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  2. www.japan.travel › tw › tw所有人都能享用的日式料理，包括全素、蛋奶素和清真餐點| 日本最 ...

    蒟蒻本身即是一種極佳的全素食物，由日本一種常見的塊莖植物澱粉製成。這種澱粉可以拉成麵條、做成球狀或蛋糕，不管要做哪種料理幾乎都能派上用場。蒟蒻的熱量和碳水化合物含量也非常低，在許多地方（如義大利）是熱門的義大利麵健康替代品！

  3. www.japan.travel › tw › guide日本素食指南 | Guide | Travel Japan - 日本觀光局（官方網站）

    日本菜餚以採用大量肉類和魚類聞名，就連高湯和醬料通常也有含肉類和海鮮的食材。素食主義和純素主義在日本不如西方流行，因此素食能吃和不能吃的東西經常令人混淆不清。然而，只要稍微規劃一下，還是可以造訪日本，甚至在不犧牲飲食的情況下品嚐素食和純素食物。

  4. www.japan.travel › hk › guide清酒 101：日本清酒終極指南 | Guide | Travel Japan - 日本國家 ...

    探索日本清酒世界。認識什麼是清酒，如何將清酒與食物做出完美搭配，閱讀 JNTO 的《終極清酒指南》學習飲酒禮儀。 昔日，酒枡是主要的清酒容器，多數都是 180 毫升的標準容量，稱為「合」。在許多酒吧與餐廳裡，你需要以「合」為單位來點清酒，「一合」與「兩合」分別代表一份與兩份清酒 ...

  5. www.japan.travel › tw › spot八食中心 | Travel Japan - 日本觀光局（官方網站）

    在燒烤區預約您的專屬席位. 漫步市場可以深入瞭解當地的飲食文化，而八食中心的魅力在於您可以親身動手。. 您可以自己購買海鮮，然後在市場內親自烹飪並食用。. 購買時，記得告知魚販您要把海鮮帶往七厘村。. 八食中心內的七厘村是一處用餐場所，您 ...

  6. www.japan.travel › hk › guide日本壽司指南 | Guide | Travel Japan - 日本國家旅遊局（官方網站）

    壽司是種價格可高可低的和食。在日本的超級市場，只要不到 600 日圓就能買到新鮮手做的壽司捲。若按照知名歐洲美食指南，到壽司餐廳選擇廚師發辦，價錢會更高。無論你喜歡哪一種用餐風格，絕對會有適合你的壽司。

  7. www.japan.travel › tw › guide懷石料理指南 | Guide | Travel Japan - 日本觀光局（官方網站）

    懷石料理是日本傳統美食。精心採用多種當令食材，具有完美平衡的風味、質地和色彩。 荒木町的 Suzunari 是一家在西方旅遊指南中非常有名的米其林星級懷石料理料庭，價格由 8,250 日圓起。 它位於充斥着小酒吧和餐廳的安靜社區內。

  8. www.japan.travel › tw › guide日本旅遊預算指南 | Guide | Travel Japan - 日本觀光局（官方網站）

    即使預算抓得緊，您還是可以負擔得起日本之旅。利用 JNTO 的《日本旅遊指南》，精打細算，節省開銷。 交通與遊覽 價格 七日之日本鐵路通票 （一般） 50,000 日圓起 東京 Metro 地下鐵 24 小時車票 600 日圓 東京 Metro 地下鐵與都營地鐵通用一日通票

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