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故事作者: 三立新聞網. • 1 天. 記者陳怡芸、林松斌／綜合報導. 台灣雞精相關產品市場每年高達50億元，其中飯店甚至電視台都跨界自創品牌作滴雞精，不過目前滴雞精在台滲透率還不到5%，潛在市場無限大！ 接下來就帶您揭密滴雞精到底怎麼製作出來的！ 目前滴雞精在台灣滲透率不到5%，仍有很大的潛在市場開發。...
2024年3月27日 · 這中間其實蘊含大學問！ 嘉義大學作過研究，發現滴雞精如果使用13周齡的公雞來作，完成品的製成率最高，另外雞在12周齡大的時候生產效益最高，再長大會開始打架、產生耗損，因此養雞養到12周的時候，養雞場就會開始出貨。 滴雞精學問大揭密，公雞與母雞價值大不同。 滴雞精學問大揭密，公雞與母雞價值大不同© 由 三立新聞網 提供....
記者陳怡芸、林松斌／綜合報導. 不少人會喝滴雞精、熬雞精，但營養成分真的跟標示一樣嗎？ 三立新聞隨機購買送驗後發現，有滴雞精實測的蛋白質比標示少了25%，最重可開罰400萬。 但有業者竟以「不同盒」截長補短、取平均值，結果竟從標示不實變回「合格產品」。 滴雞精A蛋白質經檢驗後發現，未依食藥署規定標示含量。...
2024年5月2日 · • 1 週. 生活中心／倪譽瑋報導. 一位女網友看到滴雞精大特價，1599元變1279元，讓她直呼真難得。 （示意圖／資料照） 有時候商品特價到讓人直呼「太便宜」時，背後可能藏有秘密！ 一位網友發文分享，她到好市多買滴雞精時，驚見價格便宜了很多，她大讚本次特價真難得。...
2023年5月12日 · 消保官指出，雞湯、雞精與滴雞精常被視為珍貴補品，其中雞湯包含可溶及不可溶蛋白質（雞肉）、脂肪、膽固醇等；雞精則是將雞肉高溫高壓加水 ...
2023年5月12日 · 消保官提醒，雞精或滴雞精含有蛋白質、支鏈胺基酸、普林、鉀、磷、鈉等，對於有高尿酸血症、痛風、慢性腎臟病或高血壓等特定疾病的消費者 ...
2023年5月12日 · 消保官進一步指出，滴雞精性質屬農產品，可能因為每批雞隻生長狀況不同，影響產品營養成分，目前市售產品多為代工廠製造，呼籲業者應落實自主管理，定期確認產品品質，以確保商品標示與實際內容相符，以維護消費者權益。...
