搜尋結果
2022年10月17日 · 亞麻籽常被稱為其中一種超級食物,對身體有很多好處,特別是腸道、心血管疾病、糖尿病、關節炎、癌症等等,更對女性非常有益處。但是,如果食用份量及方法不正確,可能對身體有害。所以,Bowtie 邀請了營養師分享亞麻籽的功效、副作用、食法等資訊,有興趣就不要錯過了。
2024年4月8日 · 到底亞麻籽 (Flaxseed) 有什麼好處?Yahoo購物找來澳洲註冊營養師Crystal為大家解構亞麻籽的營養價值及功效,再教埋亞麻籽可以配搭什麼食物進食,以及當中的食用禁忌。想知亞麻籽好處,即睇以下文章介紹。
2023年7月11日 · 亞麻籽是近年新興的超級食物,備受追求健康人士追捧。事實上,營養豐富的亞麻籽對人體健康有各種功效,但亞麻籽粉一天吃多少?下文解構亞麻籽的3大功效,讓大家齊齊感受亞麻籽對健康的好處,並同時分享亞麻籽食用方法。亞麻籽是什麼?
1. 營養豐富. 亞麻籽富含必需脂肪酸、 礦物質、 維生素、 膳食纖維以及 蛋白質。 亞麻籽和亞麻籽油中含有的主要脂肪酸包括Omega-3脂肪酸、 α-亞麻酸(ALA)這兩種人體必需脂肪酸。 亞麻籽的總脂肪含量中,58%以α-亞麻酸的形式存在。 人體必不可少的脂肪酸只有兩種,因爲這兩種脂肪酸可以作爲其他必需脂肪的基礎。 α-亞麻酸就是其中一種人體必需的Omega-3脂肪酸。 而亞油酸(LA)則是另一種必需的Omega-6脂肪酸。 不過,相對於魚油(EPA和DHA)中發現的較長鏈Omega-3,α-亞麻酸是一種較短鏈的Omega-3必需脂肪酸。 α-亞麻酸可以在體內轉化爲長鏈Omega-3脂肪酸EPA和DHA,但需要較大量攝入才能滿足人體所需。
2023年6月23日 · 亞麻籽營養功效話你知 營養師提醒煎炸不宜. 編輯: 編輯部. 日期: 2023-06-23. 分享此文章. 其實,亞麻籽早於數年前已風行於美、加地區,成為熱門的營養保健食品,近年在亞洲也開始多人認識。 間中,都有人問我類似的問題,可能很多人對它不太了解,更有人以為是芝麻…… 亞麻籽(Flaxseed)外形近似芝麻,比芝麻稍大,呈黑褐色。 它成份中約有53至55%為亞麻脂酸(Alpha Linolenic Acid,簡稱ALA)。 亞麻脂酸與魚油中的DHA及EPA同屬奧米加三脂肪酸(Omega-3),這些脂肪酸的作用是構成細胞膜、維持腦部及神經系統的正常運作。 閱讀全文. 140472次閱讀.
亞麻籽是近年流行的超級食物,它蘊含豐富營養素及 膳食纖維 ,不但對腸胃健康有益,更有助改善 血壓 、 膽固醇 等水平,尤其適合患有「三高」問題的人士服用,能夠對抗炎症、保護心臟並預防患上心血管疾病。 亞麻籽的營養價值. 1湯匙原粒亞麻籽(約15克)含有以下營養: 熱量:55卡路里. 蛋白質:1.9克. 總脂肪:4.3克(包括3.1克不飽和脂肪酸) 膳食纖維:2.8克. 奧米加3脂肪酸:2.35克. 亞麻籽屬於低碳水化合物、高蛋白質及高膳食纖維的農作物種子,外表呈現深棕色或紅棕色。 亞麻籽含有多種營養素,其功效如下: 木酚素:屬於抗氧化物,並有類似雌激素特性的物質,有助預防患上 癌症 ,包括 乳癌.
亞麻籽功效|作為超級食物之一的亞麻籽,擁有豐富營養價值,對於身體有莫大好處!今次邀請了註冊營養師丁浩恩博士為大家講解亞麻籽功效、亞麻籽副作用及亞麻籽禁忌,更推薦了兩個簡易亞麻籽食譜,讓大家更了解這個超級食物。