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大紀元
養肝補腎清肺氣 就吃「京竹筍山椒葉」這一盤
「京竹筍山椒葉」是一道源自京都的春季傳統和食,有著千年的歷史,與唐代傳入的陰陽五行的養生法和孝道文化息息相關。它不僅講究食材應季,以京竹筍搭配山椒葉,暖胃補腎疏肝,調和氣血,使得人體陰陽平衡,遠離病毒、瘟疫,還能孝養慈母,讓老年人在春季肝氣柔和,肺氣清潤,平安度過春季。京竹筍來自唐朝 奉養慈母的妙藥京都文化源自中...
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