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2023年12月9日 · 減肥餐單｜日妞靠食早餐激減10kg！ 一週食譜公開 營養均衡兼飽肚. 撰文：女人我最大. 出版： 2023-12-09 14:30 更新：2023-12-09 14:30. 6. 日妞靠著從居家運動到飲食控制，成功從56公斤瘦到46公斤，鏟肉10公斤的最大秘訣就是飲食控制！ 不過適量的飲食控制，不但可以吃得飽還可以吃的瘦。 她大方分享自己減肥期間每週的早餐食譜，只要跟著她這樣吃，不僅保證可以吃飽，甚至還可以聰明瘦身......！ 日妞一星期減肥早餐食譜！ （點擊放大瀏覽） . + 13. 早餐食譜. 禮拜一的早餐餐單： 納豆捲、玉子燒、椰菜香菇味增湯、果汁。
- 什麼是 GM Diet？
- GM Diet 一周餐單
- GM Diet 有什麼好處？
- GM Diet 有哪些缺點？
GM Diet 其實為美國通用汽車公司 General Motors 和食品藥品監督管理局以及農業部一同研發的，當初是為了提升員工的健康體態和生產效率而制訂的。GM Diet 的 7 天食譜，基本上每天只會採用一至兩類食物，嚴格管控份量之餘，所選食材也是天然及具高營養價值的。而 GM Diet 最主要的目標就是在 7 天的飲食內，吃下能維持身體所需能量的特定食物以外，還能達到燃燒熱量及排毒的效果，最特別的就是頭 4 天都擁有點心餐，不用怕餓。所以 GM Diet 簡單來說，就要一個簡潔、有效的「高性價比」餐單。
Day 1 — 水果，第一天的餐單全是水果，高纖維的蘋果、橙、奇異果，以含高水份的西瓜、莓果都可以，當然也要留意果糖含量，如芒果、提子則不太適合。份量方面，蘋果、橙會以一個中型的為一餐，其他則是以 100 克作一餐。 Day 2 — 蔬菜，全蔬菜日的餐單，早、午、晚三餐正餐可以選擇 200 克的番薯或薯仔、沙律或蘆筍，正餐之間的點心一樣可以吃 200 克蔬菜，花椰菜、小青瓜等都適合。 Day 3 — 蔬菜 & 水果，第三天的餐單夾雜蔬菜及水果，每餐以 200 克蔬果為單位，可以是沙律、番薯或薯仔，正餐中間的點心則可選 100 克草莓或一顆中型蘋果。 Day 4 — 香蕉 & 牛奶，第四天的食物更嚴格，就只有香蕉及牛奶，或是香蕉牛奶果昔一杯。放心，午餐及晚餐不用吃香蕉、喝牛奶，是「奇蹟湯」一碗...
GM Diet 的特定餐單都以蔬菜水果作為主要食物，不但熱量較低、營養價值也較高，升糖指數 GI 也比較低，加上有大量纖維，即使份量不算太多也能提供足夠的飽腹感及營養，因而幫助產生更高卡路里赤字（Calorie Deficit），提升減重的效果。另外，因為攝取大量纖維及水分，有助於促進腸胃蠕動、緩解便秘，只需 7 天就可將體內廢物通通排走。 同場加映：減肚腩｜一個動作瘦全身？日男波比跳3個月減11kg 跳出六舊腹肌（點擊放大瀏覽）▼▼▼
大家都知道人體最重要的三大營養素就是蛋白質、脂肪及碳水化合物，但 GM Diet 餐單中頭三天都是以蔬果類，甚至只是單一種食物，雖然有足夠的熱量，但身體亦無法攝取均衡營養。因為蛋白質和碳水化合物的攝取量降低，這樣也容易令肌肉量下降，所以 GM Diet 也不建議作長期餐單。 另外，因為肌肉量下降，會導致基礎代謝率變低，即是身體每天自動消耗的熱量也會降低，當我們恢復正常飲食、攝取較多卡路里後，在代謝速度慢的情況下，身體更容易復胖，所以不想前功盡廢的話，完成 GM Diet 後也要加以控制飲食，以及增加負重訓練，才可將一星期的工夫變成永久。 【本文獲「WIW - Women In Work」授權轉載。】
2021年12月28日 · 以下是日本減醣飲食先驅、權威醫師江部康二自己實測有效的飲食法，每天只吃2餐，空腹時間維持在16-17小時，短短半年讓他瘦下10公斤，日本電視節目《金スマ》找路人實驗， 4個性別、年齡、體重各異的人，實行此套飲食方法兩週，分別瘦了5kg、4kg、3.7kg、2kg，證實是個對誰都有效的減重妙招，持續做還能防治糖尿病、失智、癌症等醣類病！ 江部醫師的間歇性斷食減醣一週菜單↓（點擊下圖看清！ + 19. 江部醫師的減醣菜單只有一日兩餐，他的早餐是一杯加入忌廉的咖啡，他透露不吃早餐的最大優點在於從前一晚的晚餐到當天午餐的這段時間，包含內臟脂肪在內的體脂肪會持續燃燒。 說起來，人類歷史中其實不存在剛起床身體還沒活動就立刻進食的習慣。 若要因應上午的活動，儲存在體內的體脂肪就有足夠的能量了。
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每天只吃2餐可以瘦幾公斤?
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2021年4月13日 · 推薦營養師很愛的減醣外食好幫手. 自選菜式便當 〔推薦指數〕★★★★★. 自選菜式便當的菜色多元，選擇性也比較豐富，是很適合減醣飲食的選擇。 1. 主食澱粉：優先選擇糙米飯／五穀飯或番薯飯，而且只吃1／2碗，或依個人食量減半。 2. 蔬菜：挑選各種顏色的蔬菜2～3樣，盡量避開有包裹麵衣油炸、勾芡的蔬菜。 3. 蛋白質：可以挑巴掌大的蒸魚／煎魚，或是滷肉／滷豆腐。 4.
2020年7月24日 · 事實上減肥或增肌餐單並非想像中的苦悶乏味，一樣可以吃得多姿多彩！ 減肥及增肌其實沒有捷徑，只有控制飲食及適量的運動才可以健康地達到目標。 台灣有營養師常在IG上分享簡單又有助減肥或增肌的食譜，食譜中所用的食物大部分都是一樣，只在分量的部分作出調整，來達到不同營養比例的需求。 進行減肥或增肌時更應攝取不同的食物及適量的油脂，才能均衡地達成目標！ （Jessica_Lewis／Unsplash） 事實上減肥和增肌並不是只有白烚一種烹調方法或只有雞肉、雞蛋來吸收蛋白質，增加飽肚感，其他肉類如豬肉都富含蛋白質，時不時轉換一下口味也不錯。 而且重點是食物種類需多樣化，才能攝取到均衡的營養！ 按圖看台灣營養師建議的減肥及增肌食譜： + 15.
2023年11月15日 · 大家都知道減肥期間，牛油果是 幫助燃燒脂肪的好幫手，牛油果優質的油脂，可以幫助住預防腹部脂肪囤積同時還能達到保護心血管疾病的 效果。 同時裡面還有日本人最愛的納豆，納豆中的豐富青花素跟卵磷脂可以有效降低膽固醇，而納豆菌也能 促進腸胃蠕動，達到排宿便的效果。 同場加映：飲湯替代正餐不會瘦！ 5個NG習慣越飲越肥：邊食飯邊喝最影響消化（點擊放大瀏覽） . + 10. 韓式牛肉湯麵. 這碗看起來是不是超級清爽，又讓人想吃看看的呢！ 將牛肉碎肉與香菇，還有高湯、醬油海帶等配料，所製成的這碗湯底，搭配蒟蒻麵，就能讓我們吃得毫無罪惡感，但又能吃到美味！ 日妞這碗牛肉湯麵，非常適合剛開始飲控的新手來嚐試看看。 三文魚雞肉丼飯. 日妞在減肥期間真的吃得一點都不無聊！
2019年4月6日 · 減肥觀念一：膳食纖維. 膳食纖維，是減肥的重點！ 可以幫助調整腸道菌相，進而影響體脂肪代謝。 根據台灣國民營養調查結果，有九成人膳食纖維攝取不足，不論男女，每天吃不到15克的膳食纖維，距離建議量25克還差得遠！ 因此，好食課建議可以選擇全榖雜糧，例如: 燕麥、五榖米、糙米，讓主食的膳食纖維更加豐富！ 燕麥中的膳食纖維含量是白米的12.1倍！ 而燕麥裡的β-聚葡萄糖，是一種以特殊鍵結存在的醣類，因為無法被人體吸收，亦可視為是膳食纖維的一種。 好食課建議可以選擇全榖雜糧，例如: 燕麥、五榖米、糙米，讓主食的膳食纖維更加豐富（視覺中國）
