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2021年9月8日 · 新奇. 《調味料正確保存法大全》常溫、冷藏或是冷凍都是憑感覺？ 調味料專家教你吃得安心又安全. 鯛魚 2021.09.08. 圖片來自：電視截圖. 如果家裡有在煮東西，應該都會準備許多像是 鹽巴、砂糖 或 醬油 之類的 調味料 吧？ 不過大家都是怎麼決定這些調味料應該放在 常溫、冷藏 還是 冷凍 保存呢？ 日本調味料專家 MICHIKO 最近就在電視節目上介紹了多種調味料的正確保存法。 這才發現許多「憑感覺」的保存法其實都可能導致調味料變質，輕則讓食物變難吃，重則吃壞肚子！ 以下就跟著 「King & Prince」 的 岸優太 一起學習吧～～ 原汁原味的內容在這裡. 這麼多種類的調味料該怎麼保存啊？ 圖片來自：電視截圖. 日本電視台的晨間情報節目 「ZIP！
2017年9月1日 · 曬乾本來就是長時間保存食物最基本的方式之一，豆類就是如此。 如果你用密封包裝，豆子可以保存非常久，但放在平常的環境下只有幾個月。 圖片來自：edition.cnn.com. 醬油. 還是一樣，總之，由於本身高鹽，所以只要不開封醬油可以維持非長久，視醬油本身的成份而定，但是一但開封，就得是保存環境的溫度與濕度而定。 圖片來自：edition.cnn.com. 醋. 除了白醋，一般的醋放久了會改變顏色與風味，但是不會壞掉。 圖片來自：edition.cnn.com. 白米. 曾經有人發現過放在罐頭裡30年的白米還能吃，只要能保持低溫 (最好是3度)白米可以保存非常久。 圖片來自：edition.cnn.com. 黑巧克力.
2015年9月6日 · 新奇. 《生活小常識》冰箱裡的食物～到底能保存多久？ 解答在這裡. 2015.09.06. 圖片來自：dotd4u.info. 冰箱 裡的食物到底可以放多久啊？ 小狄最近從冷凍庫挖出了已經不記得啥是放進去的麵包，跟過期好幾年的真空包肉類，看到都傻眼了＠_＠ 就算是冷凍庫，到底食物能夠保存多久？ Business Insider雜誌最近就替我們解開這個疑惑：想知道你的食物到底可以在冰箱裡放多久而不壞掉嗎？ 這就是解答： 圖片來自：uk.businessinsider.com. 在冷凍庫層. 打開的酒 （為什麼會把打開的酒放冷凍庫ಠ_ಠ） ：4-6個月. 牛奶：3個月. 蛋：最多12個月. 優格：1－2個月. 生牛肉/羊肉/豬肉：6-12個月. 生雞肉：9個月. 生鮭魚：2－3個月.
2021年7月23日 · 美食. 《義大利麵安全保存法》為什麼義大利麵最容易壞掉？. 多一道手續讓你不會吃到拉肚子. 鯛魚 2021.07.23. 圖片來自：電視截圖. 悶熱潮濕的環境最容易孳生細菌，因此每到夏天都是 食物中毒 的高峰期，不過你知道 熟麵條 一旦保存不當，也可能引發 ...
2021年7月27日 · & 美食. 《最容易壞掉的雞蛋三明治》哪一種做法不適合久放？ 專家教你兼具提味的保存法. 鯛魚 2021.07.27. 圖片來自：電視截圖. 雞蛋三明治 是現代相當受歡迎的輕食選擇，然而也因為其中富含營養，要是做好或者買來沒有馬上吃，放到下一餐就很有可能已經壞掉了啊！ 日本電視節目最近就探討起 雞蛋的調理法 ，是不是跟 雞蛋三明治 容易壞掉有關係呢？ 一種是水煮蛋直接切片，另一種是拿去厚煎，最後一種則是切碎做成沙拉。 你覺得哪一種 雞蛋三明治 最容易壞掉呢？ 專家還要教你兼具提味的保存方法哦～～ 原汁原味的內容在這裡. 水煮蛋直接切片的雞蛋三明治. 圖片來自：電視截圖. 宛如玉子燒拿去厚煎的雞蛋三明治. 圖片來自：電視截圖. 將雞蛋壓碎拌成沙拉的雞蛋三明治. 圖片來自：電視截圖.
2014年10月31日 · 現在有不少種保存零食的方法，保鮮盒、密封夾、橡皮筋，或是將吃完的品客空罐留下，然後吃別的零食時再倒進去，當做保存瓶使用。 不過這些都是老招了，現在有韓國網友上網分享自己的 創新零食保存法 ，這方法不需將包裝袋頭尾開封也能使用 ...
2023年5月19日 · 《日本警視廳推薦食物保存法》髒掉的夾鏈袋可以這樣再利用 任何塑膠袋都能變身夾鏈袋. 鯛魚 2023.05.19. 圖片來自：https://twitter.com/MPD_bousai/status/1658245876597260291. 許多人都會利用 夾鏈袋 保鮮食物，不過一旦 夾鏈袋 用髒或用壞了，你會怎麼處理呢？ 直接丟掉再換新的嗎？ 日本的 防災 專責機關， 「警視廳警備部災害對策課」 最近就分享了一個防災 冷知識 ，教導大家 夾鏈袋 其實可以再利用，並且讓任何塑膠袋都瞬間變身成 夾鏈袋 ！ 平常多準備幾個留下來，等到需要外出登山、露營，或是發生災害的時候，或許會派上用場喔～～ 原汁原味的內容在這裡. 許多人都會利用夾鏈袋製作料理或保存食物.
