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保健食品是声称并具有特定保健功能或者以补充 维生素 、 矿物质 为目的的食品。 即适用于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的，并且对人体不产生任何急性、亚急性或慢性危害的食品。 保健食品属于特殊食品，而非药品，不能代替药物治疗疾病。 [8] [11] 2016年3月4日，国家食品药品监督管理总局网站下发通知，停止冬虫夏草用于保健食品的试点工作。 通知明确，2012年8月，原国家食品药品监督管理局印发的《冬虫夏草用于保健食品试点工作方案》，从通知发布之日起停止执行。 2018年12月20日，国家市场监管总局关于进一步加强保健食品 生产经营企业电话营销行为管理的公告发布，明确规定，保健食品企业不得宣传保健食品具有疾病预防或治疗功能。 [2] 中文名. 保健食品. 外文名.
2024年5月22日 · 食品與傳統中醫藥的融合: 探索人類健康的科學技術與方法 香港保健食品協會很榮幸能夠作為支持機構出席並參與香港首屆「藥食同源會議 (FoodMed 2024)」。
2021年5月5日 · 保健食品會因為適應症、劑量、劑型、複合型成分、一天要吃多種保健食品需求分配問題、生活習慣、飲食習慣等建議調整吃的時間！ 建議購買、服用前務必要看清楚標示，食用前記得諮詢營養師、藥師、醫師，才不會白花錢喔！
《 允许保健食品声称的保健功能目录 非营养素补充剂（2023年版）》及配套文件解读
2020年8月18日 · 《中华人民共和国食品安全法》中进一步强调：保健食品声称保健功能，应当具有科学依据，不得对人体产生急性、亚急性或者慢性危害。 保健品. 有不少人会认为保健品等同于保健食品，但小编查阅了各种资料，发现目前对于“保健品”，并无明确的法律定义，一般是指对人体有保健功效产品的泛称，包括各种声称有特殊功效的食品和非食品类，比如市面上宣称有保健功效的床垫、饮水机、鞋垫等等。 保健食品的监管法律依据食品安全法，而与保健食品不同的是，目前保健品并无明确的法律定位。 不管保健品和保健食品如何有何奇效，均不以治疗疾病为目的，所以，市面上那些宣称能给治愈癌症以及各种不治之症的保健品和保健食品都不符合其定位，大众不可轻信。
一、保健食品、營養補充品是什麼？ 保健食品定義「舉凡具特定成分，能調節生理機能，可發揮保健功效之食品。 為食品加工及其素材，但不含蓋初級農產品等原料之食品」。 分為特殊營養品 、機能性食品、 膳食補充食品、健康食品。 1.特殊營養食品（Specific Nutrient Foods） 這類食品專為應對特定生理狀況而設計。 例如，嬰兒配方食品及較大嬰兒輔助食品，糖尿病、腎臟病營養食品等，針對不同健康問題提供專門的營養支持。 2.機能性食品（Functional Foods） 這些食品除了基本的營養外，還具備特殊生理機能。 例如運動飲料可以補充電解質和能量；燕麥片富含膳食纖維，有助於腸道健康；優酪乳則含有益生菌，有助於消化和免疫功能。
2020年12月23日 · 營養補充品 (nutritional supplements)，又稱營養補充劑、膳食補充劑、營養劑、飲食補充劑、保健食品、健康食品等，是一種成分是從食物中萃取對人體有益的營養素濃縮而成，型態由錠劑、膠囊、液態等都很常見，適量攝取有助於人體補充日常所需營養素、調節 ...
什麼是保健食品 ? 雖然香港並沒有保健食品條例，但外地普遍認為保健食品是用來維持或促進健康的一類非慣常食品。 保健食品可以包括下列的成份或下列成份的任何組合：維生素、礦物質、藥草、草本植物、胺基酸、食物補充物、濃縮物或提取物及代謝物。 保健食品的外型可以是片劑、膠囊、軟膠囊、液體、粉末等的口服產品。 保健食品不能當作日常一份單獨完整的食物。 保健食品或補充品是否須要在香港註冊？ 在香港廣告宣傳保健食品有沒有限制？ 規管廣告是包括什麼形式的宣傳？ 不良醫藥廣告條例所監管的範圍？
2018年10月23日 · 健康饮食包括以下食物： 水果、蔬菜、豆类（例如滨豆和豆荚等）、坚果和全豆类（例如未加工的玉米、小米、燕麦、大麦、糙米）。 每天至少食用400克（即5种）水果和蔬菜 (2)，不包括土豆、红薯、木薯和其它淀粉类根茎食物。 在摄入的总能量中，不到10%的能量来自游离糖 (2, 7)，这对于每天消耗约2000卡路里，体重正常的个人而言相当于50克（或大约12茶勺）。 不过，在理想情况下应低于总能量摄入的5%，以获得更多健康益处 (7)。 游离糖是制造商、厨师或消费者添加到食品或饮料中的所有糖分，以及在蜂蜜、糖浆、果汁和浓缩果汁中天然存在的糖分。 脂肪摄入占总能量的30%以下 (1, 2, 3)。
卫生部《保健食品管理办法》界定了保健食品的定义：“保健食品指表明具有特定保健功能的食品，即适宜特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的的食品”。
