傳統月餅製作班 相關
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傳統月餅 - 奶黃月餅、蓮蓉月餅. 課程編號 — BC20190829E. 介紹. 中秋佳節少不了食月餅環節,今年大家不用去買了,上來我們中心學整月餅派俾親朋好友啦 ! 黃太今堂教大家做傳統月餅,分別做 8 個奶黃月餅和蓮蓉月餅,包你滿載而歸。 每年月餅班都非常受歡迎,大家真的要提早報名了! 實習菜式:奶黃月餅(8個)、蓮蓉月餅(8個) 附上精美包裝. 備註: * 課堂期間不得擅自進行錄音、錄影及拍照。 * 所有課堂均不提供食物盒,學員如欲帶走自己作品,請自備食物盒。 * 凡以正價 $680 報讀課程之顧客,可帶同一名親友一同上課。 ( 需二人共用一份食材及烹飪用具) * 以優惠價報讀課程之顧客,可加 $100 帶同一名親友一同上課。 ( 需二人共用一份食材及烹飪用具)
2021年8月18日 · 2021.08.18. 下個月9月21日星期二就是中秋節了,中秋節當然要賞月、食月餅、玩燈籠、賞花燈、食湯圓、芋頭、菱角、楊桃等應節食品。 除了買傳統蓮蓉咸蛋黃月餅、冰皮月餅、奶黃月餅、雪糕月餅,或DIY月餅材料包,新手亦可選擇報名月餅班。 以下搜羅了6大月餅工作坊,當中更有純素月餅班,除了圓形月餅更有公仔月餅、玫瑰花形、及酥皮版本,想知更多月餅班詳情就睇埋內文喇! 奇華工作坊. 位於皇后大道東的奇華工作坊今年繼續帶來得意LINE FRIENDS奶皇月餅班及字母造型迷你月餅,LINE FRIENDS奶皇月餅為伯爵茶及朱古力味,而字母月餅則為迷你蛋黃金黃蓮蓉月餅及迷你蛋黃豆沙月餅兩款口味。
自2017年後,望月今年再度開辦月餅班, 將教授以傳統模具製作16件奶黃月餅 🥮 課程即日起接受報名,名額有限,報名從速! 跳至內容 賀年禮盒現正接受訂購,買滿$1600免費送貨!
一年容易又中秋,今年應該會更對親朋好友更加思念,在這個滿腔思念的日子裡,送上一個自製的傳統月餅,或是自製的新穎冰皮月餅,不同款式,究竟哪一款最吸引到你? 哪一款最適合送給你最思念的親友尼? 流心奶皇月餅(8個) 價錢: $680/人(會員扣一堂) 時間: 9月13日 (星期日) 14:30 – 16:30 9月16日 (星期三) 14:30 – 16:30 9月19日 (星期六) 10:00 – 12:00. 冰皮月餅. (榴槤餡,紫薯黑芝麻餡各4個) 價錢: $680/人(會員扣一堂) 時間: 9月4日 (星期五) 14:30 – 16:30 9月9日 (星期三) 14:30 – 16:30 9月26日 (星期六) 10:00 – 12:00. 上完課堂後,學識了,還可另購材枓包DIY啊!
傳統的月餅製作確實有一定的功夫,製作上是有一定的難度,但只要有名師的指導,同樣你也可以製作出合自己口味的月餅。 本課程為一實習課程,導師在堂上示範及講解五仁月餅及奶黃月餅的製法後,學員可在堂上親自製作。 課程完結時,學員可把製成品2個五仁月餅及4個迷你奶黃月餅帶回家。 課 程:全課程共3小時30分. 費 用:全課程330元 (包括實習材料費)
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什麼是傳統月餅?
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中秋月餅怎麼做?
月餅的始祖是誰?
由 Shopify 技術支援. 葉潤發師傅將親自監督及親手製作奶皇月餅。 於港島區開辦美點烹飪學院分享四十年傳統點心及月餅手藝, 葉師傅將親自授教每一節課程,務求令學員深入了解每個製作細節力臻完美, 及後會推出不同的糕餅製作班,例如節日禮餅、中式糕點、特色甜品等。 [陞級月餅班] !! 報名及開班日期 請 "LIKE" 及 "追蹤搶先看" 我們 facebook 專頁 { 月高陞 luna15 }
一年容易又中秋,今年應該會更對親朋好友更加思念,在這個滿腔思念的日子裡,送上一個自製的傳統月餅,或是自製的新穎冰皮月餅,不同款式,究竟哪一款最吸引到你? 哪一款最適合送給你最思念的親友尼? 瑰.月(4個) 時間: 9月11日 (星期六) 10:00 – 12:00. 9月19日 (星期日) 10:00 – 12:00. 麻辣牛肉月餅(12個) 時間: 9月15日 (星期三) 10:00 – 12:00. 流心奶皇月餅(8個) 時間: 9月3日 (星期二) 14:30 – 16:30. 9月9日 (星期四) 14:30 – 16:30. 9月18日 (星期六) 14:30 – 16:30. 冰皮月餅 (榴槤餡,紫薯黑芝麻餡各4個) 時間 : 8月21日 (星期六) 10:00 – 12:00.