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扭蛋到底是什麼 ？ 其實最早的扭蛋起源美國，在1980年代傳入日本後發揚光大。與早期美國原型的玩具自動販賣機不同，當前的扭蛋機多為向機器裡投入硬幣，價格一般從100～500日圓不等。此外，日本很多扭蛋玩具也不只為了兒童，更多吸睛的限量版人物 ...
作為日劇”朝5晚9“的主題曲，在11月18號，這首歌作為back number的第14張單曲唱片一經發行便備受關注。本曲由日本流行樂頂級製作人小林武史監製，中板慢搖的曲風很適合聖誕氛圍。再加上主唱清水依與吏一貫的超獨特聲線，清涼的嗓音為本曲增色不少。
本篇將告訴你究竟什麼是和牛，以及名聲享譽國際的日本三大和牛，再嚴選日本各地的人氣和牛品牌和美味和牛料理店，讓你成為和牛達人！ 究竟「和牛」是什麼？ 一般人看到「和牛」會想到的就是「和」這個代表日本的字，因此也容易將和牛聯想為「日本產的牛」。 不過，其實和牛的定義更為嚴謹，專指「在日本被改良過後的牛種」。 目前被認定為「和牛」的日本牛品種一共有四個種類：「黒毛和種（くろげわしゅ）」、「褐毛和種（あかげわしゅ）」、「無角和種（むかくわしゅ）」、以及「日本短角種（にほんたんかくしゅ）」。 黑毛和種. 說到和牛，大多數人最有印象的想必就是「黑毛和牛」（Japanese Black）。
2022年2月25日 · 依日本農林規格（JAS），日式醬油可區分為五大種類，分別是濃口醬油、淡口醬油、白醬油、再仕込醬油、溜醬油。 西日本常見的甘口醬油則被歸類為濃口醬油之中。 濃口醬油： 是 日本最普遍的種類，市占率高達8成 ，通常說到「醬油」的話，指的都是濃口醬油。 顏色較深、香味明顯，適合使用在任何料理方式，被譽為「萬能醬油」。 發祥於江戶時代的關東地區，廣受關東人民喜愛，生產量也是關東最多，釀造時間約3個月～24個月。 淡口醬油 ：與濃口醬油完全相反，是發祥於日本關西的醬油，成品顏色較淡，因而被稱為「淡口」（濃口與淡口的區分取決於顏色），是關西地區不可或缺的調味料。 雖然顏色相對淺，但含鹽量其實高於濃口醬油 ，多用於想調味但不想破壞食材原有顏色的品項上，釀造時間約4個月～8個月。
說到吃到飽，你會想到什麼呢？什麼都有但什麼吃起來都還好的異國料理？肉比紙還薄的火烤兩吃？還是人擠人老是搶不到好料的自助buffet？都來到東京了，這次就來點不一樣的吧！
沒錯！在日本景點中經常可看到「峠 (とうげ)」這個和製漢字的出現。將「山」放在「上」跟「下」的旁邊意思會是什麼呢？其實用一點想像力去分析上山跟下山的交叉點，便不難想到其意便是山頂的意思。除了有越過山頂後下山所經的境界之意外，也有最高潮或頂峰的意思，像是平安度過重病的 ...
東京有許多時尚、充滿品味的地區，其中代官山、惠比壽一帶更受到大家的推崇。雖然身在日本，但是街道卻散發出濃厚的歐式風情，惠比壽車站旁的惠比壽花園廣場，其周邊的建築設計、燈光巧思等營造出截然不同的東京氛圍。來到這裡有許多經典的人氣景點可以走訪，花園廣場、啤酒紀念館 ...
