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2023年6月24日 · 人氣京都昭和風喫茶店「Sonia Coffee」進駐東九龍區，是熱愛日本文化及咖啡控必試餐廳！ 除了咖啡，以及必吃喫茶店忌廉焦糖吉士布丁等經典懷舊甜品，「Sonia Coffee」更為Mikiki店獨家設計新菜單，一口氣推出逾四十款全新和式洋食，包括Mikiki獨家首度登場的香港 ...
2019年3月19日 · 根據日本氣象株式會社最新公布的櫻花盛開預測表，今年京都櫻花預計將在3月24日開花。 國際信用卡組織Visa推出京都四季特色旅遊體驗行程優惠，主打當地傳統美食及文化旅遊體驗。 由即日起，使用Visa卡於指定旅遊網站預訂平台、美食餐飲預訂平台、藥妝店、生活日用品店簽帳，即可享有折扣優惠。 Visa與著名旅遊預訂平台Voyagin合作，推出京都主題活動「Kyoto City Visa Offer」，提供一系列的古都體驗行程，包括著名賞櫻名所三千院、來迎院及寶泉院的私人半日遊，還有京都家常料理Obanzai及日式鍋物烹飪課程，清水燒傳統陶瓷工藝體驗等。 Visa持卡人於「Kyoto x Voyagin」專屬活動網站購買行程，可享5%折扣優惠；於EBISUYA人力車預訂導賞行程亦可享3%折扣優惠。
2023年5月20日 · 廚師發辦集合多款招牌菜. 在「壽喜燒9道菜晚市廚師發辦菜單」中，不少都是主廚久家弘一的招牌菜，包括炙烤和牛，以直火炙燒脂肪平均而油香十足的頂級京都姬牛，微微炙烤過的和牛香氣更濃郁；口感柔軟、入口即化且油脂豐富，配上爽脆的沙律菜及帶柚子香的醬汁，清新又美味。 另一款壽喜燒和牛海膽卷，以秘製醬汁烹煮京都姬牛，更精選西冷部位，其柔嫩脂香成就入口即化的口感，配上北海道海膽，味道更富層次。 套餐中還有其他菜式，如天使蝦配大葱慕絲，選用來自馬達加斯加的天使蝦，配以牛奶、生忌廉及大葱炮製的大葱慕絲，口感滑溜輕盈，令人回味無窮。 另一款日本時令德利蒸，德利蒸為日本傳統烹調手法，以凹凸有致、具保暖功能的雙層酒壺呈獻食材原味。
2022年11月20日 · 發布時間： 2022/11/20 15:30. 分享：. 日本開放自由行後不少港人都紛紛預訂機票放鬆一下，不過太耐無外遊似乎對日本的景點都有點陌生。. 本網整理了日本最熱門的地方－大阪必到的7大outlets，讓大家重拾記憶，如果想購入Coach、Céline、Gap等可以到大阪RINKU PREMIUM ...
2022年9月17日 · 最近有不少日本餐廳登場，其中一間在中環九如坊的「杣．Yashima」，便是主打廚師發辦（Omakase），有入廚接近30年經驗的日籍廚師坐鎮，以每天從日本直送的鮮活海產製作菜式，加上一室打造成京都禪宗花園的環境，食客像身處古都吃高質的日本菜，一場
2022年9月11日 · 以Omakase廚師發辦為主打的「山」YAMA，廚師團隊由多位星級酒店主廚主理，擁有超過20年日式料理經驗，擅於以獨特的烹調手法，呈現食材最鮮活的一面，近來就設計以不同食材為主題的菜單。. 要在近來大流行的Omakase突圍而出，「山」YAMA便以全港首間以食材 ...
2022年1月7日 · 《米芝蓮指南》（Le Guide Michelin）評鑑餐廳一向具有代表性，要享用最高級的星級餐廳，到底要花費多少？國際美食雜誌《Chef's Pencil》羅列出15大最貴米芝蓮餐廳，其中晚餐單價最
