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2021年3月18日 · 第一步：做好事前準備. 假設你要即時解僱外傭，我們建議安排在日間解僱，讓外傭容易覓得棲身之所。 建議留在家中與外傭進行解僱，因為僱主難以確保中介能以中立態度來處理事件，反而可能令情況惡化。 建議僱主 set 好鏡頭全程錄影、安排第三方作證人（建議是沒有利益衝突的朋友）及預備好相關的文件（包括由僱主發出終止標準僱傭合約通知書、終止僱傭合約通知書 (ID407E)、確認離港日期機票信、僱傭合約屆滿或終止所付款項收據） 第二步：通知外傭及入境事務處. 首先，僱主可以在錄影的情況下，向外傭出示「由僱主發出之終止僱傭合約通知書」（ 中文版 ｜ 英文版 ｜ 其他語言版本 ），同時家傭應獲取解僱信的副本，避免解僱信被私自刪改或另一方拒絕承認收到通知。 通知完外傭後，下一步就是通知入境事務處。
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- 外傭享法定假期及食宿
- 工人姐姐最低工資
- 外傭點出糧？
- 外傭生病醫藥費
- 外傭綜合保險
- 原居地體檢 vs 額外本地體檢
- 外傭中心服務費用
- 外傭產假
- 往返原居地交通開支
根據勞工處聘用外籍家庭傭工的 「標準僱傭合約」，僱主需要給予外傭每年 14 日法定假期及每周不少於一天休息日。僱主亦要為外傭提供免費膳食，或不少於 $1,236 的膳食津貼，以及免費住宿。詳情可以參閱勞工處的僱用外籍家庭傭工實用指南。
由2023年9月30日起，外傭的「規定最低工資」上為每月4,870元，適用於所有在2023年9月30日或以後簽訂的合約。 而之前的規定最低工資為每月4,730元，適用於所有在2022年10月1日至2023年9月29日之間簽訂的合約。
僱主應與外傭商議好每月的出糧日期，並需要最少每月支付一次人工予外傭。按法例要求在任 何情況下，僱主不得遲於工資期屆滿後 7 天支付有關人工。 根據勞工處建議，僱主最好以支票或自動轉帳方式支付工資給外傭，但需要得到外傭的同意才可用上述支付方式。若外傭不同意，僱主須以現金支付人工。而僱主應該保留支付人工的記錄，例如有關的銀行結算單，並要求外傭簽署確認已收到人工，以免日後出現問題時產生不必要的爭拗。 最後一提，如果僱主未能準時支付人工，須就欠薪支付利息給外傭。若被檢控一經定罪，最高可被罰款港幣 35 萬元及監禁 3 年。
根據標準僱傭合約，外傭在港受僱期間，無論是因工受傷抑或感冒發燒，僱主有責任為外傭提供免費的醫療費用，包括診症費用、 住院費用及牙科急診。如外傭出於自願及基於個人理由離港（例如回祖家度假），僱主便毋須承擔此段期間的醫療費用 。 雖然法例要求僱主必須為外傭購買勞工保險，但勞工保險只保障外傭因工受傷而產生的醫療開支、因工受傷而永久失去工作能力，甚至死亡的賠償及殯殮費用。對於其他病症例如發燒、感冒，則不屬於勞工保險的保障範圍內。故此，我們建議應額外購買一份外傭綜合保險，讓外傭獲得更全面的保障。
法例規定僱主必須為外傭購買家傭保險及提供免費醫療。由於僱主要承擔家傭受僱期間的全部醫藥費，聰明的僱主就當然會購買包括醫療及門診保障的家傭保險來保障風險。 至於綜合家傭保險則更進一步，除了滿足最基本的法例要求外，更提供個人責任保障、第三者責任保障、保障僱主因外傭的欺詐或盜竊所引致的經濟損失等等。 如果家傭已經在你的家中幫忙了很久，你想為她提供更進一步的保障，你甚至可以考慮加購額外保障嚴重疾病，如心臟病、癌症、中風等等。 最後，家傭保險保費是根據家傭來源地、保險年期、工作性質、以及有否加購自選保障而釐定的。視乎保障範圍，兩年期的綜合家傭保險保費從$550至超過$1,300也有。如同購買其他類型的保險一樣，除了保費之外，在挑選家傭保險時，你也需要留意賠償上限、不保事項、自付額等細節。
外傭來港前會於原居地進行體檢，檢驗項目包括心肺功能、乙型肝炎、愛滋病測試、梅毒、驗孕。而僱傭中介公司有責任提供驗身報告予僱主查看。而有關的驗身費用已包括在服務費內，僱主毋須額外支付。 如果僱主想更安心，可向中介公司要求外傭在抵港後再進行體檢，但費用須由僱主負責。
如果你是透過僱傭中心來招聘家傭，就需要留意中心一般會收取 $7,500-$14,000不等的費用，當中包含單程到港機票。僱主最好光顧信譽良好的僱傭中心，小心中介公司會否於服務期間收取隱藏費，並在正式決定選用前請僱傭中心盡可能解釋清楚收費內容。
如果你的工人姐姐有喜了，並已受僱不少於 40 個星期，根據香港的勞工法例，她可以享有10個星期的有薪產假。產假期間的每日薪酬相等於平常每日工資的五分之四。 如果你聘請的是工人哥哥，他的配偶有喜，而他已受僱不少於40個星期，那麼他則可以享有五天的有薪侍產假。
除了基本工資及膳食津貼外，聘請家傭後，合約列明僱主須負責外傭的機票支出（視乎不同原居地而異，平均約$3,000），其中包括僱傭完成合約後返回原居地的回程機票，以及到港及離港兩天的交通費用（每日金額為 $100，兩日共為 $200）。
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2020年3月13日 · 網上搜尋平台. 如果只想安坐家中搜尋，網上平台會是你的選擇。 只需繳交合理的月費，像 AsiaXPAT, Helper Place 和 HelperChoice 的網站能助你在外傭資料庫中尋找合適的配對。 只要找到心水外傭，就可以直接聯絡約面試。 網上搜尋平台好處. 如果你事先已知道對外傭的要求，那麼龐大的資料庫有助你找出合適外傭並加以比較。 同時也不用接觸第三方中介。 網上搜尋平台要留意. 如果不知道自己的要求，對著龐大的資料庫可能只會花多眼亂，或被外傭簡介上的花言巧語所騙。 建議盡可能多問關於上一份工的問題，以及違反合約的原因 (如有)。 3. 社交媒體網上轉介.
2021年10月12日 · 完約工人是指已經跟前僱主完成兩年合約的工人，這些外傭通常比較搶手，不容易可以聘請到，主要是因為他們已熟悉本地的工作環境及生活習慣，僱主不用重新教導各項技能和本地家務細節。 除此之下，這類型的工人本身已經在香港，面試的時候可以真人面對面對談，可更準確地評估家傭是否合適。 最後，聘請這類家傭的手續相對簡單。 僱主只需要準備僱傭合約及到相關領事館提交合約作公證程序。 我們會在下面的部份「自行聘請完約外傭手續程序」詳述。 如果你不想自行辨理文書手續，可以考慮選用僱傭中介的文件處理服務，收費約 $1,800，需時約 4 至 8 個星期。 如何尋找本地完約外傭／工人姐姐？
2023年12月28日 · 香港的外傭保險選擇. 家務助理工作範圍及時薪收費. 家務助理一般負責上門吸塵拖地、執拾物品、洗熨摺衣物、清潔廁所（坐廁、洗手盤、浴缸、企缸）及廚房（抽氣扇、爐頭、洗碗盤、雪櫃、瓷磚）等家頭細務，但要留意通常不包煮食服務。 如要清潔+煮飯通常需要額外收費。 一般時薪約為每小時港幣 $100 至 $250 不等，視乎家務助理經驗、僱主預算及單位大小，通常設有每次最少 3 小時的限制。 通常 400 - 800 呎的單位清潔需時 4 - 5 小時，而 800 呎以上的單位就要 5 小時以上。 除此之外，服務時段（例如上午 9 時前，或者新年大掃除等旺季）及地區（過於偏遠例如離島）亦都會推高收費。 家務助理都需要保險？
2024年3月21日 · 電子申請. 可透過「 香港政府一站通 」網上平台填寫及遞交電子申請表格（需修畢課程後一年內遞交申請）。 於網上成功遞交申請表格及所需文件後，需列印申請表格並在丁部聲明書簽署或列印已使用「 智方便 」作數碼簽署的申請表格，然後交予就讀的培訓機構蓋印證明申請人已成功修畢有關課程。 申請人須於遞交網上申請表格起計一個月內，把已簽署及蓋印的申請表格正本遞交至 在職家庭及學生資助事務處 。 紙本申請. 可向各區民政諮詢中心或從網上下載 SFO 313（2022） 表格。 把已填妥表格及所需文件郵寄或親身遞交至 在職家庭及學生資助事務處 。 持續進修基金學車｜付款及退款程序. *以香港駕駛學院私家車駕駛證書課程為例.
2023年2月10日 · 印尼外傭要自行續約，可經以下兩個簡單步驟。 第一步 在印尼大使館進行合約公證. 僱主或印傭可前往印尼大使館為其 ID407 家庭僱傭合約進行公證。 印尼駐港大使館. 地址：銅鑼灣敬誠街 6-8 號禮頓道 127-129 號. 辦公時間：9:30 am 至 4:30 pm，星期一至五. 聯絡電話：+852 3651-0200. 大使會發出 ID407 家庭僱傭合約 (一式四份)： 一份予印尼領事. 一份予入境處進行工作簽證延長手續. 一份予僱主. 一份予印尼外傭. 收集後，僱主和印傭必須簽署四份合約，確保資料一模一樣。 若有任何問題則須劃去並在旁邊簽名確認。 外傭自行續約文件. 為印傭合約續期需以下文件： 申請信，表明他們願意延續僱傭合約，且已達成之前合約的基本僱傭權利.
