； 片子后面具体介绍了这个土豆泥的做法：蒸好的土豆和黄油按照差不多是1：1的比例混合搅拌……，然而成品你是绝对看不到一点儿油星儿的； 由此可见西餐里面的油脂都去哪儿了。 发布于 2023-12-05 23:07. 伊布太强了. 国企，楚门就是我自己. 4357 人赞同了该回答. 老美的正宗 苹果派 吃过吗？ 简直是在奶油的海洋里捞苹果啊！ 发布于 2019-01-03 23:30.
62,094. 2 个回答. 默认排序. 安迪. 通常是用作政府行政或商业上的区域划分方式，这种用法较常见于北美洲的企业，该些企业通常将国际的营运用以下的方式划分或标示： 美洲，包括北美洲和南美洲 (AMER)； 北美洲 (NORAM)； 欧洲、中东及非洲 (EMEA)； 拉丁美洲 (LATAM)； 泛太平洋亚洲及日本 (APAC / APJ) 北美、中美及南美洲 (NCSA) 近年有较多公司将东欧的业务从欧洲中划分出来，并以EEMEA (Emerging Europe, Middle East, and Africa) 来区分。 发布于 2016-12-28 04:44. 数据来源. 信息传输行业 店员. 区域经济大全：2019年.xlsx. 区域经济大全：2016年.xlsx.
259,252. 38 个回答. 默认排序. 陈不诌. 美食等 2 个话题下的优秀答主. 48 人赞同了该回答. “在柬埔寨，所有庙宇的方圆几公里内都不允许建造现代建筑，这是为了保护国家的文明。 ”司机师傅这样告诉我们。 诚然，对于柬埔寨这类和“发达”二字无关的第三世界国家，对文化遗产的保护是高于一切的——这是他们的命根子。 但对于美食，柬埔寨人却竭力地寻求创新。 不仅因为这里曾是法属殖民地，也因为泰国和越南在亚洲美食上不可撼动的地位留给他们越来越逼仄的生存空间，他们深谙不进则退的道理。 Amok是一种传统的柬埔寨烹饪手法，同时也是一种混合香料的代称。 “不是咖喱的一种！ 咖喱、冬阴功和Amok是三样并列的东西！ 都是混合香料来的！
