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2024年4月1日 · 老闆余仁盛表示，結業主要是「太 ，想 」，加上通關後市道淡靜，故租約到期決定不續租。余仁盛認為市民新冠疫情期間習慣早歸，「現在晚上8、9時街上已無人」，現在最早9時許便「關門」，較疫前早近兩小時，晚市只能做到一轉生意。
2020年10月18日 · 【明報專訊】新冠疫情下，老人院普遍禁止探訪以防病毒入侵，但這道「防火牆」亦隔絕平日到院舍親自餵食的家屬，有住院長者因此「無啖好食」，亦有長者長期無法與家人見面，致心情低落，影響食慾。 眼見至親漸消瘦，有女兒接年邁母親回家，豈料母親回家後生壓瘡；另有七旬夫不忍七旬的認知障礙妻子疑因院舍餵食不當致肺炎，於是接她回家親自照顧，結果丈夫要獨自打掃，替妻子換片、抹身、餵糊餐，每天忙至凌晨三四時才能入睡。 明報記者 許芳文. 職員透露只餵7分鐘 醫生稱不理想. 院舍禁探訪的副作用漸浮現，公立醫院老人科專科醫生鄭戩毅表示，有外展護士發現疫情下，長者不願進食或食量減少而入院的個案較以往多，有老人院職員曾私下向護士透露，每名長者只獲餵食7分鐘，情况較差的長者最多20分鐘，他形容時間「不理想」。
2024年4月22日 · 位於柴灣的飲品店「茶色生香」昨日仍有提供膠飲管，店員K小姐稱今天已可轉用替代飲管，惟店內有兩三個月存貨，若棄置變相是「另一種不環保」。 即棄塑膠管制今日起實施，首階段將禁止銷售或提供發泡膠餐具、即棄膠飲管等，設有6個月適應期。 （馮凱鍵攝） 圖為位於柴灣新翠商場的飲品店天仁茗茶，昨日市民仍可自取塑膠飲管。 首階段即棄塑膠管制將禁止銷售或提供即棄膠飲管等，本報記者昨午到柴灣一帶飲品店觀察，發現區內5間飲品店均未有將塑膠飲管換成替代飲管，5店的店員皆稱會在用完塑膠飲管存貨後轉用替代飲管。 （馮凱鍵攝） 【明報專訊】即棄膠餐具和其他塑膠產品管制法例今日 (22日)生效，首階段將禁止銷售或提供發泡膠餐具、即棄膠飲管等，設有6個月適應期。
[2023-09-05] 明醫網 > 郭詠觀醫生. 上一期與大家討論面臨死亡的人需要四方面的護理： (一)身體的舒適、 (二)精神和情緒的需求、 (三)靈性的需求、和 (四)實際的工作，並講解臨終照護之一提供身體舒適的舒緩疼痛，今期繼續講解舒緩身體的其他不適。 呼吸困難. 氣促或感覺呼吸困難是垂死病人常見的症狀，舒緩病人呼吸困難的症狀，可將床頭抬高、打開窗户、使用空氣加濕器、使用風扇讓房間內的空氣流通等，有時服用嗎啡或其他止痛藥能減輕呼吸困難的感覺。
2023年4月17日 · AI偵測山火. 特區政府於《香港智慧城市藍圖2.0》提及，利用機械人及人工智能協助監測擁有豐富生物多樣性的郊野公園，並於2021年7月更新大欖郊野公園內田夫仔山火瞭望台的監察系統，當發現山火時，系統會即時向漁護署轄下的山火控制中心發出警報和實時山火資訊，讓控制中心更有效部署撲滅山火行動。 漁護署正計劃將有關科技廣泛應用於其他郊野公園的山火瞭望台。 香港有逾570種鳥類，每年冬季更有數以萬計候鳥到后海灣渡冬。 機械人執水面垃圾. 香港初創公司Open Ocean Engineering於2020年研發出機械人Clearbot，專門收集海面或河流垃圾，避免動物誤食。
2023年4月27日 · 「小帳篷」助紓緩波動情緒. 溥仁小學共有逾200名學生，今學年有一班小一、兩班小二，小三至小六各有3班。 校方稱，該校約48%為SEN生，教師有照顧SEN生的豐富經驗。 該校特殊教育需要統籌主任曾韻暉稱，校方在小一課室後方擺放地蓆和玩具，「似幼稚園佈局，小一生可分組玩耍，幫他們幼小銜接」；又設多元學習室，有小帳篷讓情緒波動的學生走進去，冷靜下來，或讓學生玩耍紓緩情緒，有讀寫障礙的學生可從遊戲中學習。 校董兼校友會主席彭少芳說，該校「受多種外圍因素掣肘」，包括近年生育率下跌、移民潮、新冠疫情，當區出現人口老化，嘆道學校卻要為社會情况「埋單」，認為教育局做法「不理性」，忽視該校58年歷史及一直為社區所作的貢獻。
製法：水魚劏後洗淨切塊，瘦肉切粒，花旗參切片，將三物連生姜放進燉盅內，隔水燉兩小時，放進適量食鹽，飲湯食水魚. 功效：滋陰增液，清熱補氣. 九型體質的飲食，已述其三，今說其四，說三道四，就是「陰虛體質」。 何知是陰虛體質，其一就是手足心熱，這類體質的朋友，多是工作狂，經常捱夜，體力透支，暗耗體內陰津，陰津不足，未能制火，火氣較盛，慢火煎魚，熏蒸肌膚，久而手足心熱。 我們常說「虛不受補」，多指此種體質。 素覺悶熱，喜歡清涼，一開冷氣，又覺難耐，馬上關掉，或需添衣。 這類體質，如進補品，口乾唇裂，甚或出血。 正確做法，兩腿走路，一方面投以滋陰，例如水魚，一方面助以清熱，例如花旗參。
