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James Hsu 2021年4月14日 更新. 美食 深度日本 鰻魚. 沾上蒲燒醬汁的鰻魚深放在炭火上炙燒，魚皮被烤至金黃發出陣陣誘人的濃郁香氣，鰻魚飯不僅是江戶料理四天王之一，也是深受日本人喜愛的代表美食。. 不只日本人吃鰻魚，早在羅馬共和國時期西元前425年就有 ...
霜葉紅於二月花，盛春二月，一盞茶香，今天我們來談談菓子、談談茶與詩。 茶人愛詩，詩人愛茶。 杜甫『重過何氏五首』寫到： 落日平台上，春風啜茗時。 石欄斜點筆，桐葉坐題詩。 翡翠鳴衣桁，蜻蜓立釣絲。 自今幽興熟，來往亦無期。
伴隨著連接日本本島與北海道的青函隧道於1988年開通後，往返於東京上野與北海道札幌的臥鋪列車北斗星，不僅能讓乘客一邊搭車一邊欣賞沿途的風景，車內備有的浴室、廁所以及可完全平躺的臥鋪，更為從日本本州搭夜行列車到北海道帶來了一股風潮。. 1999年 ...
廣大的日本九州有著獨自的文化，受氣候與土壤的恩惠更孕育出不少個性豐富的景觀，個性迥異的七縣的自然之美，更擁有著魅力肆溢的觀光資源。本篇網羅有16個九州絕景景點，同時根據行程參與的難易度，劃分成簡單、普通、困難三個階段，預計前往九州自由行的旅人，別忘了搭配那些景點為 ...
2019年4月4日 · 「ろくもん」誕生於2014年7月，從日本知名的度假勝地輕井澤，到縣廳所在地長野，運行時長約2小時。列車名稱由來取自與沿線的上田市，有著深厚淵源的武將「真田一族」的家紋「六文錢」（日語裡的發音為ROKUMON），「ろくもん」的形象設計也以6枚硬幣並列，與同樣來源於真田家家紋的「結雁金 ...
傳承千年的相馬野馬追節. 「相馬野馬追節」在福島的相馬地區已經舉辦了足足1000年了，儘管它脫胎於古代傳統，但在現代依然有著勃勃生機，給人帶來刺激和驚喜。. 現在就前往福島的相馬地區，親眼見證一個至今仍帶給人們無限歡樂的，具有長達千年曆史的 ...
簡單的一顆梅子搭配上梅漿與喜愛的茶飲，不僅增添風味也不怕對身體造成負擔。. 日本互動式的體驗活動內容越來越豐富，像梅子體驗專門店「蝶矢」提供的體驗就令人傾心，加上線上預約的方式也非常簡單，有興趣的旅人千萬別錯過囉。. 梅子體驗專門店「蝶 ...
