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  1. 保存食物10大原則 1.冰箱具冷藏、冷凍功能但無殺菌功能,只是延緩食物長菌的時間,所以食物長期放冰箱還是會腐敗。 2.冰箱只能放7成滿食物,才能通風、維持低溫,並提醒食物不要擋住出風口。

  2. 每個平凡的食材 都可能因為保存不當而演變成食安炸彈⋯ 食物存放要特別注意危險溫度带」 尤其高風險食材:久放、久泡、自釀、過期食品⋯不論製備者及消費者 都要一起提高警覺 先說: 食物放室温易孳生細菌毒素 建議以2小時為限 若室溫>32 C 則要

  3. 2018年7月29日 · 【營養小教室】 炎炎夏日食物常常放到壞掉這邊教大家一個小原則!!! 營養初營養吃營養師讓健康飲食的生活從這開始吧! 看看影片怎麼說吧‼

  4. 冰箱的功能是減緩食物腐敗的速度真正的關鍵在於環境溫度管理和怎麼保存才能增加冰箱的實用性究竟食物該怎麼收納在冰箱才是時尚好棒棒呢? #門上放一些抗菌性強密封性高的食物。. 例如醬料、調味料等等. #冷藏庫:記得口訣「熟上生下 ...

    • 3 分鐘
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    • 真食誠現
  5. 2019年10月17日 · 剩菜幾天內要吃完? 「此類食物腐爛速度最快來教你6大妥善保存原則】 剩菜放冰箱放了好久,要吃還是不吃?多數人都會以「聞起來沒怪味 、看起來也還好」來研判剩菜能不能吃,但這樣真的安全嗎?樂 ...

  6. 2023年1月23日 · 營養師冰箱食物存放2原則」,可預防食物中毒! ⚠】 農曆春節即將到來很多家庭主婦為了一年一度的年節祭祖從食材的挑選到年菜的採買忙得不可開交家人看到滿到快要關不起來的冰箱也擔心食材的保存會不新鮮

  7. 食物保存迷思 怎麼保存才安全破解 #食物保存迷思下集上一次跟大家分享食物保存的一些迷思 忘記或是沒看到的可以點留言區連結再看一次哦今天繼續跟大家分享常聽到的迷思 還有如何正確的保存食物李 瓶裝飲料開封要不要冰?