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2019年5月6日 · OurTV.hk 在節目《議會內外》中邀請了佘雲楚博士，討論香港醫療委員會的狀況和如何決定引進海外醫生。
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佘雲楚. 醫學霸權與香港醫療制度. 佘雲楚 馮可立 林昭寰 陳和順 鄒崇銘 鍾劍華 何寶英. 香港中華書局歷史悠久，作為一家以經營圖書出版為主要業務的綜合性及多元化的文化出版機構，始終秉承「弘揚中華文化，普及民智教育」的創局宗旨，以建設、傳承和傳播中國優秀傳統文化為己任，立足香港，服務社會。 在近一個世紀的發展中逐步確立了以「弘揚中華文化，構建現代文明」為追求，以「重學術、重原創、重本土」為導向的出版理念，堅持以優質的紙質圖書和多媒體出版傾力展現中華文化的現代價值和全新發展。
導論 醫學、權力與政治 / 佘雲楚. 第一章 話說醫學霸權 / 佘雲楚. 一、引言. 二、何謂霸權？ 三、專業霸權的虛與實. 四、醫學霸權的操作. 五、結語. 第二章 醫學霸權與醫療服務的政治經濟學 / 馮可立. 一、引言. 二、醫療：從服務演化為產業. 三、醫療市場的分析. 四、醫療體制的政治選擇. 五、自由市場與商營保險. 六、稅務承擔下的國民健康服務. 七、混合模式與社會保險. 八、醫療霸權還有多少發展空間？ 第三章 香港醫療政策的發展與分析 / 林昭寰. 一、引言：大而難的醫療政策. 二、《香港醫療服務發展》白皮書（1964 年）
香港基層醫療健康護理服務：願景與挑戰. 作者 佘雲楚. 出版商 中華書局 (香港)有限公司. 出版日期 2019-09-06. 分類 社會科學. 可購買版本. 紙本書. 定價 HK$98.00. ISBN 9789888573011.
2005年1月26日 · 佘雲楚、梁志遠、謝柏齊、 丘延亮. 一、社會學關於「專業」各論詰理論範式 (Paradigm)的嬗變. 二次大戰之後，美國社會學的影響力日益擴大；而以帕森思（T. Parsons, 1902-1979）為首的結構功能論更一度成為主流社會學的主導理論。 在這理論構 思底下，社會學不應，也不能，涉足於價值的範疇；而應「純科學」地探討專業的特質及其在整個現代社會內之位置。 在帕森思而言，現代社會是一個「結構性分化」（structural differentiation）程度極高的社會，包含著不同層次的「次系 統」（sub-systems）和肩負著不同功能責任的建制（social institutions）。 如何能 夠統籌各方面的運作實有賴各行各業的從業員之專業知識和道德操守。
2019年11月14日 · 兩年前香港理工大學醫療及社會科學院前任副院長佘雲楚教授編著的《醫學霸權與香港醫療制度》可說是一石激起多重浪的傑作，筆者也在此撰文表達欣賞（〈 認真反思香港的醫學霸權 〉，2017年7月7日）。. 它全面、仔細地審視本地醫療制度如何孕育出 ...
2017年7月7日 · 最近由香港理工大學醫療及社會科學院前副院長佘雲楚教授編著的《醫學霸權與香港醫療制度》全面、仔細地審視本地醫療制度如何孕育出沽名釣譽的「醫學霸權」，分析了它如何操作，如何以維護病人利益為名，維護醫生特權為實。
