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食物及衞生局如何推動減鹽減糖工作?
為什麼要減少鹽和糖的攝入量?
為何推出預先包裝食品「鹽/糖」標籤計劃?
2022年5月22日 · 另外，自2021年中起，我們透過全城減鹽減糖社交媒體及報章，以每月專題方式（例如：閱讀營養標籤揀選低鹽低糖食物、不同食物如糖水及湯水的糖和鈉含量）提供各類型的減鹽減糖資訊；由2021年11月至2022年底更首次與香港電台合作在不同頻道推出一系列
2015年7月19日 · 由香港中文大學校友會聯會張煊昌學校奪得公開組亞軍。 獲獎短片講述一名小胖子減肥不得其法，後經同學指點，學會細閱營養標籤，小心選擇食物，配合適量運動，終於減肥成功。 六年級生廖雪兒說，參與拍攝短片後，明白何謂健康飲食，會勸家人煮食少放鹽糖。 小六學生陳建壹也有同感，表示日後會減少外出吃飯。 帶領學生參賽的教師楊滿德指出，短片以歌曲和舞蹈帶出健康飲食的信息，小孩子易記易明。 良好習慣 自小培養. 校長劉愛民曾參加教育局的課程，知道兒童肥胖問題嚴重，因此按衞生署指引，嚴格挑選學生午膳飯盒的供應商和餐單，炸雞和鹹蛋等食物一律禁止，叉燒和香腸則只限每周最多兩次。 學生課餘時有機會擔任健康大使，認識食物金字塔，並嘗試自編餐單。 「希望他們從小養成良好飲食習慣，不要以為食物可口就無需節制。
2018年4月12日 · 食物安全中心明日起展開 第二次全港性食物消費量調查 ，收集市民食物消費類別和分量的數據，以助制訂最新風險評估，保障公眾健康。 食安中心顧問醫生楊子橋今日在記者會上表示，首次調查於2005至2007年進行，因市民的飲食習慣隨着時間改變，故須進行第二次調查，了解他們最新的食物消費模式。 第二次調查為期一年，對象為18歲或以上的香港居民，以隨機抽樣方法先抽出住戶，再從住戶中抽選一名成員，目標是訪問約5,000人。 中心已委託政策二十一有限公司進行調查，並於一年內分批向獲選住戶發出邀請信，闡釋調查目的和訪問安排。 調查設兩份問卷，分為24小時膳食回顧和食物頻率。
2024年1月22日 · 12月通脹2.4% 2024年1月22日. 政府統計處公布，12月綜合消費物價指數按年升2.4%，較11月的2.6%升幅略低。 剔除政府單次紓困措施影響，基本通脹率為1.4%，也較11月的1.6%低。 升幅收窄主要是新鮮蔬菜價格下跌、電力費用跌幅擴大所致。 各類消費項目中，煙酒、衣履、外出用膳及外賣、雜項服務、交通、住屋、雜項物品，以及基本食品價格上升。 電力、燃氣及水，以及耐用物品價格則下跌。 政府表示，基本消費物價通脹維持溫和，外出用膳及外賣和衣履的價格按年繼續明顯上升，其他主要組成項目承受的價格壓力仍然大致受控。 整體而言，通脹短期內應持續溫和，外圍價格壓力預期會繼續減弱。 本地營商成本或會隨着經濟繼續復蘇而面對一些上升壓力。 .
2024年2月22日 · 政府統計處公布，1月綜合消費物價指數按年升1.7%，較去年12月的2.4%升幅低。 剔除政府單次紓困措施影響，基本通脹率為0.8%，也較12月的1.4%低。 升幅收窄主要是去年農曆新年在1月份，導致比較基數較高。 各類消費項目中，煙酒、衣履、外出用膳及外賣、住屋、雜項服務、雜項物品，以及交通價格上升。 電力、燃氣及水、基本食品，以及耐用物品價格則下跌。 政府表示，農曆新年時間不同造成基數效應影響，1月份基本消費物價通脹明顯放緩。 待有2月份數據後合併分析，能更有效評估基本通脹情況。 基本食品價格在高比較基數下按年下降，能源相關項目價格進一步向下。 外出用膳及外賣和衣履的價格錄得相對快的升幅。 其他主要組成項目承受的價格壓力仍然大致受控。 整體而言，通脹短期內應保持溫和。
2018年9月18日 · 衞生署助理署長馮宇琪在記者會公布調查結果時表示，與該署2013年同類調查比較，幼稚園、幼兒中心提供奶粉以外的即沖飲品，並以食物作為獎賞的情況已經改善。 然而，仍有過半數受訪幼稚園和幼兒中心為幼童提供全脂或加糖的奶品類，51%提供奶粉以外的即沖飲品，45%教職員仍使用餅乾、曲奇、糖果、朱古力等食物作為獎賞。 為減少幼童攝取過量糖分，衞生署宣布於本學年推出「 健康飲品在校園 」約章，加強 校園健康飲食文化 ，逾300間幼稚園和幼兒中心已經參加。 馮宇琪建議家長多留意子女每天進食水果和蔬菜的情況，留意他們體能活動是否足夠，並以食物以外方法獎賞，例如口頭鼓勵或讚賞、增加親子活動時間、贈送小文具等。
2023年9月25日 · 醫務衞生局副秘書長李力綱公布計劃詳情時說，計劃針對篩查高血壓和糖尿病兩種最常見的慢性疾病，是落實早前公布基層醫療健康藍圖重要一步。 參加者可在私營醫療巿場接受糖尿病和高血壓篩查、醫生診症和化驗，以及按個人健康狀況獲處方藥物，接受護士診所和專職醫療服務跟進。 慢病共治計劃以共付模式運作，政府在 篩查階段和治療階段 均會提供資助，而參加者須支付一定的 共付額 。 市民在18間地區康健中心、地區康健站登記成為會員，並同意使用醫健通後，會獲配對家庭醫生。 家庭醫生會為參加者診症，安排他們接受化驗和解釋診斷結果。 在此篩查階段，政府會承擔全數化驗費和資助196元診症費，參加者則支付120元指定共付額。
