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2017年1月3日 · 台灣在元宵節前後這段期間，各地都有非常熱鬧的節慶活動，其中新北市平溪天燈活動享有「北天燈、南蜂炮」的盛譽，2008年更獲得Discovery票選為世界第二大夜間節慶嘉年華；2013年入選全球14大「死前必遊」之節慶活動，CNN推薦是「世界上52件最值得參與的年度新鮮事」；2016年國家地理雜誌也將這項活動列為「全球十大冬季最佳旅遊首選」。 這麼多殊榮，值得你去親身體驗。 元宵期間，平溪當地會湧入大量人潮，遊客購買天燈後，先用簽字筆將心願寫在天燈上，再簽上姓名，通常是多人一起將浸過油的金紙攤開，將鐵綫穿過金紙中央的小洞綁好，提起天燈四邊角落撑開並抓住天燈的底部，一人點燃金紙，當熱氣充滿天燈時，天燈即充滿浮力隨風飛升，上萬盞天燈同時施放，場面十分壯觀。
2024年2月28日 · 李文基. 查看更多. 放下屠刀 #蒜子雙蔥牛肉炒粗麵. 生活副刊. 發佈時間: 2024/02/28. 執筆時剛過了農曆年十五，即是元宵節，新春佳節完結了，一般中國北方習俗都是以過了元宵節才完成農曆新年喜慶日子。 在東三省工作有4年時間的我，每到元宵節，大街小巷的商鋪都是排隊輪流發放爆竹煙花作為大節日的完美終結。 今年是龍年屬甲辰，下元九運剛開始，古代術數說是很多事情都要改變，或更新，如各位相信古人的哲理，可把住屋大裝修一次，也可除舊置新，其他就可以把舊車報銷，買輛新能源汽車，適應下環保用車。 有同行朋友說他把現在使用的私房菜廚具設備更換另一套電能廚具，我舉腳贊成，因以電能做菜煮食，令環境清靜，零噪音，不產生多餘熱力，炒起餸來不會一身大汗，多享受。
2019年2月4日 · 農曆新年又來了，海味可謂團年飯和開年飯的必備食材。 註冊中醫師丁子承提醒大家在新年進補的同時，謹記要小心各種食材的宜忌，不然會愈補愈虛。 1. 瑤柱（元貝） 功效：滋陰、養血、補腎. 適合腎虛尿頻、食慾不振、脾胃虛弱、陽虛、消化不良等人士進食。 2. 鮑魚. 功效：平肝潛陽、解熱明目、止渴通淋. 適合頭暈眼花，夜尿頻之人士進食. 3. 海蔘. 功效：補腎益精、養血潤燥、強精壯陽. 適合陽痿遺精、小便頻數、腰酸乏力、形體消瘦、潮熱出汗之人士進食. 4. 花膠. 功效：滋潤養顏、補腎. 適合精神過勞、房勞過度、腰膝酸軟、身體虛弱之人士進食. 5. 響螺. 功效：清熱、解暑、利尿、止渴. 一般人都可以食用，特別是水腫、小便不通、燥熱目赤腫痛，身有瘡瘍者。 6. 冬菇. 功效：補益脾胃.
2022年1月4日 · 2022年農曆年宵市場， 將於2022年1月26日至2022年農曆年初一清晨（即2月1日）在15個地點舉行，為期7天，只有濕貨攤位讓花農銷售年花，因應疫情原因，場內不設乾貨及快餐攤位。 食完團年飯一家老少行年宵，購買年花喻為未來一年帶來好運。 春節為何都那麽開心？ 其實除了有好吃的、有新衣服、有好玩的等「好處」，最最最重要的，還是和家人親友一起做這些事情。 春節的核心意義，其實就是兩個字︰團圓。 中國人家庭都希望團團圓圓、平安安康！ （本欄隔周二刊登） 撰文: 陳燕萍 大航假期集團董事長及主席，粵港澳大灣區旅遊聯盟—創會常務副主席，國際旅遊食評家。 欄名: 自遊攻略. 晴報.
2024年2月7日 · 1.飯前祭祖. 傳統上吃團年飯前會先拜神祭祖，以表示敬意，依次序應先先拜菩薩、地主、五方土地龍神，最後則是上香拜祖先。 2.準備有特殊寓意的菜餚. 團年飯的菜餚非常豐富，通常會有如魚、雞、鴨、鵝等必備菜式，而且每道菜都有吉祥寓意，例如象徵「發財好市」的髮菜蠔豉、代表「橫財就手」的豬手等。 3.準備更多米飯. 應比平日準備更多飯量，確保飯盆不見底，象徵來年富足兼且「年年有餘」，多添飯也有「添福添壽」的寓意。 4.長輩派利是. 長輩通常在團年飯後向後輩派發利是，後輩收到利是放在枕頭下直至正月十五，亦即是「壓歲錢」，有壓驚避邪、招財的意思。 5.舞龍舞獅. 在部分地區，吃團年飯也會觀賞舞龍舞獅，以驅邪避禍，為家庭帶來好運。 團年飯有甚麼禁忌？ 禁忌1：用爛碗爛碟.
2021年2月1日 · 姊妹話商場仲推出咗「祈福天燈」新春利市封，寓意香港智慧城市發展喺新一年更上一層樓，並祝願大家風調雨順，願望成真，仲特設二維碼，可下載牛年祝賀系列貼圖，真係好有心思。即日起只需喺商場用電子貨幣單次消費滿$200，就可以換領1套利市封喇。
2018年11月16日 · 除浪漫的戶外裝置外，室內設置了全球最大的影像萬花筒，配合不同顏色的圖案 及光影，猶如置身不一樣的仙境，今年聖誕節打卡必到！ 今年整個聖誕裝置用上逾20萬顆LED燈，能做出多變夢幻燈光躍動效果，配以原創的聖誕音樂，在維港醉人 ...
