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2024年4月30日 · 英國註冊營養師、FNTC健身營養及訓練中心創辦人曾熙（Jaclyn）接受明報電子平台組訪問，解答常見疑問。 什麼是運動飲品？ Jaclyn表示，運動飲品含水、糖分、鈉及鉀等，人在運動出汗及能量消耗後，水分、電解質及糖原會流失，因此運動後飲用運動飲品可以補充身體所需。
2024年5月3日 · 1. 蒜頭切蓉、薑切絲，潺菜洗淨. 2. 用油熱鑊，爆香蒜頭和薑. 3. 加入潺菜，大火炒至變軟，加鹽調味即成. 食譜2：潺菜豆腐滾魚湯. 【材料】潺菜1斤、硬豆腐1磚、紅衫魚*2條、薑2片、鹽少許、油1茶匙. *紅衫魚可按喜好改為其他適合滾湯的魚，如鯇魚和鯽魚等. 【製法】 1. 潺菜及魚洗淨，用少許鹽醃魚15分鐘. 2. 用油熱鑊，先爆香薑片，再把魚煎至兩面金黃. 3. 直接將一壺煮滾的沸水加入鑊，煮10分鐘. 4. 用筲箕隔走魚骨. 5. 將硬豆腐、潺菜加入湯再煮沸，加鹽調味即成. 蔬菜及瓜果 相關報道： 通菜｜食通菜易抽筋？ 營養師解迷思：一般食用分量無影響【附洗通菜＋烹調貼士】
2024年5月8日 · 投資推廣署及引進重點企業辦公室今日（8日）舉行記者會，公布自從去年起至今，已共同引入45間生命與健康科技公司落戶香港或在港擴張業務，分別來自內地美國新加坡等9個經濟體。 引進辦副總裁（生命健康科技）盧靜敏表示，政府對創科各環節均有資助計劃支援企業，另外香港能夠吸引內地及國際人才，是企業選擇落戶香港的原因。 盧靜敏表示，45間企業當中，有21間來自內地、9間來自美國、5間來自新加坡，英國、德國、澳洲、日本各佔2間，澳門及斯里蘭卡各佔1間。 在業務板塊方面，有28間與治療有關、10間涉及醫療器材、5間醫療服務及2間研發診斷技術。 她解釋，本港擁有全面醫療保健體系、融資管道便捷，具卓越研發能力等，均有助吸引生命健康科技企業落戶香港。 相關字詞﹕ 投資推廣署 編輯推介 引進辦. 上 / 下一篇新聞.
2024年5月11日 · 為打破素菜等於單調的刻板印象，廚師團隊細心構思，採用多種七彩蔬果入饌，提供視覺及味覺的雙重享受。. 先有鮮艷的紅色美食——昆布梅粉紅番茄（$78），番茄以梅粉調味外，還加入昆布一起醃漬，複雜番茄的食味，酸甜又帶鮮味，消暑又開胃 ...
2024年4月28日 · 本網站為明報新聞網。自1995年推出的明報新聞網，一直為全球華人提供最具公信力的新聞資訊。明報網站是一個大型綜合入門網站，現設有多個獨立主題網站，涵蓋新聞、時事、財經、健康、教育、科技、旅遊、娛樂、生活等題材，為讀者提供高質素的內容及網上增值服務，明報網站會員更可在 ...
2024年4月26日 · 行動中檢獲的毒品主要為大麻花，共有109公斤，市值2300萬，另有大麻類製品CBD及THC、可卡因、氯胺酮、海洛英、「迷幻蘑菇」、冰毒、「毒郵票」及俗稱「太空油」的液態依托咪酯電子煙煙彈。. 湛稱，仍在調查毒品來源，相信有機會從東南亞及北美等 ...
2024年5月7日 · 下午5時許，警方接報上水天平路33號奕翠園停車場出入口附近懷疑發生打鬥兼懷疑搶劫案，一名男子報警稱自己遭3至4名人士用到和棍毆打，頭部受傷流血。現場消息指，男事主當時駕駛輕型貨車，突然遭一輛白色私家車撞，私家車上4名蒙面男子隨即落車，其中一人持刀，另外3人持棍毆打事主，並 ...
