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2021年2月17日 · 據說是源於創始人高貴友的乳名「狗子」。高貴友14歲時，到天津南運河邊上的劉家蒸吃鋪做小伙計。因心靈手巧又勤學好問，加上師傅們的指點，他做包子的手藝不斷長進，練就一手好活。 三年學徒期滿後，高貴友獨自開了一家包子舖，名叫「德聚號」。
沾上蒲燒醬汁的鰻魚深放在炭火上炙燒，魚皮被烤至金黃發出陣陣誘人的濃郁香氣，鰻魚飯不僅是江戶料理四天王之一，也是深受日本人喜愛的代表美食。 不只日本人吃鰻魚，早在羅馬共和國時期西元前425年就有食用鰻魚的文獻紀載，不同國家的鰻魚料理都反映出了該國的歷史與文化。 而在日本要成為一個合格的蒲燒鰻魚師傅，需要時間及經驗的磨練，並不容易，「剖魚3年，串魚8年，燒烤一生。 」便是最為常見的說法。
2020年7月8日 · 雖說油炸物不該吃太多，但日本料理中的炸物就是有本事炸的酥酥脆脆，讓人食指大動，一口接著一口地吃。 炸豬排或許吃不了多少，但天婦羅是炸蔬菜、炸海鮮，尤其沾上一點特調醬汁與白蘿蔔泥，多來幾盤似乎也不嫌油膩。
2021年2月17日 · 三年学徒期满后，高贵友独自开了一家包子铺，名叫“德聚号”。 由于他制作的包子口感柔软，鲜香不腻，色香味形都独具特色，生意十分兴隆。 来吃他包子的人越来越多，高贵友忙得顾不上跟顾客说话，这样一来，吃包子的人都戏称他“狗子卖包子，不理人”。
以醬油湯底所燉煮的牛腸可說是香脆帶嚼勁，加上香甜的蔬菜與煮得入味的年糕、餃子等主食，讓人相當地飽足。 一人份約1,500日幣的鍋物，可單點也可雙拼，平均消費約在4,000～5,000日幣左右。
烤過後的KIT KAT，不僅嘗得到柔滑的巧克力，還有烤過後的脆脆口感，讓人一口接一口停不下來。 不管只是丟進烤箱烤一下表面，還是烤到KIT KAT的餅乾內部，可以自己控制口感非常有趣，但記得別烤焦了不然就變黑暗料理了...。
日本串燒即日式燒烤，是大街小巷居酒屋和烤串店裡常見的下酒菜。 日式烤串的種類同樣琳瑯滿目，以雞肉為例，有蔥肉串兒、雞皮串兒、雞肉丸子串兒、雞胸肉串兒、雞胗串兒、雞心串兒、雞肝串兒、雞翅串兒、雞脖肉串兒、雞屁股串兒等。 雞肉之外還有牛肉串兒、豬五花串兒、豬頭肉串兒、豬蹄串兒、豬肚串兒、心管串兒等。 此外，日本各地的烤串在選材和口味上也略有差異，比如北海道多食雞胸肉，還獨有圓蔥豬肉串兒，以鹽味為主。 而岩手縣口味偏辣、埼玉縣則有獨特的味噌味烤串兒、東京人則喜食雞柳肉等等。 【福岡美食】潮人必吃！ 集結創意美味的新時代屋台. 終於到了最激動人心的小吃了。 說到章魚燒自然會想到大阪，這個小吃確實是大阪特產，是昭和年間大阪一家名為會津屋的料理店老闆發明的，最初為牛肉餡，後變為章魚。
