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  1. www.hk01.com › 教煮 › 1041675食物中毒｜醃製品易藏肉毒桿菌小心4頪食物！高溫加熱錯1步增風險 ...

    7 小時前 · 保存食物10大原則 （按圖👇👇👇） +6 相關文章：食物中毒高峰期快到！醫揭保存食物10大原則 冬菇現1情況要快掉! 真空包裝食物 加熱後再吃 許多人以為真空包裝食物很安全，其實沒有想像中的安全，顏宗海建議，民眾購買真空包裝食物，最好 ...

  2. manage.healthnews.com.tw › article › 624534年來首例肉毒桿菌中毒！ 該如何預防？食品應加熱多久才能破壞毒 ...

    7 小時前 · 若家庭自製醃漬食品或罐頭於製作、包裝過程遭受污染，加上密閉或真空等缺氧保存環境時，都有可能導致肉毒桿菌中毒。 國內出現今（2024）年首例肉毒桿菌素中毒個案，也是自2020年7月以來首例確診。疾管署防疫醫師林詠青表示，經過疫調發現，這名個案曾經有食用過期食品的情形，不過目前 ...

  3. big5.cctv.com › gate › big5夏日炎炎 關於食品保質期這些你要知道→ - 央視網

    7 小時前 · 炎炎夏日，買回來的食物，稍不留意放時間長了，就容易變質。人們在夏季選購和保存食品時，會格外留意保質期。究竟什麼是食品保質期？看食品保質期的時候，我們還應該注意些什麼？ 保質期，通常指預包裝食品在標簽指明的貯存條件下，保持品質的期限。

  4. news.seehua.com › post › 1191293隔夜菜保存有「6大原则」 别为省钱而得不偿失 | 马来西亚诗华日 ... 簡

    7 小時前 · 而关于隔夜菜的保存，他也点出「6大原则」必知，才不会为了省钱，害大家挂急诊，得不偿失：. 1.避免将剩菜摆在室温下超过2小时，细菌浓度上升。. 2.食物需装在干燥、密封的容器里，如保鲜盒、密封袋以阻绝空气，防止细菌污染。. 3.大份量料理要妥善分装 ...

  5. news.pchome.com.tw › healthcare › healthylives夏天必吃「清熱解暑」食物！營養師揭最佳消暑食物TOP 8 - 健康新 ...

    1 天前 · 潮健康／編輯部 夏天必吃「清熱解暑」食物！ 營養師揭最佳消暑食物TOP 8 炎炎夏日總會讓人食慾不振，錯誤的飲食習慣更會使身體更加燥熱煩悶，進而影響日常生活、甚至影響工作效率。 張語希營養師表示，夏季的飲食原則應以「清熱解暑」為主要目的，食用冰品、手搖飲料雖能獲得一時的沁涼 ...

  6. mr-clean.org.tw › 活動回顧-7/157/16食農教育實務活動回顧 - 7/15~7/16食農教育實務培訓工作坊 – 陳定南教 ...

    7 小時前 · 食農教育不只是關注食物本身，更是關注人與土地的連結。藉由此次培訓，鼓勵各位志在推廣食農教育的工作者，積極探索並利用地方資源，促進地方的繁榮與發展。感謝各路夥伴的熱情參與，透過不斷得學習與實踐，願我們能夠共同創造一個更永續、充滿生機的未來。

  7. health.udn.com › health › search素肉｜搜尋結果｜元氣網

    7 小時前 · 結語 黃豆製品非常多，本次介紹了10種常見的大豆製品給大家認識，另外也別忘記豆魚蛋肉一掌心的原則，在挑選時可以多以黃豆製品的食物為優先，可以得到大豆的營養以外，減少了肉類的飽和脂肪酸或紅肉的問題，也更會有永續保育的概念！