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1. 其他人也問了

   低升糖指數的食物有哪些?

   • 如果是高升糖指數（高GI）的食物，便會較易出現高血糖；相反，低升糖指數（低GI）食物則令體內血糖升幅較少。 糖尿病患者必須保持血糖穩定，避免長期過高或急升，因此平日進食宜以低升糖指數的食物為主。 至於減肥一族則可藉這個飲食方法，為每一餐增加飽足感，推遲饑餓感出現，從而控制體重。 低升糖指數的食物並不難找，很多都是常見食材，而且種類繁多，毋須怕不合口味。 低GI食物（55或以下）︰ 黑米、糙米、粉絲、通心粉、意粉、魔芋、士多啤梨、栗米、橙、蘋果、雪梨、奇異果、提子、沙田柚、紅腰豆、黃豆、綠豆及眉豆等。 中GI食物（56至69）︰ 糙米飯、紅米飯、烏冬、蕃薯、連皮焗薯、香蕉、蜜瓜、木瓜、芒果及焗豆等。 高GI食物（70或以上）︰ 白飯、糯米飯、普通小麥麵條、薯蓉、南瓜、西瓜、龍眼及茘枝等。

   減肥控糖|低升糖指數(GI)食物列表！瘦身或糖尿病者要Bookmark！ - 香 …

   sina.com.hk/news/article/20211101/7/53/95/減肥控糖低升糖指數GI食物列表瘦身或糖尿病者要Bookmark-13751283.html?cf=hp-hilite

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   什麼是升糖指數(gi)?

   • 升糖指數（GI）是反映某種食物對血糖升高影響的指標。 GI值高的食物，可以被人體快速吸收，使血糖迅速升高；GI值低的食物，被人體吸收的速率較慢，會使血糖緩慢地升高。 胰島素也會處於較和緩狀態，Fluctuation情況相對減少。 當血糖迅速升高時，胰島素會在短時間大量分泌；當血糖緩慢升高時，胰島素會平穩地緩慢地分泌。 如果我們的飲食很健康，胰島素通常會幫助我們把血糖降低到正常水平。 2. 在一天中的絕大多數時段選擇中低GI食物 選擇中低GI主食，會使胰島素的分泌始終保持在比較穩定的狀態，防止脂肪的堆積。 健身者常見的錯誤之一就是在訓練前使用高GI食物。 他們認為高GI食物可以為身體快速補充能量。

   醫學記事: 2017 - Blogger

   adamrun7.blogspot.com/2017/

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   如何測定食品的總糖量?

   • 測定總糖通常以還原糖的測定方法為基礎，將食品中的非還原性雙糖，經酸水解成還原性單糖，再按還原糖的測定法測定，測出以轉化糖計的總糖量。 若需要單純測定食品中的蔗糖量，可分別測定樣品水解前的還原糖量及水解後的還原糖量，兩者之差再乘以校正係數0。

   總糖測定的原理和方法

   aijianggu.com/collect/742778.html

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   血糖生成指數是什麼?

   • 不管你想減肥抑或要控制糖尿病情，都一定要認識升糖指數（GI, Glycemic Index），亦稱血糖生成指數。 這是控制體內血糖升降、提供飽肚感及延遲饑餓感的重要數字！ 我們進食後，身體將食物中的碳水化合物分解，便會轉化為葡萄糖進入血液，令血糖上升。 如果是高升糖指數（高GI）的食物，便會較易出現高血糖；相反，低升糖指數（低GI）食物則令體內血糖升幅較少。 糖尿病患者必須保持血糖穩定，避免長期過高或急升，因此平日進食宜以低升糖指數的食物為主。 至於減肥一族則可藉這個飲食方法，為每一餐增加飽足感，推遲饑餓感出現，從而控制體重。 【低升糖指數 (GI)食物列表】不管你想減肥抑或要控制糖尿病情，都一定要認識升糖指數（GI, Glycemic Index），亦稱血糖生成指數。

   低升糖指數(GI)食物列表 | 減肥控糖必知 瘦身或糖尿病者要Bookmark！ …

   www.healthyd.com/articles/body/減肥控糖攻略-瘦身或糖尿病者要bookmark-低升糖指數gi食

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2. 圖片

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3. www.wecareyou.cc › cookbook › low-gi-foods-and-fruit【食物升糖指數一覽表】5大低GI食物+5大低GI水果，分享給正在控 ...

   www.wecareyou.cc › cookbook › low-gi-foods-and-fruit

   • 網頁紀錄

   食物升糖指數一覽表｜高、中、低GI食物整理. 五大低 GI 澱粉類食物介紹. 1. 冬粉（綠豆製成） 2. 大燕麥（Jumbo Oats） 3. 通心粉. 4. 蕎麥麵. 5. 山藥.

4. helloyishi.com.tw › healthy-eating › other-healthy-eating-tips低GI食物：水果、澱粉清單一次看！注意「高升糖指數」食物地雷

   helloyishi.com.tw › healthy-eating › other-healthy-eating-tips

   • 網頁紀錄

   低GI飲食（低升糖指數飲食）是種控制血糖的飲食方法，低GI食物不僅可降低血糖波動，避免脂肪堆積，還能維持飽足感，減少食慾，也助於降低代謝症候群、心血管疾病的風險。

5. 影片

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     wecareyou.cc

     【食物升糖指數一覽表】5大低GI食物 5大低GI水果，分享給正在控制血糖的你 - 照顧好健康 We Care You Health Blog

     2022年7月27日

   • 

     54:38

     youtube.com

     低升糖指數食物 (English Subtitle) | 低血糖指數餐單 | 控制血糖 減肥 好處多 ! 介紹低升糖指數早餐 水果 主食 | 營養師媽媽Priscilla

     2022年10月1日

     觀看次數：6.8萬

   • 

     10:40

     youtube.com

     低升糖食物吃錯變更胖！5招吃對低GI飲食

     2022年12月22日

     觀看次數：1.1萬

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6. www.healthyd.com › articles › body低升糖指數(GI)食物列表 | 減肥控糖必知 瘦身或糖尿病者要 ...

   www.healthyd.com › articles › body

   • 網頁紀錄

   2024年2月23日 · 如果是高升糖指數（高GI）的食物，便會較易出現高血糖；相反，低升糖指數（低GI）食物則令體內血糖升幅較少。 糖尿病患者必須保持血糖穩定，避免長期過高或急升，因此平日進食宜以低升糖指數的食物為主。

7. www.blue.com.hk › blog › hk【食物升糖指數一覽表】低 GI飲食減肥？了解食物升糖指數瘦得更 ...

   www.blue.com.hk › blog › hk

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   2021年7月30日 · 以下是一些常見食物的升糖指數一覽表，以高、中、低升糖指數、以及食物種類作為分類： （表格整合台灣衛生署及香港糖尿病聯會資料，食物的升糖指數或因來源地、品種不同而稍有差異） 低升糖飲食.

8. health.tvbs.com.tw › regimen › 332303低升糖食物有哪些？營養師1張表吃對 不易餓又能減少體脂肪|健康2.0

   health.tvbs.com.tw › regimen › 332303

   2022年4月1日 · 營養師朱瑞君說明，升糖指數GI（Glycemic Index）是反映食物引起人類血糖升高程度的指標，GI值愈高，代表引起的血糖波動愈大。 高GI食物會使血糖急遽上升，導致胰島素大量分泌，胰島素分泌又會使血糖急遽下降，而血糖低則會引起飢餓感，造成對食物 ...

9. www.commonhealth.com.tw › article › 87090低GI飲食法控制血糖、助減重，低GI食物清單一次看 - 康健雜誌

   www.commonhealth.com.tw › article › 87090

   • 網頁紀錄

   2022年10月14日 · 低GI飲食法》控制血糖、助減重，低GI食物清單一次看. 採行低GI飲食（低升糖指數飲食），不僅能降低血糖、心血管疾病風險，還能促進新陳代謝、平衡情緒，馬上看懂低GI飲食怎麼吃？. 低GI食物有哪些？. 哪些人適合？. 2022-10-14. ．文 ／ 柯勝文. ．責任編輯 ...

10. www.womenshealthmag.com › tw › food-nutrition20種「低GI食物」推薦，幫你穩定血糖、有效減肥減脂 - ...

    www.womenshealthmag.com › tw › food-nutrition

    • 網頁紀錄

    2023年10月2日 · 低GI食物有哪些？ 你分得清低GI、高GI嗎？ 低GI就是低熱量嗎？ 最近火紅的「低GI飲食」完整攻略教會你，一秒搞懂超健康的瘦身法-低GI飲食！

11. 焦點新聞

    • 

      頭條日報

      降血糖｜早餐吃方包易致血糖高？中醫推介8種降血糖食物 更可提神吃出好心情

      2024年05月15日 11:52

    • 民視新聞網

      糖尿病不怕「醣」! 名醫公開「低升糖指數」有助穩營養

      平常我們一聽到「醣」就會退避三舍？新陳代謝科醫師謝明家醫師表示，事實上每天攝取適量的醣類是必要的。不僅提供身體重要的能量來源，維持正常生理運作，還能有助新陳代謝。把握「選醣原則、掌握份量」，營養管理就會輕鬆很多！

      2024年05月15日 17:06

    • 

      香港經濟日報

      早餐推薦︱早餐吃方包血糖飆升易餓易肥 中醫推介8種提神早餐食物穩定血糖養好腸胃

      2024年05月09日 17:47

    • AM 730

      糖尿病｜方包升糖指數高 英醫生教路 做一個動作即低兩倍

      2024年05月13日 15:32

    • AM 730

      熱情果功效｜升糖指數低 糖尿病高血壓都食得

      2024年05月16日 17:39

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