搜尋結果
2023年1月17日 · 撰文：健康Easy. 出版： 2023-01-17 10:37 更新：2023-04-28 11:03. 捱更抵夜要提神，不少人或會服用雞精產品，但市面上同類型的產品五花八門，你又是否清楚哪隻是最好？ 消委會就市面較常見的15款預先包裝傳統雞精、滴雞精、熬雞精和素滴雞精進行食用安全和營養素含量測試，其中9款雞精獲消委會評5星最高分。 （圖片來源：消委會提供） 消委會從主要零售點搜集 15 款市面較常見的預先包裝雞精樣本，包括 1 款傳統雞精、10 款滴雞精、3 款熬雞精和 1 款素滴雞精，每盒售價由$188 至$990，以每次食用分量計算，售價由$11.75 至$133 不等，相差 10 倍。
2024年1月15日 · 液體雞精透過高壓高溫提煉而成，其脂肪含量比雞肉及雞蛋的少，蛋白質含量則較雞湯多，兩者的蛋白質同樣供給身體氨基酸。 儘管各形態蛋白質均以相同的方式吸收和被身體利用，但它們在人體內的消化程序不同。 健康的消化系統可輕易地將蛋白質分解至身體可吸收的大小，而液體雞精的高壓高溫製作過程取代了人體內消化蛋白質酵素的消化工作，對於此類酵素分泌異常的病人或可減輕其消化系統的負擔。 （消委會圖片） 食用雞精產品5貼士 宜日間飲用免影響睡眠. 傳統雞精、滴雞精、熬雞精及素滴雞精產品屬於保健食物，選購前應考慮自身需要，避免將保健產品代替正餐，同時保持均衡飲食。 假如有食用雞精的習慣，食安中心建議應控制肉類及代替品的食用分量，以免攝取過多蛋白質。 食用雞精產品5貼士. 1. 慎選低鈉產品. 2.
2023年5月16日 · 雞精是不少人的營養補充品，但近日台灣的新北市府消費者保護官，檢測市面上出售的8款滴雞精，發現當中有兩款雞精的蛋白質含量未達標，其中一款的鈉含量更超標170%，長期攝取高鈉食物，增加損傷腎臟的風險。 滴雞精VS雞精 加水與不加水？ 雞精還是滴雞精，都是養生的保健食品，兩者性質相近，都是從雞隻中萃取精華，富含營養。 兩者的分別是，雞精是加水把雞隻燉煮，得其濃縮的精華；滴雞精則是不加水，直接把雞拿去蒸煮後得其精華。 滴雞精 通常會比普通雞精含有更多種的胺基酸，有助恢復體力，改善疲勞。 + 3. 2款雞精檢測 營養標籤相符不合格.
2020年5月22日 · 雞精和滴雞精都是普遍的保健食品，張醫師指出，滴雞精和雞精一樣，都是從雞隻萃取出來的精華，主要差異在於萃取方式及味道的不同。 雞精是「以水燉煮」後得到的濃縮精華，而滴雞精則是「不加水」直接蒸煮後得到的精華。 在味道方面，雞精的味道比較重一點，滴雞精喝起來則是比較像雞湯，所以一般人的接受度比較高。 至於營養成分，兩者差不多，主要營養有兩大類，分別是蛋白質與支鏈胺基酸（BCAA），除此之外，滴雞精通常還含有其他多種胺基酸，胺基酸是幫助維持身體機能的重要營養，有助恢復體力，改善疲勞。 哪些人較適合食用滴雞精？ （按圖了解） + 2. 一般懷孕期間、產後體虛、手術後氣血不足、或體虛食少、腸胃消化較差、體質偏弱人士，飲用滴雞精有一定幫助，同時可以增強免疫力，減少患病的機會。
2023年12月13日 · 余仁⽣孕程系列當中的滴雞精和特選野生冬蟲夏草*產品，能夠做到同時補充⺟嬰營養，更使孕媽於懷孕期間精神奕奕，減低疲累。 原味滴雞精以活雞鮮製，能夠提神補虛，同時更能將蛋⽩質分解成胺基酸，幫助孕媽減輕孕期疲倦感、改善精神狀態。 特選野生冬蟲夏草*由⻄藏那曲及⻘海產地直送，補腎益肺，有助改善呼吸系統健康、增強免疫⼒，並補充孕婦所需營養。 *注意：選擇哺乳的媽媽服⽤特選野生冬蟲夏草前，請諮詢中醫師意⾒。 孕程階段三：產後調養. 「坐月坐得好」是最有效改善媽媽體質的機會，除了幫助產後復原、增強體質，更能修復子宮及改善月經不適問題。 一旦忽視坐月階段，身體健康或有可能走下坡。
其他人也問了
滴雞精是什麼?
余仁生孕程系列有什麼功效?
雞精什麼時候喝最好?
熬雞精有膽固醇嗎?
2023年7月31日 · 近來養生飲品滴雞精盛行，現時滴雞精成份豐富及功效多，已經不只是女性專利，連小朋友、女士懷孕、坐月，或者有些人睡眠欠佳、熬夜耗神均能適合飲用。 不過，於選購滴雞精時，宜選擇純正、鈉含量低、適合自身體質，具備健康認證更是首選！ 內文附上四大滴雞精品牌評測，從價錢、生產源頭及製程、口味種類等方面來評測，讓大家選擇最適合自己的滴雞精。 評測四大滴雞精品牌. 小編從市面上購買4個熱門品牌的滴雞精（見上圖）並進行比拼，評測項目方面包括：平均價格、鈉含量（每100毫升）、健康認證、滴雞精資歷、生產源頭及製程、口味種類等。 價格：E牌低至$0.78/ml取勝.
2020年1月9日 · 製作過程不同：雞湯是雞隻放入水中燉煮後的液體部分，雞精則是濃縮的雞湯。 雞精製作時將雞隻以高溫高壓蒸煮，取得湯汁後脫去油脂、濃縮過濾，就是雞精。 滴雞精則是用以蒸氣直接加熱雞隻後，收集滴出的液體，能產生的液體量較少，因此價格也較高。 雞湯、雞精、滴雞精營養素含量有何不同？ （點擊下圖看清！ + 1. 營養素含量不同：雞精中最重要的營養成分，是雞肉經過高溫萃取所得到的雙胜肽與胺基酸，這些胺基酸與胜肽分子較小，可以直接被小腸吸收，因此很適合給身體虛弱、缺乏食慾的人補充營養時使用。 雞精與滴雞精兩者含有的游離胺基酸、支鏈胺基酸（BCAA，是人類的必需胺基酸）、雙胜肽等具有生理活性的化合物，濃度則是各家產品差異所在；而雞湯由於未經過濃縮，含量較前兩者為低。
