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  1. www.mingpaocanada.com › van › htm食樂有味：步步「糕」升——古今食糕文化 - 明報加西 ...

    2024年2月7日 · 蘿蔔糕是經典的賀年鹹糕，除了切件蒸熱或煎香，亦可用XO醬煎炒或油炸。. 【明報專訊】傳統臘味蘿蔔，新式椰汁桂花，蒸好即食，煎脆蘸醬，鹹甜俱備，你來我往。. 農曆新年，時節特別，早點午餐，晚飯消夜，唯「糕」獨尊。. 由主動變被動，從喜愛到生厭 ...

  2. www.mingpaocanada.com › TOR › htm古法馬蹄糕簡易版 Q彈秘訣在於「撐」 - 明報加東版(多倫多) - ...

    2024年2月10日 · 之前我教過大家做臘味芋頭糕、臘味蘿蔔糕和桂圓杞子桂花糕等賀年糕點，今年就教大家做古法馬蹄糕，這做法是我參考著名食家江獻珠的食譜，再改良成簡易版本，新手也能輕鬆做到！

  3. www.mingpaocanada.com › VAN › htm古法馬蹄糕簡易版 Q彈秘訣在於「撐」 - 明報加西版(溫哥華) - ...

    2024年2月18日 · 之前我教過大家做臘味芋頭糕、臘味蘿蔔糕和桂圓杞子桂花糕等賀年糕點，今年就教大家做古法馬蹄糕，這做法是我參考著名食家江獻珠的食譜，再改良成簡易版本，新手也能輕鬆做到！

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  5. www.mingpaocanada.com › Van › htmSon姐公開獨門秘方 鮮甜羅宋湯 橙皮添香點睛 - 明報加西版(溫哥 ...

    2020年12月20日 · Son姐公開獨門秘方. 鮮甜羅宋湯 橙皮添香點睛. [2020.12.20] 發表 推文. Son姐教煮熱騰騰的羅宋湯，香甜濃稠，牛肉軟嫩，啖啖蔬菜，伴飯或通粉，暖身又飽肚，一流！. （黃志東攝）. 上集我在「Son級廚房——聖誕系列」跟大家示範的紅酒燴牛尾，關鍵在於牛尾要選 ...

  6. www.mingpaocanada.com › VAN › htm活學中文﹕﹝造﹞﹝做﹞大不同？ - 明報加西版(溫哥華) - Ming ...

    2015年4月17日 · 「造成」一般配比較抽象的名詞，或引致某種不好的結果，例如：「造成影響」、「造成惡果」、「造成不便」等。 遊戲一 試選出適當的字詞完成句子。1. 我們應該天天(做 造)早操。2. 建(做 造)一所房子需要不少時間。 遊戲二 試選出適當的字詞完成句子。

  7. www.mingpaocanada.com › food › TOR明報：樂在明廚 - MingPaoCanada.com

    2023年1月5日 · 挑白蘿蔔的時候盡量挑選漂亮的，個頭大，飽滿，表面光滑，握起來能感覺到比較緊實的，這樣的白蘿蔔一般都不會差，相反，表皮都已經開始發皺，捏起來有些軟綿，這種白蘿蔔已經放了很久不夠新鮮的，甚至可能內部都已經開始腐爛。. 5. 看白蘿蔔纓. 白蘿蔔 ...

  8. www.mingpaocanada.com › healthnet › content冬吃蘿蔔身體好 - 明醫網

    1. 蘿蔔羊肉湯. 材料：青蘿蔔或白蘿蔔1000克，羊肉500克，蔥、薑、黃酒、精鹽、味精各適量。 做法：將羊肉洗淨去筋膜，切成小方塊，用冷水燒沸，焯去血水，出鍋洗淨。 蘿蔔洗淨去皮，切成滾料塊焯水後待用。 先將羊肉入鍋，加水適量和蔥、薑、黃酒，煨至五成熟時，再將蘿蔔放入，用小火燉至酥爛，加調味料後，即可食用。 功效：可用於肺結核、支氣管擴張症患者的輔助食療。 2. 蘿蔔粥. 材料：取新鮮青蘿蔔或白蘿蔔、粳米或小米、玉米各適量。 做法：將蘿蔔洗淨去皮，切碎，與粳米或小米、玉米一起煮粥。 功效：適應於消化不良、慢性支氣管炎、糖尿病、高血壓病、便秘、痔瘡等患者食用。

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    亞蘇蘿蔔糕的做法 video